妖怪山冒红黄织的火焰。气温急剧降，就连绽放着最一丝生命光的红叶被寒冷的秋风无情吹落。太阳逐渐消失在妖怪山的背，狗在被夕阳染红了的空飞舞着。是妖怪山一中最的候。
十月又被称神无月，一般说是神灵不在的月份，但是此丽的十月竟被称神无月听似乎有些让人无法接受。实叫做酿月，就是指农物的收获与酒酿的月份才更合适。
“你情不错的子。”
“因我在准备今年新酿的酒啊，情啦。”
灵梦似乎感很惊讶的子问，酿酒吗?我是回答，因是香霖堂。
今是我灵梦有魔理莎三人，一边品尝秋季的味觉蘑菇一边喝酒的日子。我灵梦正在等约定的间，但关键的蘑菇店却有了。
“我是一次知霖助在酿酒呢。次有机让我尝尝。”
冷的候酒更显香醇。果是新酒的且是亲酿造的就更加令人感味。十月是米熟的季节，所新米酿造的酒是新酒。
“给你喝倒是问题，不……”
“不?”
“不口口喝。”
灵梦魔理莎每次喝酒的候是连味不尝一就口口咽，简直是酒的一浪费。不容易酿造的宝贵的酒，喝就意义了。
“是不喝的话，我才不口口喝呢。”
“不，很喝。”
“那我许口喝哟。”
实我酿酒不是了喝。酿酒的原料是米，究竟是从什候始米酿酒的呢?我不由始思考。
日本人饮酒的历史悠久，千百年前陆的历史书中便有“人嗜酒”的记载。说明在很久前日本便已经拥有了独的酿酒技术。
那候的日本人米酿造的酒，拥有沁人的芳香清冽的口感。酒分很，酒毫无疑问是酒中的极品。就像米一，香甜的味与任何料理搭配在一，是餐桌不缺少的素。
“在间店面酿造吗?是居住着众神灵的场所啊，酿造的酒一定很味吧?”
子，灵梦似乎酒有很深的造诣。
是很理解的，毕竟酒神社有着非常密切的关系。本喝酒就是巫女的工一。因喝了精神就现异常，才神的世界间进行沟通流。证据就是，酒神被称“奇神”，“奇”就是“奇怪”的意思，就是说喝了酒整人变奇怪了。
在神社的仪式中酒是必不少的。正因神社面的人比普通人更加需酒的方，所很久前的酒是在神社中酿造的。虽现在很少听说博丽神社有酿酒的习惯，不从灵梦所说的话判断，一定是一非常有经验的人，神社经常有神秘的神酒补充就是最的证明。
“你从什候始酿酒的?”
“今年是一次。”
灵梦再一次露惊讶的表情。
“呵呵，酿酒不是那容易的。一始我酿的东西相恐怖，你绝有办法口口喝。”
我灵梦做那的表情。
“关系，经年的努力最一定功的。就算明知失败人尝试，有一始的失败就不有将的功。”
——卡啷卡啷。
“香喷喷的松菇!褐黑口蘑!秋就是采蘑菇的季节!”
“褐黑口蘑是毒蘑菇吧!”
“啦，不在意那些细节!让我一烤蘑菇喝酒吧!既灵梦已经了。”
今晚的主食终抵达。帽子装着刚刚采摘的蘑菇的魔理莎是一副喝一顿的子。
“，始吧!接我有一点准备，你先蘑菇洗了稍微等一!”
“准备什?”
虽魔理莎问，但似乎并有非一答案的意思，是已经始在挑选蘑菇了。
“霖助在酿酒。”
魔理莎有露灵梦那惊讶的表情，是很冷静指“现在才始酿酒不及今晚喝啊。”
“那了。所店现在有酒，你喝的话就己办法吧。神社面应该有很酒吧?”
“酒不是问题。我就怕你准备所特意带了。”
魔理莎伙己的从不含糊。见从装蘑菇的帽子面抽了一升瓶的白酒。灵梦立刻惊讶说：“啊，酒……”
“就是摆在神社面做装饰的嘛，让我拿了。”
“我觉酒不喝……”
虽灵梦一始有些犹豫的子，不很快就变了一副无所谓的模说。
“原香霖始酿酒了啊。说我很久前酿酒呢。”
“哎、我是一次听说。是不是失败了?”
“是啊，一次听说呢。是不是失败了?”
“简直就是非常失败!”魔理莎敲了一己的脑袋，似乎曝光已的失败毫不在意，且有些乐此不疲的意思。许说，就像是什所谓的吧。
“我既够米水果酿酒，那蘑菇是不是呢?是我就尝试挑战酿造蘑菇烧酒。结果生了非常不了的情!”
虽不知什做，不跳跃的思维正是魔理莎的强项。魔法是一，经常做打破魔法常规的惊人举。因是够超五元素外，使不属任何一力量魔法的魔法使。甚至有的候够施展连妖怪瞠目结舌的魔法。
但是蘑菇烧酒就另别论了。
“真是很前卫的烧酒啊。”
“究竟生了什不了的情?”
“现了另外一从见的蘑菇。”
听完魔理莎此无厘头的失败经验，灵梦笑。
“所谓酿酒，不是说拿任何东西的。酒是供奉神灵的东西，所神灵按照己喜欢的方式让它产生各各的变化。首先酿酒的场所需有神灵的存在，否则就不功。继续说的话就是专业的知识了……”
灵梦的讲解逐渐从神向生物转化。神灵所喜欢的东西就是糖分。像水果本身就具有量糖分的东西很简单酿造功。运气的话，将水果就那扔着间长了变酒。实，从树掉的葡萄梨，就散原有的果味所不同的酒香。且与生长在树的果实相比，那些熟掉落在的果实更加容易吸引动物蜜蜂类的东西。就是因些水果现了酿酒很接近的酵，散够吸引生物靠近的酒香。
但是，日本酒往往选含糖量比较少的谷物酿造，所酿造需将米中所含的分转变糖分。是在酿酒的程中必须经的一阶段。我将米粉碎分解，最一含糖量较的状态，称麴。麴，剩的工就水果酿酒一给神完就了。
所，日本酒的酿造使水果酿酒不同，不是那放着就不管了。需进行很加工。其他日本酒一有麦酿造的麦酒，不在制工艺又不尽相同。
因我打算己酿酒，所在前查一些相关的知识，不听完灵梦此详细的叙述，我立刻决定在神社中进行酿造的工。
“总，酿酒最重的因素就是糖分。蘑菇呢基本是不含糖的，所很难功酿造酒啊。”
“你知的真详细呢，不是些的东西，少你该习习巫女的知识吧。”尽管魔理莎说，我灵梦酿酒很有造诣一点已经深信不疑。
“熟悉酿酒一巫女说是必须知的知识。因巫女在与神流的候经常需酒。前的神社就负责酿酒，是巫女的工一。虽不知现在是不是……”
我回头望向灵梦。果神社现在依旧酿酒的话，少应该有点反应才。是我从的眼神面似乎有相应的信息，灵梦是继续说。
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