第四卷 第三章 用柳橙汁烹煮爽口炖肉

那,悠利正独待在厨房。今见习生组全员门,似乎在训练生及指导员的领导练习采集委托。马屋鲁格斯两人门执行非战斗类的委托,但连卡米尔与雅克一并行动倒是颇罕见。顺带一提,卡米尔接受数类的委托。真不愧是商的儿子。

所见习生全员一齐动,是因目的附近的魔物前些日子才被扫荡一空。他似乎是趁安全期间习完毕。

情就是,是今由悠利独准备午餐。悠利并不讨厌。有别人在便一料理,纵使有他一人,哼着歌烹调。粉红系男孩今色愉悦勤奋做着……他的行模式根本老妈两。

「今吃午餐的人有我、亚力哥有……亚洛露啊。」

亚力本日留守基,埋头处理书面工。至亚洛露则因训练内容与无关,因此负责。亚洛露基本是独行动派。虽说平仅有白蛇纳嘉随侍身边,但其实在王外有无数同胞。它全是亚洛露的使魔,是由在独立生活着。

……毕竟有些使魔体积太庞了。让巨的熊、虎或鹿住进基生活实在有困难处。亚洛露已将己的使魔教导类拔萃,据说不仅未曾袭击人类,有甚至帮助被魔物袭击的旅人。色魔物使的使魔很色……真是前途不限量的十岁孩。

话虽此,依旧年仅十岁。被人团团包围,懂便彰显优异魔物使才的,同是格外熟的奇妙中女孩。是亚洛露的特色。虽有很冷漠,但本质应该算是烂人。与其他喜欢肆喧闹的员不同,既不说任话,亦不告知己喜欢什,或是吃哪料理。

「……嗯~那东西有剩吗……?」

了烹煮讨亚洛露欢的料理,悠利打冰箱确认内部。头摆着充足的蔬菜,倒不说少了那些根本做不料理。不预留晚餐的份才行。就在此,悠利在冰箱内现了一罐装盛体的瓶子。

「……柳橙汁?」

冰箱剩一整瓶果汁含量百分百的纯柳橙汁。悠利才,有人送了柳橙汁给他。不是买的,是送的。悠利一次买齐了各食材,方将赠品送给了他。收的几瓶柳橙汁,今仅剩一瓶。将柳橙汁鲜味浓缩的果汁,味着实甜。

顺带一提,亚洛露很喜欢柳橙。才十岁的食量不,甜品兴致缺缺。但悠利知,唯独柑橘类的食品,亚洛露总吃特别……本人或许不喜欢露骨说己的喜,所总是装若无其的子。但悠利无无刻在留意的喜,因此马就被他揭穿了。

悠利拿柳橙汁,双眸闪闪光。他接着从冰箱中翻找,既有了柳橙汁,便烹调「那料理」。他拿的,是味与鸡腿相近的魔蛙。悠利已经很习惯烹调魔蛙了。且前阵子似乎又有量魔蛙,庶民言是感激不尽。

悠利先将魔蛙摆置砧板,接着拿洋葱。柳橙汁、加洋葱,各位猜悠利打算烹煮什料理了吗?他打算做柳橙炖魔蛙。咦?你问什柳橙汁?其实意外味唷。

「柳橙汁的甜味与酸味让质更加软嫩,口感入口即化~」

反正含悠利在内,今仅有三人享午餐。既此,他希望烹煮最年幼的亚洛露朋友喜欢的料理。悠利让平不耍任的亚洛露,知亚力不抱怨,所他并不在意。

情就是,午餐主菜很快定案了。柳橙汁万岁。

悠利的一步骤是煎魔蛙。整片一煎,是切块状,或许使缩僵化。虽是拿魔蛙充鸡腿,但由是青蛙,所已先皮,此一稍微减少平底锅的油量。本日使的油是橄榄油,西式料理少不了橄榄油。

虽说先烤,但不完全烤熟。让双面表皮烤微焦才是目的所在。中火或强火迅速烤色泽,翻面。等双面烤暂且放回容器,再拭平底锅内余的油。

接调制酱汁。首先将洋葱切碎末。亏了50级料理技,今的悠利依状态绝佳。见他迅雷不及掩耳疾速切了洋葱碎末,那精湛的手艺任谁感动不已。不己的手速比在故乡更快点,最近悠利已经习常了。因此本人不抱一丝感慨。

切完洋葱碎末,再柳橙汁倒入拭油脂的平底锅。油量约目测平底锅一半高度,放入块不至溢的程度。接着扔进洋葱碎末火,等待沸腾。不搅拌一避免烤焦。沸腾洒入高汤粒与胡椒盐调味,凸显柳橙汁的滋味是基本重点。感觉与熬煮番茄酱类似。

调配味,酱汁沸腾,便放入表皮微焦的魔蛙。盖锅盖闷煮的程中不记翻面,熬煮柳橙汁的味彻底浸透其中。悠利火侯控制在随浮水泡的程度,着手准备其他料理。

既有,就搭配一汤品。已经有柳橙汁调味,那就选择简朴的清汤。在汤内加入红萝卜丝、洋葱片、高丽菜丝及玉米。有些感觉鲜味不足,是他一并加入少量的培根切片。培根是了提升汤品的鲜味,目的不是加料。

「嗯~副餐该何是?且今有饭,有面包~」

悠利的喜基本完全属日式风格,米饭主食最安全。但的文化圈是面包主食。悠利并非讨厌面包,烹煮西式餐点通常搭配面包。再说每早晨有新鲜面包送达,不吃的话坏掉。不许吃剩,太浪费了。

忽间,一座色泽鲜艳的高丽菜山映入眼帘,是悠利拿了它。每颗高丽菜尺寸不,比一般高丽菜了一圈。但不知何菜叶不仅有绿色,有紫、橘、黄等各颜色一应俱全,让人忍不住呐喊「你是甜椒啊!」它的名字是迷宫高丽菜。错,些五颜六色的型高丽菜,是迷宫收割的迷宫食材。

由颜色鲜艳,悠利决定将些绿、黄、橘色的高丽菜切丝混合,简易高丽菜沙拉就此完。且由是迷宫食材,味够打包票。他高丽菜丝扔进盛水的碗中,手搅拌均匀。等菜混匀,再竹编盘滤水分。

悠利做完其他料理,主菜似乎功告了。经长间熬煮的柳橙汁呈浓稠状,已不称果汁,是彻头彻尾的酱汁了。连染了些许橘色。悠利将己那份从平底锅中拿,切一半确认熟度,在切口附近切了一口品尝味。

「嗯~嫩喔~」

与鸡腿类似、却远远胜它的魔蛙鲜味,口中扩散四溢。且在柳橙汁酸味与甜味的浸染,口感清爽又浓醇,形一股不思议的风味。同亏了长间炖煮,质入口即化。虽是在异世界初次挑战柳橙炖,但悠利果相满意。

试吃完毕,悠利将魔蛙分盛盘,倒入加了洋葱碎末的柳橙酱汁。有颜色稍嫌单调,是他洒了一些香菜粉。所选香菜非罗勒,是因罗勒味较重。是一感觉。

盘子留三分一空位,盛滤水分的迷宫高丽菜丝。三色高丽菜色虽有些诡异,但异世界的居民似乎毫不在意。反正味就像一般的高丽菜,悠利决定别放在。毕竟吃就。

主菜装盛完毕,接着准备汤品、面包水饮品,三人份的午餐摆悠利亲手做的餐巾,此功告。悠利间差不,亚力及亚洛露两人正踏入了餐厅。

「哇~间正。」

「今的菜单是什?」

「柳橙炖魔蛙。」

「……柳橙?」

「嗯,柳橙。」

亚洛露一脸狐疑,悠利则回灿笑。悠利挥了绝妙的气氛本领,有说「因亚洛露你很喜欢柳橙吧?」他虽是,我行我素的平经常闹,但关键刻总是避雷。真是方便的力。

亚力两人的话不抱什兴趣,马便在餐桌前就坐。瞧见此状的悠利与亚洛露坐了,三人同说「我动了」,便始享午餐。

知己烹煮了什料理的悠利,云淡风轻立刻动手进食。不在意细节的亚力若无其享着午餐。唯独亚洛露听「柳橙炖」陌生的料理名称,满腹疑惑刀子及叉子切一口。

魔蛙虽不硬,但富有弹。凭年仅十岁的亚洛露的力气,有很难切干净,但今却轻易

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