众食堂《林荫光亭》的店长流士，清早透阿尔加送了量番茄。因苗受伤在熟透前采摘收的番茄，若直接享显口感硬。是悠利决定它制阵子做几次的沾面酱番茄。
所谓的沾面酱番茄，是一将月牙形番茄浸泡沾面酱中，静置数的简单料理。做，沾面酱的滋味便渗透番茄，使其颜色变稍深，整体口感更加柔嫩。凭借简易料理，即便是既硬甜度又不足的番茄变味绝伦。
是悠利准备烹煮本日午餐际，量沾面酱番茄已经制完毕。
「所午餐些沾面酱番茄啰？」
「嗯。今吃午餐的员有我蒂法娜姐，所我打算煮意利冷面。」
「了解。」
经悠利说明，今日的料理值日生卡米尔笑脸迎人答。悠利口中的『我』，指的是悠利及见习生四人组。见习生组今从一清早，便与悠利一将基内的所有坐垫拿阳光晾晒。换平的话，见习生组总有念书或业类的忙，但他今日的工就是帮忙悠利。
同是一次很的习机。
经常被误解很轻松的工，实际绝非易。反倒百般确认工效率及先顺序等等，审慎考量怎做才让流程更加顺畅，进习何管理工表……无论拥有方便的工具，无法将等待间缩短零——就是所谓的。
因此见习生组有协助悠利的名义，辛勤做着。所愿意毫无怨言老实执行工，是因他明白做的辛苦，理解做带的处。
「那由我准备面条吗？」
「拜托你吗？」
「包在我身～」
在悠利观望冰箱内部物色食材，卡米尔一面着他一面抱锅，准备按人数烹煮面条。提疑问的卡米尔预期中的答复，便慵懒的口吻回应一声，接着锅中倒入半锅水，将其摆在炉子。点燃炉火始煮水，再手边的碗继续盛水倒进锅内……由锅子太，若一始就在锅盛装八分满的水，搬很辛苦。见习生组中够若无其搬动那重物的人，仅有具备豪腕技的屋鲁格斯已。
将面条给卡米尔煮的悠利，从冰箱拿了加在意利面的蔬菜。首先是量制并搁置碗内的沾面酱番茄。包含浸泡番茄的沾面酱在内，是最关键的食材。今日的调味工，悠利打算淋番茄风味的沾面酱解决。感觉类似番茄凉面，或者番茄面线。
翻找冰箱物色食材的悠利，取了黄瓜，及全剥叶片的莴苣及高丽菜。接着他稍思考，又拿了茄子。
「黄瓜高丽菜切丝、莴苣剥碎，茄子就纵切油炸吧。」
悠利哼着歌，愉悦始动手料理。顺带一提，由放在意利面的配料依喜调整，每次烹煮配料随变动，是悠利厨常有的。悠利选的菜色，基本是冰箱的内容物，或是店便宜的食材。今日所选菜，是消耗量制的沾面酱番茄优先罢了。
首先将拿的蔬菜全部清水洗净。悠利正动手蔬菜冲洗干净，卡米尔突在一旁现身。
「在热水煮沸前我闲着，接该做什？」
「那是帮忙剥碎莴苣、高丽菜切丝、黄瓜切丝，或者将茄子纵切油炸，你选哪？」
「……总先剥莴苣吧，中途顾意利面。」
「知了～那就麻烦你啰～」
「～」
卡米尔稍加思索，从悠利指示的几项工中选择了剥莴苣。原因正他的回答。卡米尔不是讨厌其他工，并非不做。不一旦热水煮沸，卡米尔便打算接着负责烹煮面条，他判断途中停止业的工便是剥莴苣。高丽菜及黄瓜切丝的工在告一段落前很难身，油炸茄子更是不中途搁置不管。他的判断相妥。
卡米尔将洗净的莴苣剥容易入口的尺寸并放入碗内，他身旁的悠利则迅雷不及掩耳的速度切着高丽菜丝。不知不觉间料理技等级已达65的他技艺着实惊人，恐怕已经足让观众投钱支持的表演艺术了。
话虽此，丝毫不认己有什人处的悠利本人，是云淡风轻继续工着。即便一旁目睹幅光景的卡米尔他投由衷敬佩的目光，他有注意。悠利言是极普通的，因此他总是四周众人的敬畏情毫无感觉。男孩今我行我素活着。
「悠利，我煮面了。剩的莴苣拜托你了。」
「给我吧～」
「～」
察觉锅子的水已经沸腾的卡米尔，搁仅剩几片的莴苣并迈向锅子。由今制的是意利冷面，仅仅将其煮熟是不够的，冰水冷却才行。
首先准备充足的沸水并加入少许盐巴，再将面条放入水中烹煮。此止与平相同。沸水的量充沛足让面条翻腾滚动是基本中的基本，制意利冷面的候，据说关键在比平煮一分钟左右。虽有连悠利忘记，但了手续似乎就让冷面的味更一层楼。
等面条煮熟，先拿流理台滤水份。面条放入盛满冰水的碗中，仔细搅拌使其冷却。冷却完毕水份甩干净，并加入少许橄榄油稍搅拌，避免面条与面条黏在一块。
面条功告，接就准备配料。悠利已经切高丽菜丝及黄瓜丝，剩余的莴苣已经剥完了。至最剩的炸茄子，他已将茄子纵切六等分。由次面条的调味料是沾面酱，因此悠利决定芝麻油添加风味。
「悠利，面条盛入容器了吗？」
「麻烦你了～炸茄子快完啰～」
「～」
悠利一面着平底锅的茄子一面回答，卡米尔则轻笑一声，接着碗内的冷面按人数分装至容器。他姑且煮了一些供续碗，且考虑头摆放配料，因此每碗份量并不太。悠利的论点是「与其盛太导致吃很辛苦，不续碗更」，卡米尔等人受了他的影响。
面条盛入容器的卡米尔，接着又一一摆适量的莴苣片、高丽菜丝及黄瓜丝。白色的意利面点缀着翠绿，配色相丽。铺满翠绿的蔬菜，再淋次的主角——沾面酱番茄。鲜红的番茄与绿色蔬菜形了绝妙的比色。
段期间悠利已经做了炸茄子，并茄子盛入每容器中。炸茄子外形稍微有些崩解，但酥脆的皮与仍带有柔软的果，着实让人食指动。
「配料就些吗？」
「嗯。最在头淋泡番茄的沾面酱就功告了。」
「不一般的沾面酱，刻意泡番茄的酱汁有什含意吗？」
「有番茄的滋味渗透其中，且番茄的水份适度稀释酱汁的味，直接浇享恰处。」
「原此。」
不明白特选的沾面酱有何意义的卡米尔，听了悠利的解说似乎信服了。悠利惯的沾面酱，基本是两倍浓缩的口味。除了调味的外，沾面酱有原味、两倍浓缩及四倍浓缩等各版本。其中悠利最习惯使的是两倍浓缩口味，因此基常的沾面酱是两倍浓缩口味。
原味沾面酱与四倍浓缩沾面酱各有各的。若是打算直接淋在面，或者拿代替妇罗酱汁的话，无须稀释的原味沾面酱将相方便。相反若希望行微调浓度，浓缩的沾面酱则是不的选择。烹煮调味较重的料理，手边有瓶浓缩沾面酱肯定让人感激不尽。各有不同且各有优点的沾面酱，符合各式各的需求。
总言，今日使的是浸泡沾面酱番茄，剩余的沾面酱。亏番茄的水份及滋味，沾面酱的味已被调整恰处，悠利实在舍不丢掉些酱汁……他料理的节俭观念，无论怎妈差不。
他将染少许番茄味的沾面酱，绕圈淋盛着意利面及配料的容器。在享前各搅拌均匀即。虽说是意利冷面，但毕竟丝毫不见类的踪影，口感或许较近似意利面沙拉。
不悠利深知料理令食旺盛的少年略显失落，决定添加一火腿加量、且牛奶煎松软柔嫩的欧姆蛋。加了火腿的欧姆蛋既不像那
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