第二卷 名动京华 第137章 酒成

培养酒曲是细致活,杨延融认有那耐,便方法教给了陈楠。,酒曲不同现在的众酒曲,乃是进行微生物培养。几,杨延融带着几师弟呆在陈冲的酒坊面帮忙,毕竟有些体力活,是由男人完。杨延融俨了将军,吩咐师弟,那真是叫应手。毕竟高昂的薪水摆在那呢,谁是不尽尽力办儿,那不,该干嘛干嘛。

杨业完朝,就赶。毕竟,见证奇迹的刻就临,有人不神奇的酿酒法。

专的酵桶是杨延融特殊订做的,在京城头工巧匠的是,至蒸馏的器具,杨延融亲画图,做了一密封远远高现在的一蒸馏器。由缺少不锈钢,退求其次,的是特的陶罐,纵使在面烈火猛烧,不什问题。一次试酿,杨延融买了五千斤粮食,就连酿酒的水,选的是优质的山泉水,让人从十外运的……若真按杨延融所说百分七十的酒率算的话,一次足酿三千斤酒。

经几初期的准备工,一切设备均已位。杨延融是一次酿酒,但酿酒的工艺烂熟。虽此,但必求尽善尽,每一口缸仔细的检查一是否有裂痕,就连细每一根导管,他摸一摸一,是否符合工艺的求。着院子摆放满满的五十型陶罐,杨延融达了点火始蒸馏的命令。请的五十工人从容不迫始点火。

“师父,你说杨哥真酿酒吗?”儿不放问师父:“是弄砸了的话,那就白忙活了。”

雨初呶了杨延融一,又回头目不转睛盯着眼前的那所谓的蒸馏器,轻轻:“你他的子就知了,有握的情,他做?”

“是哦!”儿抿着嘴,偷偷笑了。

杨的各兄弟在声的窃窃语着,从未见的蒸馏器具感万分奇。每一人头有一疑问:倒底不酿酒呢?

经漫长的三四辰的等待,毛竹筒做的导管面终缓缓的流了清澈的酒水,淡淡的酒香传,有一令人舒不已的感觉。

“闻有,酒香啊!”老七杨延嗣兴奋了,赶紧跑提子接了一提酒尝了。

“老七,怎,喝吗?”杨延光吞了一口口水,有些急切:“快,给我尝尝。”

“师哥,你是什酒啊,淡跟水一,法喝了!”杨延嗣抿了抿嘴,呸的一口全吐了。

“不是吧?有?”众兄弟纷纷前抢提子品尝。果,哪是酒嘛,分明就是含有酒味的水。

“难失败了?”桑雨初咯噔一,但是了仍在若无其的杨延融一眼,又定了。

“师父,怎办?杨哥酿酒失败了!”儿急了,摇着师父的手臂:“师父,你快办法啊。”

桑雨初摸了摸儿的头,微笑:“别急,或许情有转机说不定。你见他在那气定神闲的?就连陈伯楠楠说什呢,先慢慢。我,很快就有结果了。”

见陈楠将接满的酒盖子盖,不等吩咐呢,杨七条狼就冲,帮着抬一边了。

“师父,楠楠是在做什?失败了,盖有吗?”儿疑惑了。

“你呀,太急燥了!”雨初笑了笑,却不说话了。

儿吐了吐舌头,急很,生怕次杨哥酿酒失败了。很快,一缸缸的装的酒水被密封了,抬了屋中储存。

一幕,周围的人暗诧异,又是唱的哪一啊?酒酿了,且试了,显酿酒失败了,装干什?

“八少爷啊,我彻底的服了啊!”陈冲着屋中摆着的数十缸五十斤的酒,兴奋满脸通红,着杨延融拱手:“不不少,正三千五百斤,果酒率真是高吓人啊。”

“呵呵”杨延融笑了笑,:“七的酒率算差的了,主是设备的密封是不关啊,否则的话,一呢。”

“我说师哥啊,你酿的是酒?”杨延嗣着谈笑风生的两人,不解:“我尝了,淡很呢,难真的是酒?”

陈冲哈哈笑:“七少爷,你说,肯定是不懂怎酿酒的了。刚刚酿的酒,带着很高的温度,且那股火未褪。密封储存一段间,酒温火降了,你再尝尝,就知我什说了。八少爷,我陈冲是除了服气,是服气啊。”

杨延融微笑:“陈伯,先别急,才是一工序完呢,接有四次蒸馏。候咱试酒。”

“,说的,八少爷怎做,我陈冲一支持。”陈冲八少爷是真的服口服了,说是七的酒率,那是分毫不差啊。

杨延融又让工人抬着三千五百斤酒倒进先准备的蒸馏器中,此反复四次。最了二千八百余斤带着温热气息的酒水。

一次杨延融让人将些酒深埋了。

“酒终酿了啊!”十,杨延融让人启埋在底的酒的候,感叹:“近半月的辛苦换了二千斤酒,值了。”

陈冲深有同感点点头,:“五谷精华,浓缩酒。殊不易,殊不易啊!”

杨延融着院子中站满含期盼色的人,声:“坛,试酒。”

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