“老黄啦！”
孙越醒目仔中有些笑，欢少爷够倒霉的，调戏黄颖一句，却被人老爹逮正着，不主子化解尴尬，是头号跟班最重的职责。
所，他立即站了，声的喊，热情的朝着黄顺招手。
“老黄，，坐！”杨欢厚着脸皮，指了指己的面。
黄顺再认真仔细的了宝贝女儿，再面的杨欢，他问算有点眼力，察觉，女儿是黄花闺女，证明欢少爷是口头花花，什具体行动。
一颗就放了，他就一女儿，是希望嫁。
“欢少爷，有一件。”黄顺转身关门，杨欢面坐。
“先不忙说，你先说说，几生意怎突间就啦？”杨欢就奇了怪了。
他有刻意营销望江阁，难是己突间王八气振，四面八方的人统统涌，匍匐在表忠诚？
“欢少爷几怕是报纸吧？”黄顺有些苦笑的问。
杨欢点点头，他一向不喜欢报纸，最就是网站新闻，不几一直在忙，从普尔盖顿，再回南安普敦，几乎绕行了整英格兰的西南半区，哪有间？
“嗯，说吧，什？”杨欢不喜欢拐弯抹角的。
黄顺立即点头，“欢少爷，听说米其林吗？”
“知，做轮胎的！”杨欢听说了，“不我不喜欢米其林的轮胎，太软了，就跟娘似的，虽很舒适，但我不喜欢软的，我喜欢硬点的，有动感的轮胎。”
黄顺一脸苦笑，扯轮胎了。
“那欢少爷，你知米其林除了做轮胎，固定每年推一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南，叫做米其林红色宝典吗？”
杨欢听了，立即点头，“知，米其林餐厅吗？龙海市就有几，感觉什，有的甚至做很一般，比街头吃糟糕。”
黄顺更是苦笑了，少餐厅抢破头的荣誉，却被杨欢说什？
不他倒是不知，杨欢说确实错，因就算再吃，再味的佳肴，你吃了，是觉腻烦，觉很一般，甚至不那些街边吃。
“老黄，你底说什？”
“欢少爷，咱望江阁就了今年的米其林红色宝典。”
“什？”杨欢惊讶直接站了。
他不是笨蛋，知米其林餐厅的份量权威。
“此说，几餐厅生意红紫，是因米其林红色宝典的推荐？”
黄顺点头，“且我是三颗星，同是榜的唯一一中餐厅！”
杨欢真的有些傻眼了，是莫的荣誉啊。
知，米其林餐厅的评选，一向是西餐厅的专宠，什候轮中餐厅了？
现在，望江阁却赢了一份殊荣，别说是现在门庭若市了，就算是再几倍顾客，杨欢觉正常，因米其林三星餐厅就是应该。
一颗星代表是值造访的餐厅；两颗星代表厨艺非常高明，值绕远路造访的餐厅；三颗星就不了了，是值特别安排一趟旅游的餐厅。
从有中餐厅拿一份殊荣！
“欢少爷，现在不仅仅是整英国的中餐业沸腾了，甚至整欧洲，包括我祖国那些喜欢食的同胞，在兴奋激动着，是中餐一次闯进米其林三星级餐厅行列。”
杨欢激动坐不了，他真是，初就是望江阁打造更有资范一些，同让黄顺一些名厨研制更的中餐食，差阳错，却反造就了一米其林三星中餐厅。
但是……等等，杨欢向了黄顺。
“我说老黄，你怎给我的感觉，不高兴啊？”
孙越龙五候才注意黄顺，似乎从进门现在，是愁眉不展的子。
“欢少爷，其实……”黄顺有口难言。
杨欢有些不耐烦，“直接说，爽快点，别磨磨蹭蹭的。”
“其实，我生意越，亏损就越严重。”黄顺鼓足了勇气说。
杨欢呵呵笑了，“你脑子秀逗了吧，老黄，做餐厅的，客人越越赚钱才。”
但是很快，他黄顺那满脸愁苦的子，立即意识有些不劲。
“欢少爷，米其林三星餐厅是一份殊荣，是一份压力，因米其林继续已经获资格的餐厅进行跟踪与考核，所餐厅了维持己的星级，就必须千方百计的保持住己的质素，但此一，将很难维持收支平衡。”
黄顺叹了一口气，“就象龙虾，了口感，最嫩的一部分虾切丁，其他的弃不，就导致食材的本就已经高达百分六十五七十，就算不水电费、餐厅租金劳工费，的本已经不维持一餐厅的收支平衡。”
杨欢孙越听了，觉很奇怪，他是一次听说，米其林三星餐厅竟是不赚钱的。
全世界所有厨师却将份殊荣是厨师界的诺贝尔奖。
不是讽刺吗？
“一般说，一星级赚钱，两星级就需很分店才赚钱，三星级基本是亏本。”黄顺明显深入了解面的门。
孙越有些奇，“有其他办法弥补吗？”
“有！”黄顺点头。
“什办法？”
“就是在三星级米其林餐厅的附近，经营一普通餐厅，将三星级餐厅不的食材，全部转移普通餐厅使，最限度的节约本，就算是，依旧很难做收支平衡，亏损是在所难免的。”
“就是什那些米其林三星基本是在酒店，或者是背有财团支持，那基本就是一桩形象工程！”
杨欢听了，觉世界真怪。
那感觉就象是那些拿奥斯卡奖的影帝影，一拿奖，立即变了票房毒药。
你说，拿奖底是，是坏呢？
“那就退了！”杨欢了一，机立断的说。
“退？”黄顺目瞪口呆。
“退了？”孙越则是满脸不敢相信。
甚至连黄颖睁了眼珠子着位特立独行的欢少爷。
别人是爷孙几代人疯狂追求未必够追的餐厅荣誉，你就给退了？
“欢少爷，我的意思是，我应该怎展副业保证餐厅的经营，不是……”黄顺在怀疑，杨欢是不是误己的意思了。
“我知！”杨欢一摆手，他明白黄顺的意思，“我的法很简单，米其林指南是欧洲人的玩意，他从吸纳中餐厅，反正拿殊荣，既赚不了钱，往面倒贴，且我屁颠屁颠的讨他的审核规则，何必呢？”
“我经营餐厅，就是了吃饭，做生意，，什弄辛苦呢？”
黄顺真有些感动了，他知经营米其林餐厅的压力，几，股压力几乎将他的背压驼了，杨欢就是不希望他有的顾虑。
“欧洲人压根就不懂中餐的深奥玄妙，既是，那我不必迎合他那些什审核标准，我就做我己的中餐厅，他评就评，什三星级的殊荣，退了！”
杨欢话说豪气，最主的原因是在，他经营望江阁赚钱。
钱方式太慢了，不他投资的比特币。
从他初让张宁瞧瞧吸收比特币始现在，比特币价值涨了几十倍。
虽现在是很少，码人是暴涨，着觉瘾。
“欢少爷，不，你再考虑考虑？”黄顺觉行太疯狂了。
从听说有餐厅千方百计争取米其林餐厅殊荣，却从听说有人退了米其林餐厅殊荣的，是传，怕是被餐饮界的人笑傻瓜了。
等是白白扔掉了一块金字招牌啊！
“不考虑了，我决定了，退！”杨欢态度很坚决。
黄顺真觉太惜了，“欢少爷，从有人退米其林的评级殊荣……”
“那正，我了一，了头，说不定陆续有。”杨欢倒是毫不在乎，乐呵呵的说着。
他越就越觉生气，凭什中餐厅一定迎合你西方人的评级标准？
他懂中餐吗？他知中华餐饮文化的深奥吗？
既你什不懂
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