鼎煮红烧,白图感觉己相豪爽,不在场数人,是觉浪费,甚至有些有违礼制。
是今候,人不眼的说些。
且白图的红烧,不是《齐民术》那豪放派的做法,是挑选了一批骟的猪,使了一批古法酿制的酱油——,说是古法,其实在东汉却是新法!
不世的红烧比,肯定少了几味佐料,毕竟白图教他酿制酱油,却不无中生有。
现在的红烧的配方,是白图教给陆、虞、张分别送的三厨子,让他己琢磨的。
毕竟白图的食谱的红烧,有几位佐料,汉土有,有被香料普及,白图不了顿红烧,派人漫山遍野的找……
一,不将食谱给些专业的厨子。
除了鼎已经散香味的红烧外,厨准备了“东坡”及排骨汤。
所谓东坡,就是苏轼在杭州明的菜品,色香味俱全的一猪菜,且知宋代是有骟猪技巧的,苏轼的东坡是靠黄酒腥,现在的技艺说,东坡无疑是更加熟的菜品。
是现在不叫“东坡”,是被称“白公”。
不已经有侍者,在每人面前,摆一袖珍的砂锅——东坡最的工序是“蒸”,所是砂锅。
精致的砂锅,在座一些本白图是“食贱”,表达己与民同乐的情怀的文士,有些搞不清楚,什弄精致!
“诸位,宴吧!”白图宣布。
话音一落,左右,打了面前的砂锅,前面的佬,案旁更是有侍者代劳……
红烧的香气,软化了一些理的抗拒,东坡的色泽,就更加惊讶!
,基本的常识在——贱就是贱。
是白图已经率先做示范,一口就是一块、就肥的不像话的猪,其他人又有什办法?
本吕布身边的貂蝉,已经被香气色泽,吸引的有些改观,……白图夹,那厚厚的肥,顿感一阵难受。
是除了吕布外,旁人不现在的笑,是勉强的。
吕布暗在面,握住了貂蝉的手,示意:放,有我!
无论是否愿意,纷纷动,哪怕是“使”的荀攸,不不吃。
仔细观察的话现,在“东坡”入口前,武将显最是坦——他中虽很人身并不贫苦,但平行军打仗,打野味算是荤,贱有什不吃的?
甘宁熬人设的,终究是少数。
是别他吃的有香,至少在入口前,虽不像甘宁那赤的嫌弃,但很人脸写着“忍”字。
相反世豪族、甚至是寒门身的谋臣幕僚,平根本不吃东西,此了展现演技的候,一笑令人沐春风,仿佛夹的不是猪,是在品鉴什珍宝……
不入口,众人却不由一愣——是猪?
薄皮嫩,味醇汁浓,丝毫有腥臊味的……是猪?
白图很惊讶,不不说,些世包养的厨子,是有水平的,是前受限原料……牛酵、兑牛血的酱油,白图实在欣赏不。
原本替貂蝉吃完面前两罐的吕布,在貂蝉耳边,力劝尝尝……
惊讶,众人、尤其是谋士,了猪,够的效果!
江东的水牛,本是纯牛,所价格便宜,前白公环的现,不仅令水牛加入了耕牛的行列,且扰乱了价。
是因现在的年景,普通老百姓的食销幅降低,所有太反应已。
果所有的猪,够的话……
,他现在有,“猪”真正够带的改变,毕竟此的猪,太野、不规模饲养,人将其普及民间的情。
就在,华歆一站说:“主公今日与百姓同乐……化腐朽神奇,令歆中振奋不已,特一首《豚赋》,主公、在座同僚,万民助兴!”
众人不由眼神复杂的着华歆,听他始朗诵“刚刚”的《豚赋》……
总主旨就是夸耀白图,够体察百姓疾苦,所宴请幕僚吃猪。
且,其中有几处,华歆稍微卡顿一,似乎是在现场修改——原本华歆应该是说,猪的味并不怎,但其中却饱含着白图百姓的体贴……
不现在并不符合实际情况,是便改了白图化腐朽神奇,是白图的理念感动了苍,令猪吃了。
毕竟“赋”本身就讲求夸张,倒应景……
就了寒门、甚至布衣身的武将,有世豪右身的谋臣,及名士清贵的区别!
老粗虽行军打仗不挑食,但在宴席吃猪,是表现的面有异色,是不至太抗拒;世豪右身的幕僚,不愿意,但脸却一比一;像是名士代表的华歆,那就更进一步——不仅有异色,提前写赞主公、赞己的赋,借机刷一刷声望……
在场唯一不情不愿的就是甘宁,色香味他说并不重,他食物坏的唯一评定标准是“其他人是否认很档次”——换在世,那就是每顿饭必须星级餐厅拍朋友圈的富二代。
猪,显并不符合一标准!
旁边蒋钦似乎了什,声嘀咕:“我概是一批,吃吃的猪的人吧?”
甘宁一听“一批”,才展颜……
有了东坡、或者说是“白公”打底,其他人面的红烧、排骨汤放,甚至是有些期待了。
使者,就在距离主座最近的位置坐着的荀攸,了猪的潜在价值,是问:“不知白公猪,究竟有什妙处,竟毫无腥臊感?攸回,向子进献此宝!”
周围一些幕僚、将领,安静了几分,向了荀攸,不荀攸却仿佛的目光有什异状,依旧微笑着着白图。
因他代表的是朝廷,所有些话,他“装”毫无顾忌的问……