望月长云又拿了一套精致的茶具，带的水一一冲洗干净……边的茶农他游玩，竟连水茶壶是己带着，就觉户贵人行的候，派头简直是边儿了！
实际沈墨倒并不是非不，望月长云所做，体是安全的考虑。
漫说是外面的器具水未必干净，暂且抛有人毒的因素。就算是碰巧赶哪口井的水比较“硬”（含矿物质比较），统帅喝了肚子疼一阵，那是的失职。
眼着水即将烧，沈墨示意望月长云将水壶提，让水稍微晾凉一点。
，他才笑着了茶农媳妇儿的铁锅前，从面抓了一刚刚杀青的茶芽，回身放了茶壶……一，又弄的那位茶农是满脸惊愕！
说沈墨喝茶的法子，几乎在宋代很少现。
一般在世族吃茶的候，他几乎全是将干透的茶叶磨茶粉，再水冲调，竹帚打泡沫才饮。
正所谓：“停匙侧盏试水路，拭目向空花。”首欧阳修写的诗，就是宋代饮茶的“点茶”法的真实写照。
面的“花”，实际说就是手工打的细致泡沫。
不沈墨身边的人却知，他位统帅平素喝茶的候，却是喜欢热水冲泡。
其实是沈墨世养的习惯，他不喜欢喝茶跟喝米粥一，粘粘糊糊的往咽。
不因统帅喜欢，所饮茶方式在通州行其。所谓：“有所，必甚焉”，其实是避免不了的。
沈墨今喝法，却比直接冲泡茶叶更离谱！
实际他刚刚放茶壶面的茶叶，才刚完了杀青，并有炒制品茶。但是沈墨理却清楚，其实茶叶炒制是了防止霉变，便运输的原因。
说真正味的茶，莫刚刚杀青的鲜嫩茶芽最。，说的是绿茶已，并不包括红茶等酵类的茶品。
在期间，沈墨特意让水温降了一点，免高的水温破坏茶香。实际新鲜的茶芽言，水温甚至超八十度不合适。
随沈墨索己动手，他提水壶甩了壶嘴的水，将水冲入茶壶中。
等了片刻，他又茶盏斟了一盏茶，重新倒进壶，“砸匀”了整壶茶。他才将茶壶给了望月长云，让斟满了一排茶盏，招呼吃。
张嶷莫洛一端茶盏，便觉一股清淡悠远的茶香，在杯口飘荡雾。
才浅缀了一口，两位女便愣了一，随即俩不由主的视了一眼，眼中满是一片惊奇！
茶刚刚一入口的候，觉似乎有些淡无味。是徐徐咽，便觉一股清新灵透的茶香，似乎淡淡的萦绕在己的喉头。
等一口茶饮，才觉齿颊留香，满口甘甜。不但精神一振，就连眼前似乎清亮了许。
此的张嶷不由中暗赞叹，像是老师般饮茶法，倒是比吃酱汤一般的点茶，更清新淡雅百倍！
真难位老师，怎懂？
……
顺便提一句，“杀青”词，原本就是茶叶行业的专术语。说的是将新茶采，铁锅的热量将它的水分蒸一部分的意思。是却被别的行业给借了，至人甚至忘了它本意。
等沈墨亲手弄的壶茶，被每人吃了一盏，长长的松了口气，觉周身通泰舒服。
在的山谷清风徐徐、凉爽宜人，景色优，又有般的茶！的中，生了一股舒适惬意感。
在，长云着壶茶将将饮尽，是问了沈墨，又在炉子新座了一壶水，准备给茶壶续水。
随即，沈墨笑着跟茅草棚茶农一聊。
……
等沈墨一口，在茶农，无非是有钱人此闲话桑麻，跟本农户随口聊罢了。
是他身边的众人听了两句，却是立刻醒悟。原统帅正借此机，了解本茶农的境生活。
等他聊了两句，沈墨才知原位茶农有三亩半茶园，的正是此有名的茶“剑门白毫”，难怪沈墨喝齿颊留香。
三亩半茶园，每亩一年产百余斤茶叶。不卖银钱的顶级白毫，却是采摘最鲜嫩的茶芽，数量却是极少。
在他说话的口，望月长云又给沈墨的杯子续了一杯茶。
的沈墨刚刚端，就见茶农的女儿正站在他旁边。姑娘两眼睛亮晶晶的，忽闪忽闪的眨巴着，奇的着沈墨。
“你干什呀？”
的沈墨知，己引了五六岁姑娘的兴趣，是他轻声细语的向着姑娘问。
听着他说话的口气，就待己的女儿龙花童年的候一模一，弄周围的人忍住了笑意。
此姑娘着沈墨手中的杯子，见面洁净细白，面淡绿色的茶汤清澈无比。的姑娘笑着向沈墨问：“客人，我的茶吃不？”
“的茶不，你倒不知，却问我？”的沈墨笑着向姑娘言。
“哪吃的茶？”见的姑娘是直言不讳说：
“爹爹说采茶完税，少一点点被打板子。妞妞便是见一片茶芽儿掉在，是仔细捡的，哪有己吃的？”
“妞妞不打搅客人！”此的茶农见姑娘竹筒倒豆子一般，外人说了己。他连忙言阻止女孩继续说。