历朝历代的军队将士，喜欢酒。
酒，先人明的体饮料，在军中是有处。
火，点燃军人杀敌的豪气。古至今，征的将士，是喝壮行酒的。喝罢壮行酒的军人，豪气直冲脑门，勇往直前杀敌阵，绝少有人退缩不前。古代将士喝壮行酒的情景笔者无缘见，代将士喝壮行酒的场面我是见一回。那是在南部边疆的一处战场，间是在一黄昏，即将攻占一高的几十名官兵，全副武装肃立一排。师、团、营的首长几十名女兵每人端了一碗白酒走站在他面。师长语气凝重说：我给你送行，请喝碗酒！他的话音刚落，女兵已双手酒捧了战士脸前。那是极肃穆的一刻，现场除了晚风翻动战士衣襟的响声外，再无其他声音，征的男兵在暮色默一眼敬酒的女兵，便接碗一饮尽。敬酒的女兵征的男兵一知，男兵此是很难回了，因此接空碗，忍不住扑前吻他一，那是极短的一吻，因带队的军官在说完一句“请等我的胜利消息”，很快就了的命令，几分钟，征的队伍就消失在越越浓的暮色……
清水，洗凯旋将士身的征尘疲累。征战归的将士，是喝庆功酒的。仗打胜了，班师回本营的将士，征衣，庆贺胜利，论功行赏，喝庆功酒。酒通常是坐在宴席喝的。笔者见一支部队由南部边境凯旋回军营喝庆功酒的场面，那场面使我至今难忘。席前，一向不苟言笑的首长说：今，我破例允许你放喝，喝醉了不算违犯军纪！首长敬一杯酒，祝酒词是：辛苦了，弟兄。胜利是你鲜血换的！那杯酒满是部的关怀体恤。二杯酒，是军人的未婚妻妻子敬的，女人的祝酒词是：亲人，总算你盼回了，喝吧，喝解解乏。杯酒满是亲人的体贴情意。三杯酒是驻附近的乡亲敬的，乡亲的祝酒词是：感谢你守牢了国门，让我在方平安做己的！杯酒含满了尊敬感激。四杯酒是驻中的孩子敬的，孩子的祝酒词是：叔叔卫国立功，我做了榜！杯酒满是钦佩羡慕。接，是留守的战友，是刚接的新兵，是方的领导，一杯一杯轮番敬，使那些战场的硬汉子在感动激动中一杯杯喝着，那酒像温暖的清水，他衣的征尘、身的疲累的委屈冲洗干干净净……
祭物，祭奠在战场死的战友。一场战，祭奠战死者是酒的。我在南部边境的一处烈士陵园，见战刚从战场的军人，一拨一拨祭奠才埋入土中的战友。他肃立在那一排排烈士墓前，在念简短的悼词，在分了香烟、水果等祭物，军人每人拿了一瓶酒走一座墓前，启瓶盖，缓缓酒浇在墓的四周。酒味在空气中弥漫的候，听他含泪的低语：喝一点吧，喝了酒路……
抚慰剂，抚慰战失利打了败仗的战友。世界有常胜将军，有常胜的军队，打仗，就有失利打败仗的候。打了败仗的将士回营，是喝酒的。酒在已变了抚慰剂，抚慰将士那颗充满歉疚、不安、羞愧、沮丧的。酒伴着温暖的话语进肚，将士重新振，使他定日再展身手的决。
粘合胶，战友间的嫌隙抹平，将士的紧紧粘合在一。军队是一世界，不有矛盾。平，你哪件处理不公，伤了我；我件考虑不周，刺了你。战，你合围不及，放走了一部分敌人；我支援不力，给你造了损失。一二，战友间就现矛盾嫌隙，消除嫌隙的办法很，坐在一喝酒是办法一。双方在一司的召集往酒桌前一坐，几杯酒肚，错的一方几句歉，的一方就主动拦住说：了，喝酒！酒再喝，脸越红耳越热，彼此就始称兄弟将比慷慨无比阔说话，最，差不尽释前嫌握手言欢。
，酒在军中引祸端。一些人因饮酒失态丢丑甚至贻误战机打了败仗，但那毕竟是例，不因此就怪罪酒，酒并让人喝醉，喝醉的责任在喝酒者有握喝的量，任何东西不度。
酒饮料，是先辈的明创造物中最重的一。试，若是世了酒，那人的生活将变乏味，军人的日子将少少乐趣。
酒，军人永远你满怀爱意！