古读书人，世的途径非常狭窄，一旦遭逢患难，不已须退隐生活，照顾己，不再留世了。焉者，葺治庭园，吟风弄月，一身安适谋；焉者，征歌选色，恣意口腹，尽量泄体官的享乐。唯有苏轼不，虽已年近花甲，且被放蛮荒的岭外，但他依精神饱满，按捺不住“人”的一腔热情。
虽他有很钱，规模做帮助别人的，有权势，影响别人做社福利工；但他是随找机，做他够做的施予，从施予中获满足，汲取快乐。
苏轼步行江边郊野，现处有野死者的枯骨，一任日晒雨淋，无人掩埋，恻，便找机与惠守詹范商议，筹募适的经费，使收拾枯骨，造丛冢。
项收埋暴骨的工，经程才力推动，由罗秘校者专司其，范围就做了，苏轼捐钱，提倡件善举。与罗秘校书，有云：“……掩骼，知甚留意，旦夕再遣冯、何二士回禀，亦有少钱在二士处，此不覙缕。”不但钱，《惠州祭枯骨文》：
尔等暴骨野，莫知何年，非兵则民，皆吾赤子。恭惟朝廷法令，有掩骼文；监司举行，无吝财意。是一新此宅，永安厥居。所恨犬豕伤残，蝼蚁穿。但丛冢，罕致全躯。幸杂居靡争，义同兄弟；或解无恋，超生人。
绍圣元年（1094）八月，苏轼岭南的途中，舟泊江西太县，遇一位退休官吏曾安止，拿一本所撰《禾谱》稿向他请教。苏轼，认此书未谱农器，是其一缺失，因生产工具的进步，其重实不育。
苏轼说，从前在武昌，农夫播秧，骑一“秧马”。秧马是木做的，榆枣木做马腹，利其滑润；楸桐木做马背，因其质轻。其形制则腹舟，首尾高昂，背覆瓦，便两髀紧夹，雀跃泥中。蒿草将秧缚在马首，随走随打，日行千畦，较诸伛偻插播，工的劳逸，就完全不同了。
加强传布进步的农器，苏轼《秧马歌》，详述形制、操及其效，希望别处仿制使。那代，方官负有劝农的职责，所苏轼将《秧马歌》遍寄与所熟识的守令，惜“罕有从者”。有博罗县令林抃（）躬率田者制试验，再经改良，更加合，使本“腰箜篌首啄鸡”的插秧工，变“耸踊滑汰凫鹥”，轻松在畦东畦西行走了。
惠州的农民秧马了，苏轼认浙中稻米，几半，遇将江浙的人，他便口讲指划教他，希望够传与吴人。
程才公毕离惠，苏轼追饯博罗香积寺。寺有溪水，水势很，苏轼认筑一座周围百步的水塘，置水闸，利注水力碓磨，使转两轮举四杵，帮助寺僧砻米。他将意见向在座的林抃说了，林令就认真做，苏轼很是高兴。
惠州水东（归善县）至水西（惠阳），中隔东江，行人织，一向简陋的竹浮桥通行，但是江流峻急，竹桥甚易冲坏。苏轼认罗浮士邓守安的建议，改船桥，就一劳永逸。其方法是四十舟联二十舫（两船相并舫），铁锁石碇，随水涨落，渡行人。
苏轼动有力者程才、漕使傅才元惠守詹范等协力筹措经费，己有很钱，连朝服的犀带捐了，邀邓士惠州同住，经办此。一两月间，即已竣工，名曰“东新桥”。
州西丰湖，原有长桥，屡屡坏。栖禅寺僧希闻力改造，筑进两岸，造飞楼九间，全石盐木构筑，坚铁石。苏轼热烈赞襄，但他无力捐献，远向苏辙的夫人史夫人劝募，史夫人从前内宫所赐的金钱数千捐了。
两桥落日，的老百姓欢欣鼓舞，苏轼《两桥诗》说：“一桥何足云，欢传满东西。”又曰：“父老喜云集，箪壶无空携。三日饮不散，杀尽西村鸡。”人民生活建设的热烈反应，盛况空前。
苏轼惠州途中，曾游广州白云山麓的蒲涧寺，非常欣赏有名的蒲涧水，诗言：“不山僧导我前，寻云外山泉。千章古木临无，百尺飞涛泻漏。……”此甘冷异常流的泉水，印象十分深刻。
至绍圣三年（1096）冬，罗浮士邓守安又苏轼说一件广州人民饮水的。其章楶（质夫）已罢知广州，接任者王古（敏仲），是故相王旦的文孙，王素的侄子，与知友王巩是从兄弟行，江淮运使进宝文阁待制，知广州。苏轼与王两代知，他就将福利广州市民的供水计划，建议敏仲做。书言：
罗浮山士邓守安，字立，山野拙讷，行人，广惠间敬爱，勤身济物。尝与某言，广州一城人，饮盐苦水，春夏疾疫，所损矣。惟官员及有力者饮刘王山井水，贫何由？惟蒲涧山有滴水岩，水所从高，引入城，盖二十耳。若岩石槽，五管竹，续处，麻缠漆涂，随高，直入城中。又一石槽受，又五管分引，散流城中，石槽，便汲者。不竹万余竿，及二十间葵茅苫盖，约不费数百千。须循州置少良田，令岁租课五七千者。每岁买筋竹万竿，筏广州，备不住抽换。又须广州城中，置少房钱，日掠二百，备抽换费。……
王古果是勇民做的官，接纳苏轼的建议，立刻着手进行。经他实勘测度量，竹管从蒲涧山，循平直达广州东郭，长仅十。所竹五千竿就够铺设了，照前函预算减少一半。
引蒲涧水的竹管装了，苏轼高兴极。但是那长的一条暴露的水管，难免生通塞的问题。苏轼再函敏仲，提他的办法：
闻遂管引蒲涧水，甚善。每竿须钻一眼，绿豆，竹针窒，验通塞。远日久，无不塞理。若无验，则一竿塞，辄累百竿矣。仍愿公擘划少钱，令岁入五千余竿竹，不住抽换，永不废。
惠州新建海禅院，法堂甚宏壮，苏轼已助了三十缗钱。院旁有一山陂，从寺右弯弯曲曲绕前面山麓，长达一；左边原筑有长堤，与丰湖界，潴鱼塘，每年终，封闭塘口，就竭泽取鱼。苏轼打算将鱼塘买，鸠工牢筑塘，永不口，塘水涨溢，湖鱼就由入丰湖了，所活鳞介，岁有数万。他放生池，几乎是倾囊赴，本有几人钱相助，是不够，写信向程才老弟苏辙化缘，不久，愿。
海禅院，今名永福寺。放生湖仍在，惠人刻磨穹碑立旁，书“宋苏文忠放生湖”。
苏轼在惠州，是垮台的罪官，贫穷的异乡人，应该顾不暇。他却倾满怀热情，凡是有益人的，力所做，无不立刻伸手，尽力。在惠州几年，着实做了不少利人济物，但他朋友慨叹：“老人处！”（《致程正辅书》）
苏轼日常生活中，有两项经年不倦的癖：一是合药，二是酿酒。
苏轼弄医药，由已久。仁宗朝，朝廷编行《惠民济众方》，启了他的兴趣。在黄州，结了医造诣很深的聋医庞安常，曾经认真研究的功夫。在杭州任，适因灾流行疫，他创设病坊，合药（圣散子）施众，活人无算。候，他热的术，又进一步研读孙思邈的《千金方》，颇有。
中医与西医不同，凭借经验主，现代人称经验医。苏轼非常热收集验方，同推五行运行理，研究治病药的基本。《与庞安常书》一则，他间研究讨论的例子。
端居静念，思五脏皆止一，肾独有二，盖万物所终始，生所，死所入，故。《太玄》：罔、直、蒙、酋、冥。罔冬，直春，蒙夏，酋秋，冥复冬，则此理。人四肢九窍，凡两者，皆水属。两肾、两足、两外肾、两手、两目、两鼻，皆水升降入。手足外肾，旧说固与肾相表；鼻与目，皆古未言，岂亦有，仆观书少，不见耶？
……古人明目方，皆先养肾水，火暖，脾固。脾气盛，则水不泄；气，则水行，水不泄行，目安不明哉！孙思邈磁石主，朱砂、神曲佐，岂此理夫？安常博极群书，善穷物理，仆思，是否？一报。
苏轼论肝，则曰：“凡人，夜则血归肝，肝宿血脏。三更不睡，则朝旦面色黄燥，意思荒浪，良血不归故。”（《与徐十二书》）论脾，则曰：“脾母养余藏，故养生谓黄婆。司马子微著《隐子》，独教人存黄气，入泥丸，致长生。……脾胃固宁，百疾不生。”（《与孙运勾书》）
因汉医是经验医药，缺乏实证的理论根据，所它的内容就不免糅杂。列
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