五点钟的候，餐厅的食客纷纷门了，再一刻钟，洗碗工全忙不，忙碌的情况持续一钟头。很住宿生回度周末了，但星期六留在校的生吃晚餐。今晚的菜色是豆子、香肠玉米面包，餐甜点是果冻，在旷野的宫殿，甜点几乎永远是果冻。厨师情的话，或许吃掺着一点水果丁的果冻。
卡萝尔负责洗刀叉汤匙，输送带的通不那繁忙，转身笑全身晃动，脸颊红亮。舰长那晚坦承，输送带送的是他的杰，但其实我早已知。虽他就读教育院，且或许注定在母校德斯特高中教历史篮球教练，直他在四十九岁左右脏病世止，但舰长其实应该艺术……果不是生长世代务农的典型乡庭，他许早就走艺术条路了。他是族中（舰长曾经说，他信爱尔兰酒鬼教）二或三的孩子。柯克族象了老师——却无法象画或雕刻是什子。年仅十八岁的舰长有办法比人更远。他知己似乎不太适合目前选的条路，因此显烦躁不安，经常晃别人的房间，翻弄别人的唱片，几乎每人音乐的品位被他挑剔。
了一九六九年，他已经比较清楚己是谁及做什了。那年他纸黏土做了一越南庭的模型，在佛格乐图书馆前举行的平示威活动结束前点燃烧掉，借的音响正播放着热血青年乐团的歌曲《在一》，一群业余嬉皮则随着音乐的节奏摆动身体，像狩猎手舞足蹈的部落战士。你现在知在我脑海中，一切是混乱了吧？我是很确定，是入深海中的亚特兰蒂斯。燃烧着纸黏土越南庭模型，那群嬉皮一面跳舞、一面唱着：“汽油弹！汽油弹！”了一儿，他始丢东西，先是鸡蛋，是石头。
在一九六六年秋的那夜晚，输送带传送、令卡萝尔忍俊不住的不是纸黏土越南庭模型，是一长了角的热狗人站在一盘烤豆子面，一根香肠洋洋意突在适部位。热狗人手拿着一支的缅因三角旗，头则戴着折片的蓝色手巾，就像新生的扁帽。餐盘前端翼翼面包屑拼一行字：吃一点缅因豆子！
我在宫殿洗碗工的候很食物做的艺术品，但是我认热狗人是其中最类拔萃的杰。斯托克利一定说完全是浪费间，不我认他错了，让你三十年捧腹笑的情，绝不是浪费间。我认像的情已经接近不朽，有它永恒的价值呢。