孟川厨,桌子有煮熟放凉的牛,:“不给司务长他做几碗清汤牛面算了,不牛面汤底的求特别高,一定是牛原汤才,不做味不,但是孟川找了半找煮牛的锅在哪,有牛汤,咋做啊。”
是孟川问:“系统哥,有牛汤做清汤牛面不?”
系统是冰冷冷的声音,但是却让孟川一,“牛放进锅重新煮十分钟,特殊手法进行搅拌熬制,替代牛原汤。”
孟川赶紧找一炖锅,放入清水牛始煮,在水烧热的候,孟川就拿着两汤勺是搅拌了,平常至少五分钟才烧的水,不两分钟就咕隆了。
孟川暗:“手法真厉害,加快烧水的速度。”
系统的回答则是,因特殊手法更全面的让水接受热量,所才加快烧水的速度,同,炖牛是原理,通特殊手法让牛的汁味融入水,从变高汤。
孟川花了十分钟牛汤给炖,此就始拉面了,牛面的拉法很简单,首先面的求很高,经甩才行,一面团,回甩几回,细细的拉面就型了,放进热水稍微一,不两分钟面条就熟了,依次加入高汤,牛,香菜,葱花,青萝卜片,在加两勺辣子油,一碗颜色鲜亮的清汤牛面就做了。
姜刚帮忙搬完食材,就准备给孟川打手,但是现孟川做清汤牛面了,惊讶:“孟班副,你做饭的速度够快的啊,一转眼的功夫,你就做了,是牛面?闻着真香啊。”
着姜沉醉在牛面的香味中,孟川笑:“你子,少不了你的,不现在你别吃了,中午吃了,再吃就撑死你了。”
姜知在吃就了,中午吃了四碗面条,真的是吃的太了,但是很奇怪的是,虽吃了,仅仅是感觉涨,丝毫有撑的感觉。
让孟川很费解,食物吃,战士不有吧。
系统立马给了解答,士兵所吃了食物不感撑的原因是因系统带的揉面手法让食物更快的在战士的胃消化,消化的快,就不感撑。
哦,明白了原理,孟川就不在纠结战士啥吃不不感撑了。
几分钟,七碗清汤牛面就了,姜在一旁的直流口水,孟川拍了拍姜的肩膀,笑:“别流口水了,先饭给他端,我估摸着他应该不够吃,我在给他点面。”
姜恋恋不舍的七碗牛面装餐车推了,司务长三排长老远闻牛面的香味了,姜推着餐车,连忙招手,“姜,走快点。”
着七碗飘满辣子油的牛面,司务长吸溜了一口口水,笑:“是孟班副做的牛面,着就有食,三排长,,你先吃。”说完就给三排长端了一碗。
三排长不客气,拿筷子就挑了一筷子面条往嘴塞,闻着香的香味,其他五战士忍不住了,连忙说:“姜同志,快点面端啊,我饿的受不了了。”
姜麻利的六碗牛面端饭桌,此三排长吸溜面条的声音已经震耳聋了,其他几人在受不了三排长吃面的诱惑了,纷纷端着碗始吃牛面。
姜着几人吃的挺香,回找孟川讨碗面吃,哪管肚子撑不撑的,撑不死,那就往死撑,受不了食诱惑的姜,推餐车就往厨走,姜刚一转身,三排长就喊:“姜,给我加面。”
姜连忙转身回:“。”
司务长赶紧停止吸溜面条了,说:“给我一。”
其他五战士纷纷说:“我一。”
着七人吃饭香,姜直流口水,推餐车厨,孟川已经加面了,姜说:“孟班副,估计每人一碗加面不够,您在做一点呗,顺便给我做一碗尝尝呗。”
孟川了姜一脸吃货的子,笑:“行,等送走外面几位爷,我给你一碗加的清汤牛面。”
姜连忙点头,:“嘞,嘞,我就加面给他送。”
司务长三排长了两回加面,直碗的汤了,加面呢,姜赶紧送走几位爷,吃面呢,是连忙说:“三排长,司务长你吃三碗了,在吃的话,胃就撑坏了,不是我不让你吃,是吃了真不。”
司务长三排长着面前摆着空碗,不意思在吃了,站,朝着厨喊:“孟班副,我先走了,晚做点饭啊,做少了不够战士吃的。”
孟川的声音从厨传,:“嘞,晚我做些饭。”
司务长三排长走门口,着坐在外面风景的何智,司务长拍了拍何智的肩膀,说:“何啊,你养猪的确挺的,老周真是慧眼识英雄啊。”就走了,留目瞪口呆的何智愣在那。
姜送走了几位,一孟班副给己面吃了,就赶紧餐桌的碗筷给收拾了,等品尝一加的清汤牛面。
此孟川端着碗加的清汤牛面了,姜说:“姜,面放在了,就一碗啊,加面,吃完厨收拾一,我回宿舍躺一,忙了一中午了,有点累了。”
姜一牛面端了,哪着收拾桌子,反正人,吃完再干。
姜撂抹布,水池子那洗了手,就跑放牛面的餐桌,一碗司务长,三排长吃的面不一,一碗面全是片的牛,着就让人有快朵颐的望,姜挑了片牛放进嘴,牛是很劲,但是却一咬就烂,慢慢的融入胃,又吃了口面,拉面的劲爽滑完全体现了,姜在忍受不了食的诱惑了,三五除二就碗的面条吃光了,真的再一碗,但是孟班副已经回宿舍了,姜端碗,汤给喝的一干二净。