孟川有立刻离厨房,既吃抓饭,那就必须羊汤菜,羊汤是现的,那就拌一菜就行了。
配抓饭最典型的菜就是‘皮辣红’即:皮芽子(洋葱),青椒,西红柿。
孟川拿了几洋葱,青椒,先切丝,西红柿切块,在放入盐,醋,辣椒油一拌,就完了。
别菜的全是辅料,但是结合在一的味真的不一般,特别是醋泡的洋葱,配着抓饭吃真是一绝,那味别提了。
周康孟川就拌了一的菜,连忙问:“你菜是给谁吃的?不是给师长吃的吧。”
孟川点了点头,“啊,就是给师长吃的。”
周康指了指盆的皮辣红,说:“你就拿连主菜有的菜给师长吃?你让师长,他肯定咱摩步连,连菜吃不。”
孟川说:“班长,话不是说的,吃抓饭配的就是菜,你配其它菜味,再说了,我是咱炊班的班副,我坑咱炊班。”
周康了,,孟川怎坑不了炊班,既孟川有信,那就试试吧。是说:“那吧,菜就先放在抓饭旁边,领导是不吃的话,一定不端。”
孟川点了点头,说:“吧,反正即使领导不吃,战士吃,就先放在抓饭那吧。”
孟川装着‘皮辣红’的盆端了,张元顺菜,疑惑问:“班副,你凉拌菜是不是有问题啊,怎见主菜?”
孟川笑:“菜就是的,领导的饭盛了?”
张玉顺点了点头,:“饭是盛了,但是咱就给他端?是等班长的菜了在端?”
孟川说:“先端吧,班长的菜等一,不让领导在干坐着吧。”
张元顺赞同:“,那咱就先端。”
领导不,加就十,正一班的桌子坐满,张元顺推着餐车,孟川说:“各位首长,先吃点抓饭,菜马就。”
副师长闻着抓饭的味,笑:“在我,吃抓饭就吃饱了,吃什菜呢,了,战士,你中午的食谱是什呢?”
孟川说:“因今是国庆,所我加了两菜,今中午是六菜一汤,分别是猪白菜炖粉条,糖醋排骨,红烧,炒土豆丝,炒白菜,皮辣红凉拌菜,羊汤。”
师长听食谱,满意的点了点头,“饭菜很不错,有荤有素,搭配均匀,现在已经饭点了,些菜应该炒了吧?”
孟川听师长的话,顿不说话了,:“菜肯定是炒了,但是那是给战士吃的锅菜,给你吃的炒菜在锅炒着呢。”
师长孟川的表情,笑:“战士,不说我知菜炒了,你,饭做了,菜肯定是炒的,走,带我战士吃的菜是什的行不行。”
连长连忙说:“首长,菜肯定是炒的,不咱先吃饭,吃完饭直接问战士吃的情况不就行了。”
副师长明白连长的意思,就是不让己吃锅菜,是笑了笑,:“那吧,我宣布,今中午咱就吃抓饭。”拿勺子挖了一勺塞进嘴。
众人领导动了,纷纷拿勺子始吃抓饭。
孟川则连长身,声问:“连长,咋办啊,炒菜?”
连长沉吟了一,说:“炒再说,反正一碗抓饭肯定吃不饱,让周康赶快点。”
孟川连忙退,让张元顺厨同志周康快点炒。
副师长刚吃了一口抓饭,顿就呆住了,米饭的味的香味完的融合在一,明明吃的是一口米饭,却感觉是吃了一口香喷喷的,且米不软不硬,蒸的是恰处,最主的是,抓饭居一点不油腻,吃了一口,紧接着就吃二口,真的是很完。
副师长就像哥伦布现新陆一,做抓饭的孟川产生了极的兴趣,副师长招了招说,说:“战士,。”
孟川听副师长叫己,连忙,说:“首长,你叫我。”
副师长指了指抓饭说:“战士,抓饭真的是你做的?”
孟川点了点头,说:“抓饭的确是我做的。”
副师长赞许的点了点头,说:“战士,抓饭做的真的很不错,是我吃的最的抓饭,战士,你叫什名字,哪一年入的伍啊?”
孟川连忙说:“我叫孟川,今年入的伍。”
副师长了孟川的士军衔,说:“生直招士官进的?”
孟川点了点头,:“是。”
“原做饭?”副师长紧接着问。
孟川不说原做饭,不抓饭就不解释了,是说:“原在经常做。”
副师长点了点头,:“生畏啊,你的技术真的是很不错,有有兴趣师部干,那不管是人手是食材比摩步连强太了。”
孟川听副师长的话,顿了任务求,一月内获炊班长的职位,是次师部混班长的话,任务不就通了,那主菜菜谱就解锁了啊,机不不握住。
是孟川说:“报告首长,果是班长职位的话,那我就,果不是的话,那就不。”
连长听孟川话,连忙训斥:“孟,注意态度。”
副师长听孟川的话,笑了,“孟同志,你知在师部炊班最少是士,就连军士长不少,你一士,就班长,不太吧。”
听副师长的话,孟川就知戏,干了十几年的军士长就在师部炊班打杂,那己士了,岂不是是养猪的,不,师部不养猪,那了就是扫收拾桌子的,何必憋屈呢,不在摩步连做主食呢。是孟川说:“既首长说了,那我是留着摩步连吧。”
副师长听孟川的话,是惊了,在师部就算是炊班,位比别的高很,很团营长师部食堂吃饭,打饭的喊一声师傅呢,子居给拒绝了。
副师长笑:“孟同志的态度很坚决?我在给你一次机,你不师部的炊班。”
孟川是那句话,“不是班长就不。”
连长指导员反正是不敢插话了,孟川己在死,己保不住。
副师长不生气,拿勺子继续吃着抓饭,气氛顿一滞。
是抓饭太吃的缘故,副师长一盘抓饭吃完了就说话,吃干净最一粒米,副师长突口了,:“丁,安排一,孟是咱师部炊班的班长了。”
勤处处长听副师长的话,点头说:“是,副师长。”
虽副师长管不着炊班的,但是官职在放着,堂堂一副师长果连一班长安排不了,那就不再混了。