离医院的张孟川直接了菜市场，张问：“孟班长，今中午做什菜啊。”
孟川说：“段排长现在手臂骨折了，那我就做一红枣山药排骨汤，让他吸收点钙，快点。”
警花张连忙说：“汤，听着就很不错。”
孟川刚走进菜市场的候，突现口袋有装钱，原进部队的候，钱包是有些钱，但是钱包落在行军包了，现在两手空空，拿啥买食材啊。
孟川了旁边俏丽的警花，笑：“张同志，我刚才的急，忘记带钱了，你不先借我点，等回医院，我取了钱就给你。”
张笑：“孟班长，你话就见外了，段排长是因公受伤，怎说该我掏钱才，哪让你破费呢，你说需买啥，我就买。”
听张的话，孟川就不矫情了，反正买菜花不了少钱，等让警花吃点就行了。
因孟川穿的候常服，警花张是穿的常服，两人女的漂亮男的帅，一进入菜市场就吸引住所有贩的目光，旁边一卖猪的娘喊：“帅哥，女，猪吧，今刚宰的，新鲜着呢。”
孟川了猪的颜色，的确是刚宰不久的，是说：“张，咱就店吧。”
张点了点头，，咱就。
孟川指了指排骨说：“娘，排骨少钱啊。”
卖猪的娘报完价格，孟川觉有点贵了，是说：“娘，我在别处转转吧。”
卖猪的娘俩人走，连忙说：“同志，我在给你便宜两块，价格肯定是市场最低的了，你行不。”
便宜两块的话，价格倒是合适，孟川立即说：“那就谢娘了，你给我称两斤吧。”
排骨称，张掏钱结账，娘接钱，边找零边说：“姑娘，伙子挺，财政权给你，日子才，男人不有钱，有钱就变坏。”
孟川张听妈的话非常尴尬，但是又不解释，张接零钱就孟川赶快离铺，往别的菜店走，走了半，两人说话，是张打破了尴尬的气氛，说：“咱在买些什食材？”
孟川脸皮薄，指了指前面的菜店，说：“红枣山药排骨汤，咱在买点山药红枣就行了。”
张了，：“红枣我有，就不买了，买点山药就行。”
孟川点头：“，那就买两根山药。”
很快菜就买齐了，就回张的，张的房子是租的单身公寓，房子不，但是很精致，不管是墙纸是具，是暖暖的粉色，警花少女情怀是很严重的。
孟川顾不观察张的房子了，熬汤的速度本就慢，所一定快点始做饭才行。
张有电饭煲，做米饭的话简单一些，孟川就做了三人份的米饭，张孟川在往锅添米，连忙说：“孟班长，我不吃不，等就喝点汤就了，你就不做太米饭了。”
虽张说了，但是孟川是添了三人份的，反正有俩伙子在，米饭怕吃不完。
电饭煲蒸米饭就是简单，孟川米清水的控制力非常强，绝保证蒸的米饭不软不硬，香甜口。
米饭焖了，那就始做菜了，张在厨房旁边着，问：“孟班长，需我帮你打手？”
孟川着警花，估计是十指不沾阳春|水的主，是说：“张，煮汤啥需打手的，你休息一吧，等我做饭叫你。”
张打算跟着孟川师部炊班班长两手呢，那肯愿意休息，张说：“孟班长，我做汤，己一人在的候己做饭吃了，我不着你做啊。”
孟川点头：“问题了，我边做边给你讲解，你的快点。”
孟川先是拿一汤锅，倒水加热，始处理排骨山药，排骨孟川切的不是很，因留给孟川炖的间不，切块比较容易入味。
因张有一刀，所孟川剁排骨的候不敢劲，是顺着纹理切的，丝毫有损伤刀的刀刃，张着孟川的切排骨的刀法，喃喃：“我算是见识了什叫庖丁解牛。”
排骨切，汤锅的水了，孟川先是排骨放在热水抄了一，撇沫子血水，排骨捞，从新换了一锅水，继续始加热。
张孟川就排骨了一遍水，就捞了，急忙问：“孟班长，你水的间是不是有点短啊。”
孟川摇了摇头，说：“水的间不太长，不排骨的营养就流失了，且质老很，所水的候一定握住火候，不太久。”
张听孟川的话，连忙找纸笔记点。
随孟川始处理山药，先刮掉山药外面的那层皮，切块，切，撒了点盐巴，就放在清水泡。
孟川又红枣刀从中间切，等张问什，孟川就说：“我是让红枣更的入味，你平常果有充足的间的话，倒是不切，慢慢炖就行了。”
清水很快又了，孟川排骨红枣放入锅始煮，孟川切了几块姜片放了进，炖汤果不放姜片，那无疑是一失误。
因孟川的间不，所就拿勺子特殊手法始搅拌，是了让排骨快点煮熟，尽快红枣香味融合在一。
因有孟川的特殊手法，所了十五分钟，香味就了，孟川着排骨的颜色变了，拿山药放入汤锅始炖了。
毕竟段佑是病号，果油放了，味做了，肯定不适合段佑的恢复，所孟川就加了一点盐，调味，虽是加了一点盐，很清淡，但是山药红枣的香气混合着的香味却一点不弱。
张就闻着香味剂食，丝毫有淑女子问：“孟班长，咱是先给段排长送是咱己先吃啊。”
段佑算是己的生死了，孟川怎己先吃，是说：“张啊，，我给你留一点，我拎着食盒先给段排长送饭。”
张听孟川的话，连忙说：“那算了，我怎己一人吃独食呢，孟班长，我陪你一块送，一块吃了。”
行，那咱就快点，汤是趁热喝才。