了一，许副营长那中尉副连长就了，许副营长找孟川：“刚才生的情，我很抱歉，我已经那兵撵回了，是我带队有带。”
孟川听尉副营长给己歉，连忙说：“，，我放在。”
那尉点点头，说：“排长同志，那我就先走了，我在王营长那转转。”
孟川做了请的手势，：“，您请。”
此那中尉说：“副营长，你先吧，我留在吃饭，刚才吃饱，现在有点饿。”
副营长了那中尉，点头：“吃完饭，宿舍集合。”
嗯，嗯，吃完就立马回。
中尉孟川目送走了副营长，中尉说：“排长同志，你那有有剩饭啊，给我吃点呗。”
咋说中尉远是客，让别人吃剩饭像什话，孟川说：“，我在给你炒俩菜，您先做着等。”
中尉连忙说：“同志，不麻烦，按误餐饭的标准就行，碗面条吃。”
孟川了一，：“，同志，你先在坐，等我做饭就给你端。”
孟川快步回了厨，胖子说：“快给我拿两根葱半斤猪，我给外面的同志做拌面吃。”
胖子听孟川又做食了，屁颠屁颠的从仓库拿了食材，问：“师父，次又做啥吃的啊。”
孟川说：“误餐饭就是一碗面条的标准，但是规定是什面条，次我做葱爆拌面，给外面的同志吃。”
胖子听着拌面的名字就流口水，葱爆，是实实在在的硬菜啊。
做葱爆拌面，关键不是在菜，且是面，因葱爆的做法很简单，主料就是葱，拌面做的吃，那就必须在面功夫了。
拌面的面条是拉条子，玩意做，首先抗饿，且爽滑筋，味的说。
所孟川就先始揉面，揉面，就不是加白水了，是加适量的温盐水，做的拉条子才吃。
面揉，就始醒面，醒二十分钟左右就了，孟川始付猪，有人做葱爆喜欢全瘦，觉吃吃，其实稍微加点肥，那更是味，且肥面含有非常的氨基酸，少吃一点肥，身体其实是非常的。
猪切片，加入一点胡椒粉，一点淀粉，一勺辣子酱，在倒点酱油色，揉匀就始腌制了，腌制间差不是二十分钟。
孟川怕外面的同志等不及，是不耽误间，始准备拉面的工具，拉条子顾名思义，那就是拉的粗条子，拉条子虽粗，但是做的味一点不比细面条差，因拉条子拉的候清油先抹一遍，抹清油不仅仅是了吃，防止拉条子粘连，绝是一举两。
面醒了二十分钟，孟川就面坨拿了，始拉面，热水已经烧沸，孟川不耽误，直接就往锅拉。
很快一锅面就拉了，孟川胖说：“胖，你着面熟了就盛，遍凉水，我现在炒菜。”
胖立马答应：“，是师傅，拉条子啥遍水啊。”
孟川说：“拉条子果不水的话，沾一块，完水，面条的韧倍的增加，不信你试试就知了。”
哦，，那我立马打水，给拉条子水。
拉条子已经做了，现在就始炒菜，葱是直接斜着切段的，白白绿绿非常，点火，倒油，等油温热，孟川就倒入腌制的，腌制的一碰油，颜色立马就变了，且是的火，香味顿顺着油烟就冲了。
因孟川切的是片，很薄，所很容易熟，加灶的火非常，一分钟左右，质差不就熟了，孟川在切的葱倒了进，继续快速翻炒，因葱特别容易熟，所不炒太久，且葱爆一定是快炒才，不间稍微一久，质变老了，那味就差的远了。
此在食堂餐桌坐着的中尉副连长，了间，半了，面条有慢，中尉副连长刚身催一，孟排长那胖子就端着饭了。
饭刚一放餐桌，那中尉副连长直接咽了一口口水，葱爆的香气直往鼻子钻，有拉条子，滑滑的，且量，老炊真实在啊。
中尉副连长拿筷子，笑：“同志，是给我做的啊，不是就一碗面条，咋炒了一菜啊，让我有点不意思了。”
孟川笑：“同志哥，做的是拌面，肯定有菜啊，你菜拌拉条子，那味攒劲的很，不信你试试。”
那中尉闻饭香味，早等不及了，立马葱爆倒进装拉条子的盘子，拌匀，就始猛吃。
那中尉一筷子面塞进嘴，立刻就被味征服了，连话不说，全力付面前的盘葱爆拌面。
孟川着中尉吃的凶猛，说：“同志，你吃慢点，你面不够吃吧，我在给加面。”
中尉边吃边点头，含糊说：“谢谢。”
胖子被中尉的吃相彻底震惊住了，着中尉吃的香，胖子一直在咽口水，肚子不争气的响了，胖子被诱惑的实在受不了了，立刻跑厨，说：“师父，我吃，我饿。”
正在拉面的孟川，了胖子副馋，笑：“，我拉点面，等给你炒一葱爆，让你吃饱。”
胖子立马点头：“，那我厨拿材料，次我吃双份的。”