第0107章 蒸面条

不宜迟,孟川立马就始动手,方班长笑:“孟少尉,不急,咱刚巡逻完,休息,吃饭,候在不迟,别身体搞坏了。”

说吃饭,孟川真的是有点饿了,中午吃的压缩饼干风干,现在消化的差不了,是孟川说:“那正,我又一做饭的新方法,绝适合高原,你一。”

孟川的手艺哨所的战士是见的,方班长立马说:“孟少尉,有啥新方法啊,您赶紧说说。”

孟川说:“办法我试验,,我先跟你说一,是你觉高的话,那我就试试,让战士吃点面食。”

方班长立刻点头:“,孟少尉,你说。”

孟川说:“我次打算做一蒸面条,因咱哨所有专门蒸馒头的压力容器,所蒸面条是有难度的,但是不是不的,因咱在高压锅蒸面条最的困难就是怕锅的水,面条给浸湿了,咱点给克服了,那就应该是啥问题的,所我的是不就不加明水了。”

方班长疑惑:“不加明水是啥意思啊。”

孟川解释:“就是在高压锅面垫纱布,水加纱布面,的话,水不就不了,咱在高压锅放篦子,让它蒸,果蒸面条功的话,搞不次蒸馒头功。”

面食啊,有专门做面食压力容器的哨所是难的东西,方班长立刻点头:“孟少尉,我觉行,不管咋说咱先实验一,哨所班长,一直给战士吃米饭,或者吃囔面条,的确是我的工做。”

孟川连忙说:“方班长,又不怨你,高原特殊的环境在放着的,是有办法的,且战士一生龙活虎的,,你带兵有方。”

方班长点头:“孟少尉,那咱快点做实验吧,果真的做熟面食的话,我整哨所的人不忘了你的功劳的。”

孟川笑:“我就是炊员,干是老本行,啥功劳不功劳的,那,我现在就始做。”

孟川先拿面粉始面,战士听面的声音纷纷跑楼孟少尉又做啥。

面很快就揉了,孟川就始拉面,战士见孟川做面条,有点担,晚不吃囔面条吧,那玩意吃的真不劲。

方班长战士的表情,说:“孟少尉次做蒸面条,不说话,安静的着,果蒸面条做,咱次就做馒头了。”

战士一听孟川在实验做面食,特别激动,战士有南方有北方,不吃米饭啊,是真做面食的话,那面的生活就太了。

面条很快就拉了,孟川说:“方班长,拿点纱布吧,拿点,咱放点水。”

纱布很快就拿了,孟川纱布放在一层一层的叠在高压锅,倒入水,纱布吸水,很快就吸收了半盆水,着鼓鼓囊囊的纱布,水应该是够了,蒸熟面条肯定问题,孟川就放入篦子,在拉的面条放,盖盖子就始蒸了。

面条放着蒸不管,孟川就始做菜了,哨所的蔬菜有萝卜,白菜,土豆,另外有牛罐头。

孟川说:“咱哨所的菜有几,无所谓,搞不萝卜白菜土豆,加牛罐头配的蒸面更吃呢。”

就始弄菜,萝卜切丁,白菜切片,土豆切片,牛切块,因牛耐炒,切块了根本炒不熟,罐头是面粉做的,容易熟,所直接切块的就行。

在高原炒菜是炒不熟的,做蒸面不需炒熟菜,需随便翻炒一,面加入高压锅蒸熟就。

面条蒸了十五分钟,差不就够了,孟川高压锅拿了,就始炒菜,倒入油,烧热,倒入辣椒酱,花椒,八角,干辣椒等辅料,爆香一。

就始倒入牛爆炒,反正炒不熟的,所孟川就炒了两三分钟,味给炒就行,倒一碗水,在萝卜,白菜,土豆,罐头一股脑的了进,加点醋,入味,酱油色是必不少的,最主的就是盐了,盐提味。

锅的菜汤很快就沸腾了,孟川就立马锅。

此高压锅打,高压锅干干的,孟川拿着筷子挑一根面条,放进嘴,嚼了嚼,战士立刻屏住呼吸,全盯着孟川,听孟川说面条熟了句话。

孟川着战士的紧张子,笑:“我你打仗紧张,现在咋一二紧张了。”

方班长连忙问:“孟少尉,你就别卖关子了,战士等不及了,面条熟了啊。”

孟川点头:“面条熟了,,你尝尝。”

方班长听孟川句话,立刻拿着筷子挑了一夹面条塞进嘴,咽,激动:“真熟了,真熟了。”

战士听方班长话,直接伸手直接抓面条尝尝,孟川一人手给敲了一筷子,战士吃痛立马缩回了手。:“你急什急,等饭做了,我绝你一二给喂撑,现在菜加呢,着急干啥啊。”

方班长立刻附:“孟少尉说的,你着啥急,又不是不给你吃,孟少尉,那咱就赶紧做吧,战士饿的不行了。”

孟川先面给捞,纱布给取,纱布是湿湿的,些纱布绝够了。

孟川面放回高压锅,锅的菜连着菜汤一块倒了进拌匀,就高压锅盖,蒸五分钟。

五分钟,那香味顺着压力阀了,战士等不及了,碗筷准备了,就等着锅吃爽。

孟川高压锅拿,直接放了桌子,:“你先吃着,我在蒸一锅,保证你吃撑了。”

方班长连忙说:“孟少尉,我做吧,您先吃饭。”

孟川笑:“咋了,我的技术不放,你就安吃饭吧,我就是干炊的,做饭活肯定是我干了。”

第0106章 太阳能锅目录+书签第0108章 任务完成