第0111章 葱花饼VS烤饼

那炊班班长见孟川真了,连忙劝:“少尉同志,我回就教育热达瓦同志,您先吃饭吧。”

孟川说:“班长同志,我真跟你玩笑,我真的是炊兵,我挺习一少数民族同志做饭的方法,并有其他意思。”

方班长说:“老炊,你放,孟少尉人很,绝不是挑的,你就让他俩比试比试。”

有了方班长的保证,炊班班长才放,说:“我的少数民族同志做的是一些特色饭,两者不比较。”

孟川笑:“,热达瓦同志不是做的烤饼,那我就做葱花饼,是饼子那比较就很简单了。”

热达瓦同志听孟川的话,立刻说:“那,那我现在就始比。”

孟川着热达瓦同志已经忙碌,不在啰嗦,炊班班长说:“班长同志,我换白褂吧,卫生。”

炊班班长立刻给孟川找白褂,趁着间,孟川顺便洗了手脸,确保卫生。

穿白褂,孟川就始做饭,先是面,面孟川喜欢温水,因温水酵快,面很快就揉了,孟川就面放在放一边让它慢慢醒着。

葱花材料是做葱花饼必不少的,是孟川就始拿了几根葱,始剁葱花,葱花放盆就始调味。

胡椒粉,五香粉,酱油醋少放一点点,不放无所谓,加点香油,放点盐,就始拌葱花。

面团三十分钟就差不了,孟川就面捞,擀平,放调制的葱花,面给卷圆柱形,在盘,压平,就了。

烙葱花饼的方法烙饼是一的,先往高压锅底抹点油,葱花饼放进左右晃一,粘不粘锅,就盖盖子,始烙。

孟川热达瓦同志是囊坑烤的烤饼就知的土方法了,不土方法虽麻烦,但是烤却特别香,孟川很奇囊坑是咋做的,但是因己在做葱花饼,不跑热达瓦同志的那囊坑那观,所远远的一眼。

很快两人的食物做了,孟川做的葱花饼,热达瓦做的烤饼,裁判的话,就由方班长炊班长评判,其实热达瓦同志很不公平,因方班长炊班长是汉族人,果论口味的话,应该是比较偏向孟川的葱花饼的,是孟川说:“班长同志,你找几少数民族同志裁判。”

炊班班长顿明白了孟川的意思,竖拇指说:“少尉同志是有真技术的人,不怕经受考验,我就找几少数民族同志。”

热达瓦着班长了,说:“找别人不我尝尝,你切一块给我吃。”

孟川热达瓦同志爽快,笑:“,给你吃,更让你直接体葱花饼的味。”

热达瓦拿着葱花饼吃了一口,顿就愣了,面很松软,一点不像是高压锅面的,且葱花味特别,绝不是己够达的。

热达瓦同志低头说:“不找裁判了,次比试是我输了,我的技术的确你。”

孟川拿了块烤饼尝了尝,味的确很不错,虽偏硬,但是却很香,怪不方班长极力推荐烤饼,孟川说:“其实我是占便宜了,因我的饼有葱花,所吃的味比你一些。”

热达瓦同志是很直爽的人,说:“你比我厉害就是比我厉害,有什不了了,虽次我输了,但是次我一定改良我的烤饼,做更的味,在你比试。”

孟川听话,赞:“,热达瓦同志,我期待你次的比试,现在给我烤饼了,我的战友饿了。”

热达瓦连忙从囊坑捞十几烤饼,说:“同志,你赶紧吃,不够我在给你做。”

此炊班班长找了两少数民族同志,热达瓦直接说:“班长,次比试是我输了,我的技术不别人,我次更改进的。”

炊班班长见热达瓦承认己输了,就不麻烦那两位少数民族同志了,跟他了谢就让他先走了。

炊班班长非常了解己兵,班做烤饼就数他厉害,让他服口服的葱花饼底啥味,炊班班长很奇,是孟川说:“少尉同志,我尝尝你葱花饼?”

孟川点头:“问题,你吃吧。”

方班长那两战士很眼馋葱花饼,孟川他说:“葱花饼做的,你尝尝吧。”

嗯嗯,方班长立刻带着两战士尝了一,葱花饼的香味立刻几人的味蕾征服了,纷纷赞:“葱花饼,吃。”

孟川则烤饼挺感兴趣的,因囊坑,孟川原真见,是专门在厨观察了一囊坑。

热达瓦见孟川囊坑感兴趣,骄傲:“囊坑是我一手垒的,怎,厉害吧。”

孟川点头:“的确不简单,囊坑烤的烤饼就是吃,我问一,是咋烤的?”

热达瓦不怕孟川偷,直接说:“就是饼子沾水,盖在囊坑面,囊坑木炭的热量饼子给烤熟,烤的特别香。”

孟川一边吃着烤饼,一边说:“怪不烤饼香,原是木碳烤的啊,且不软不硬,随身干粮携带。”

热达瓦连忙说:“的呢,原我放牧的候,就带着烤饼,烤饼耐放,吃的饱,你我身子一比一壮,那就是吃烤饼吃的。”

孟川了一眼壮实的热达瓦,内说:“少数民族身体壮实明明是吃补的,烤饼就是普通面做的,啥特点吧。”

热达瓦着孟川一直在吃他的烤饼,又从囊坑拿两,塞给孟川,说:“烤饼的面是牛奶的,香的很,你吃点。”

哦,孟川连忙感谢:“谢谢热达瓦同志。”

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