“那，跟我吧，咱食堂！”
在往食堂走的候，谢中校说：“孟，我你的资料，现你不是特兵，原你一直在部队担任勤助理员，是的？”
孟川点了点头，“的确是，但是在担任担任助理员前，我干炊排长，炊班长，炊兵。”
谢中校诧异的了一眼孟川，“你才，居干职位？”
件，一半说不清，孟川稍微敷衍了一，“哪干不是级安排的，咱又做不了主。”
谢中校笑了笑，“你说的，咱就是砖，级让咱往哪搬，咱就往哪。现在我知你啥吃生牛有恐惧感了，原你就是炊兵的啊，是不是有啥妙招付生牛？”
“妙招说不，但是让己吃的话，肯定是吃很花的。”
很快谢中校就带着孟川了厨房，老诺曼谢中校进了，流利的汉语问：“谢中校，你厨房干什，你不是刚吃饭？”
谢中校指了指堆在挂在架子的一扇牛，说：“老诺曼，给我切块生牛。”
老诺曼惊讶的着谢中校，“生牛？是吃，需我烤一？”
谢中校摆了摆手，“不麻烦了，直接给我切一块就行。”
老诺曼是实在人，听命令火，直接拿刀给谢中校切了一块牛排，“谢中校，些牛够了，不够我在给你切点。”
谢中校着码有一斤的牛，笑：“够了，够了。”随即又转头向孟川，“些牛不，不吃完？”
孟川接牛排，点了点头，“吃完。”
老诺曼孟川居吃生牛，连忙说：“中尉，你是吃生牛？是不是人吃的。”
孟川笑：“生牛怎不是人吃的了，是东西，有经高温的烹饪，营养物质是一点流失。”
话是说说错，虽生牛不经烹饪更的保留食物的营养，但是那是有细菌存在的啊，吃了身体不一定吧。
不老诺曼更奇的是，面前的中尉是怎块牛吃的，面的血丝很明显的啊，难他不反胃？
孟川不直接吃，是始揉制，孟川的手法是系统带的，虽不让牛变熟，但是弄了两三分熟应该是问题的，两三分熟差不就是人够吃的了，毕竟西冷牛排就三分熟。
孟川揉了一，感觉着牛的热量被揉了，差不吃了，是问：“谢中校，我一些调料？”
谢中校一始着孟川揉了半牛，孟川是牛揉热，更肚，所觉有啥奇怪的。
现在听孟川问着调料，耸了耸肩，“孟，其实我是不建议你调料的，因你猎人校吃生牛的话，那是有调料给你食的。”
孟川了手的牛，是，在猎人校，那些人不给己调料，算了，不放就不放吧，味的牛是肚的，是直接张口着牛就啃了。
谢中校着孟川真的着生牛了口，吃的一半劲的，真的有点惊着了，己原是见特兵吃生牛的，但是他吃的候，是憋着气，咬一口，直接往肚子咽，己从见人，像吃牛排一吃生牛，细嚼慢咽吞的。
孟川吃半块生牛的候，谢中校就鼓了拇指，“孟，我算是服了，你真的吃生的牛啊！”
孟川不跟他说，己的牛已经有两三分熟了，是笑：“谢中校，其实吃生牛最是配点醋，醋不仅杀菌，且调味是非常的。”
反正现在己吃了半斤生牛了，已经像谢中校证明了，己吃生牛问题。那接，己就必在继续吃味的生牛了。
是找醋瓶，往生牛面倒了一点醋，一口咬，嚼了一，才咽了。
醋蘸着吃，是一方法，孟川放醋瓶，又找了一盐罐子，着谢中校说：“是在野外有醋的话，点盐，盐让生牛血水渗，了血水，牛的质更加紧绷，吃更吃，不盐千万别放了，毕竟咸盐吃了身体不，是齁着了，那更是难受。”
谢中校见孟川一就提供了两食生牛的方法，是佩服了，不愧是炊兵，就连生牛吃花。
不孟川说完，接着说：“其实生牛最是先冷冻一，在吃，更有嚼劲，不体质稍微差点的就别吃了，因牛本就是生的，在经冷冻，那吃的话，胃真的有点受不了。”
其实我最中意的方法是生牛切薄片，蘸甜酱油吃，是最突牛的鲜味，不在安全，就比面略差一点了，毕竟醋，盐，冰冻是杀菌的，酱油的杀菌效果则弱了很。
且就算是在国内，有很生牛的吃啊，比在广西边有吃就是生牛配着葱姜蒜等调料直接吃的，味真是不赖。
云南有一吃是某草汁蘸着生牛吃的，吃，不仅有营养，有火的，真的算是一吃了。
谢中校听孟川一连说了五六生吃牛的方法，真的是佩服的不行，“孟啊，我敢肯定，是你扔热带雨林，你那的野生动物吃完，且做法不带重的。”
孟川连忙摆了摆手，“谢中校夸奖了，果的话，我是喜欢吃熟食，毕竟生有细菌，吃了，身体不一定。”