第0611章 指导

此一等兵跑回厨房,喊:“王班长,司务长让您赶紧炒俩菜。”

王班长听等兵的话,眉头一皱,“我记司务长不是中午刚吃饭,是跑餐厅吃的灶,才俩,他咋又饿了。”

等兵忙说:“不是他吃,他带了一尉,了勤科的袁在面。”

“哦,有领导啊,那你快帮我洗茄子,在给我削土豆,了,锅炖的排骨舀一碗,咋说是司务长带的人,咱给司务长撑面子。”

等兵连忙点头,“是,王班长。”

孟川司务长刚聊了两分钟,孙政委就带着通讯员走进了,一进门就孟川在,是立刻走了。

孟川司务长一见孙政委了,立刻站,“政委。”

孙政委笑着摆了摆手,“坐,坐,孟,咋,你身体,饿一吧。”

孟川笑了笑,“有啥碍的,不就饿一,我记我原训练的候,三就吃了一块干粮,不是照抗了。”

“哦?孟有经历呢,三就吃了一块干粮,属特训练了吧,我记我团的侦察连训练。”

孟川点点头,“嗨,初在国外特兵培训校训练,吃生,吃野菜啥经历的,三吃一块干粮是常有的训练。”

孙政委是知孟川身份不一般,不不被沈秘书推荐己的团了,不孟川是特兵,是真的是有点乎己的意料,你说一负了伤的特兵,不在集团军教员,跑基层干嘛?

“孟,那你懂勤方面的?”

孟川听孙政委话,就知孙政委是咋的,赶忙解释:“我原在A集团军勤部助理员,孙政委,您放,勤的,我半应付。”

“哦,我就说,是干勤的人,级不派管勤,不,孟,你真是全才啊,特兵身的勤科副科长,你算是我见的头一。”

孟川笑了笑,“服从领导决定。”

说话间,王班长就菜端了,孙政委在,懵了,“不是说有一尉?怎孙政委在,两炒加一碗排骨,误餐饭的档次不低了,勉强端。”

“孙政委,误餐饭做了。”

孙政委误餐饭有两炒一碗排骨,笑:“档次不低啊,孟,你尝尝我食堂王班长的手艺,比饭馆不差。”

孟川着盘酱爆茄子土豆丝炒,卖相不错,是拿筷子吃了一口,菜刚一入口,惊艳的味就霸占了孟川的味蕾,“嗯,不错,不错,菜炒的相。”

王班长听孟川的夸奖,笑:“尉同志夸奖了,我的技术很一般的。”

“不一般,不一般,你的厨艺很厉害了,不就是有一点,火候掌握,虽菜刚一入嘴很惊艳,但是惊艳,却有持续的吸引力了,是火候的原因,果我猜的不错的话,你应该是火爆炒转中火焖了一吧。”

王班长听孟川的话,惊着了,“尉同志,您咋知我是怎做的。”

孟川笑了笑,“酱爆茄子是做的啊,不焖一,咋味给煮进,不我倒是建议,你一始别爆香那些香料,就一直中火做,不管是炒是焖,别火,我觉方法,酱爆茄子的味肯定更一些。”

王班长将信将疑的着孟川,“办法行,不香料的香味爆,那做的吃?”

孙政委着孟川一副有的子,说:“王,你恐怕不知吧,孟是咱新的勤科副科长,你照他的话在做一盘茄子尝尝,不吃就知了。”

王班长一听孟川是勤科副科长,连忙站直身子,“孟科长。”

孟川笑了笑,“王,你就照着我的方法做一盘酱爆茄子试试,我的办法管不管。”

孟川勤科副科长话,王班长哪敢不听,连忙说:“,孟科长,我就照你的方法在做一盘。”

王班长转身跑回厨房,孙政委向孟川,问:“孟,你懂厨艺呢?”

孟川挠了挠头,“我就是炊兵身的,所懂一点。”

孙政委听孟川做菜,鼓拇指,“厉害,特兵身的科长,做菜,你的不少啊。”

做酱爆茄子花不了几分钟,不一,王班长就端着一盘茄子了,“孙政委,孟科长,中火做的酱爆茄子,你尝尝。”

孟川了孙政委,“政委,您尝尝茄子咋。”

孙政委孟川肚子底有有货,指导的菜底不吃,是夹了一块茄子塞进嘴,“茄子刚一进嘴,虽味有一盘那惊艳,但是吃了一,却明显感觉二盘茄子的味非常足,特别是那些香料的味,很的融入了茄子面,吃,味比一盘的太了。”

“孟,你够牛的,随便一指导,就让一盘菜的味提高一档次,真牛,真的是很牛。”

孟川连忙摆手,“归根结底是王的水平高,不做不吃。”

司务长听孙政委夸张,有点疑惑,一盘菜的香味很明显胜二盘啊,孙政委咋就说二盘吃呢?是拿筷子,吃了一口二盘的茄子。

茄子一入嘴,那绵绵不绝的香味就霸占了己的味蕾,真的是让司务长不的,明明闻香味并不是很吸引人的菜,本身的滋味却足,“吃啊,真的是吃啊,孟科长,您真的是太厉害了。”

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