孟川听些战士闲聊，觉有趣，“我觉吧，咱是的尊重人南方习俗，喝什玩意的闷倒驴，喝点米酒黄酒就行。”
战士见孟川了，纷纷站了，“孟尉。”
孟川虽不是主管他的，但是孟川的军衔是放在的，最重的是，孟川营长那是兄弟，在人敢不给孟川面子。
孟川笑了笑，“坐，坐。”
战士纷纷坐，孟川笑：“吃红烧呢？”
中士连忙罐子推了，“孟尉，您尝尝，是班长奖励我的。”
孟川挺馋，拿筷子夹一块放嘴，真别说，罐头红烧味真不赖，“不错，不错，是挺的，那你先吃着，我厨房碗面条吃。”
虽孟川的厨艺见，那是真的不错，不面条的，在让孟川亲手，岂不是显我很有眼色，中士立刻站了，“孟尉，我帮你吧，锅的水是热的，几分钟就。”
孟川笑了笑，“面条我应付，你趁现在休息，等始做饭就忙了。”
听孟川的话，就不在强求，毕竟面条就是，必献殷勤献的太了。
孟川一进炊车，就见班长正在处理一王八，头不，“哟，班长，从哪弄的王八啊，河摸的？”
班长笑了笑，“嗯，是一战士摸回的，司务长代了，说是给炖一汤，孟尉，您有什？”
孟川指了指案板的面条，我有点饿，完面条吃。
班长听孟川亲做面条，咋行，先不说孟川是营长的兄弟，就说尉军衔，不适合厨啊，“孟尉，那您在外面等，我给你。”
孟川摆了摆手，“不，不，反正水是的，我碗面条不了两分钟。”
班长见孟川说，就不说啥了，“那行，孟尉，你面，我正处理一甲鱼。”
处理甲鱼其实并有简单，首先剁头，但是甲鱼的头他是缩进的，半不露，班长举着刀就等甲鱼露头呢。
孟川面条了，甲鱼的头伸。
很明显是新手啊，孟川笑了笑，“班长，你处理甲鱼？”
甲鱼东西在部队根本见不，除非是那靠水的部队，一般情况，部队绝是不采购甲鱼的，所班长真是头一遭。
不概的方法他倒是，不就是除内脏炖，倒是啥难的。
孟川笑了笑，“班长，剁甲鱼头不是你剁的，是有窍门的，甲鱼翻，壳朝，甲鱼头就伸了。”
班长听孟川的话，立刻照做，果一甲鱼翻，甲鱼头就伸了，班长是手疾眼快，一抓住头，始放血。
班长咋说是老厨子了，孟川不随便指导别人厨艺，所不准备在炊车待，面条盛，往碗放了点咸菜就端了。
虽孟川做的是清汤面，但是有点咸菜伴着吃，滋味倒是不错的，此在闲聊的战士见孟川端着面碗了，立马让座位，中士说：“孟尉，罐装红烧我给你留了一些，您是不嫌弃，那就就着面吃。”
些人给己留着，孟川怎嫌弃，是坐座位，几人了声谢，“那就谢几位同志哥了。”
中士摆摆手，“一点点红烧，不值谢。”
吃着红烧，吸溜着面条，在加一点点清淡的咸菜，喝口热面汤，真的是不错，战士见孟川吃的香，跟着咽了口水。
老李笑：“我估计我就是吃货身的，咋孟尉吃清汤面给的流口水了。”
其他几战士纷纷附，“岂止是你，我的饿了，果是不别人吃饭啊，特别是胃口的，不就是难受己。”
孟川法子，总不让己蹲吃吧，先委屈他一了，不孟川吃的快，五分钟就干光了一碗面条，随着面条吃完，战士就不煎熬了，中士说：“孟尉，碗就放在就行，我等洗就。”
咱解放军的条例向是己的情己干，特别是内务方面，洗衣叠被原则不允许别人帮忙的，洗碗是。
了，随着现代卫生条件的提高，有的部队有动洗碗机，在加统一清洗做消毒等工，所有的部队战士已经是不己洗碗了。
不不是，炊车有动洗碗机，那己就不让别人帮己洗碗，“，己的情己干，洗碗又花不了一分钟，我洗了就行。”
从水车那接点水，洗干净了碗，孟川就了炊车碗放。
孟川班长处理甲鱼的候，连忙喝住了，“班长，先别切。”
班长听孟川的话，立刻停住了刀，诧异的着孟川，“孟尉，怎了？”
孟川立刻走了，指了指甲鱼，“你现在切的那叫裙边，是甲鱼身最香的部位，你给切了，那甲鱼就啥吃头了。”
啊，班长连忙说：“我就是乌黑污皮给刮了，刮边的候，着边的不，处理麻烦，就索一刮了，有讲究啊。”
孟川点了点头，“那了，，班长，甲鱼咱俩一块做吧，我给你打手，咱甲鱼的营养价值不低，不给做瞎了，那甲鱼是给段佑煮的是首长煮的？”
班长立刻回：“司务长说了，是给咱的副参谋长煮的，营首长身体壮，补必。”