第1030章 野味

青椒炒野鸭蛋,配早的馒头稀饭吃,味绝不错。

孟川边做饭的速度非常快,鸭蛋打碗,搅匀放盐巴,青椒洗净切块,就点火倒油。

孟川做青椒炒蛋的候,不太喜欢就炒,或许是因孟川喜欢吃有味一些的,所每次孟川做青椒炒蛋的候,总是放一些姜蒜类的香辛料调味。

在锅油有热的候,孟川就先放了一花椒,因花椒必须在冷油的候放,才味,且不至糊掉。

果有不喜欢吃花椒的,就漏勺漏,孟川则漏,本早的饭就啥味,点花椒点味。

了,嫌麻烦的话,直接倒花椒油,就免了漏花椒的步骤。

倒入花椒,不急着放姜蒜,先等油彻底热,在放,才爆香味。

几炊兵见孟川放香辛料的步骤,就知孟川肯定是做饭的,队长一领导,居做饭,真的不容易啊。

姜丝蒜末一锅,香味就窜了,孟川不犹豫,立刻倒入青椒,翻炒。

孟川的确是先放的青椒错,至蛋,孟川并有着急放入。

咱的常菜,青椒炒蛋的做法,基本是先炒蛋,在蛋刚型,比较嫩的候,就捞,在倒油,放入青椒始炒,等青椒炒的七八分熟的候,在放入嫩嫩的鸡蛋,搅匀在一块,一青椒炒蛋就完了。

不是常做法,在部队,特别是在野外的候,是不麻烦的,是直接炒青椒,等青椒炒的半熟的候,倒蛋,炒熟。

说实话啊,孟川并不觉,先炒青椒放蛋味不,果不信,己做一尝尝就知,两者就味说,根本是有区别的。

但是就步骤说,却省了很步,且节约了间,节约了燃料,伙食保障说,的确是省了很的。

孟川在青椒炒的半熟的候,倒入了蛋,迅速翻炒,炒匀,一香喷喷的青椒炒蛋就完了。

炊班此早餐准备完毕,一凉拌菜,一包榨菜,一桶稀饭,几屉馒头,一盆鸡蛋。

算是部队标准的早餐了,既吃饱,又保证营养。

不的早餐却有什期待感,虽管饱,但仅仅是填饱肚子,保证一午有充足的体力已。

不今却感觉早餐有了一丝不同,在刚排队准备打早餐的候,队长从面端一盆青椒炒蛋。

青椒炒蛋菜,算是部队经常吃的一菜了,所知菜是啥味的,不青椒炒蛋原的完全不一,菜太香了吧,他甚至感觉,辈子,己吃香的青椒炒蛋。

是眼睛立刻盯着那盘青椒炒蛋,生怕落了,菜被打光,己的吃。

孟川见盯着盆青椒炒蛋,笑了,“别望着了,人人有份,次我亲给你打菜。”

一等炊兵听孟川的话,连忙说:“队长,您忙活了一午,就别劳累了,我打吧。”

孟川摆摆手,“不碍,我就是炊兵的,打菜活,我比你熟悉了。”

等兵听孟川话,恍悟,“我说队长什厨艺,原您炊兵啊。”

盆青椒炒野鸭蛋,分量着实不,所孟川给打菜的候,不吝啬,是满满一勺,战士吃香的青椒炒蛋,那食,每人吃了三馒头,两碗稀饭,才堪堪停。

孟川见就点野鸭蛋炒的菜,就让战士食,思突活泛了,己现在的方,就是山边缘,座山的野味的数不胜数,己不让战士弄点回,改善一伙食是的。

毕竟在穷山僻野,真的是有些委屈战士了,说委屈不,完任务,本就是身的职责,什说的,但是在方,放一中队的战士,真的是了,不放一半的战士,进山。

一是探查一形,二是侦察一情况,三则是弄一点野味改善一伙食,是一举的情。

吃完饭,战士捧着圆鼓鼓的肚子,盯着孟川,一始战士不知菜是孟川做的,是炊班的班长厨艺超常挥,不面在吃饭的候,他听炊班的人说了,青椒炒蛋是队长做的。

战士队长那叫一敬佩啊,队长的厨艺真的不差啊。

孟川着战士不的盯着己,实在是有点受不了了,是喊了一声,“行了,别休息了,集合。”

战士听孟川的话,纷纷列队。

孟川了一任务,“一分队二分队的战士,进山进行侦察,在侦察的同,顺弄点野味菌子类的回,咱改善一伙食。”

“三分队的战士,则在一号三号路口蹲守,见有人进,一定盘问清楚,遇特殊情况的,特别是年轻人进山,一定加留意,周待在三分队,你负责指挥。行了,回准备一,十分钟,始执行任务。”

一听晚改善伙食,那叫一兴奋啊,本是不愿意方的,毕竟方荒山野岭,渺无人烟的,在驻守,本就有意义。

就不一了,面有野味吃,舒服啊,任务做旅游,滋润啊。

周此了一嘴,“队长,不我野,打几野鸭子回,既那有窝,它肯定是回的。”

孟川则犹豫了一,早才吃了蛋,晚就吃,有点不吧,不面是说:“吧,麻烦你了。”

孟川不圣母,在他眼,战士的营养状况,绝比他的同情更重,战士在荒郊野岭执行任务,需足够的营养,些野味,无疑是最的营养源。

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