第1057章 做鸡汤

鸡汤店不,就是一门面,孟川不知是不是所有特色菜是在门面,次的那清汤面是,不那清汤面的味的确,是比不了的。

孟川进门,就现鸡汤店的根本几人,鸡汤店老板见有客门,立刻招呼,“位同志,吃点什?我有饭有面有米线,您吃哪?”

“有饭有面有米线?不是鸡汤店?鸡汤呢?”

老板见孟川有些疑惑,连忙解答了一,“那,我有鸡汤,不鸡汤稍微有点贵,所就搭配的有米饭,有面条,有米线卖,每份是二十块钱,送一叠菜,送一煎蛋或者卤蛋。”

二十块钱一份鸡汤套餐,的确不贵,毕竟鸡汤是实打实的有,咱就算吃沙县吃的话,一份鸡汤套餐十五块钱呢。

不孟川次是冲着鸡汤的,就不吃什套餐了,“老板,给我份鸡汤吧。”

老板立刻拿一份菜单,“同志,我有野山菌鸡汤,有香菇鸡汤,有蹄花肚子鸡,有养生土鸡汤,您喝哪?”

系统任务给的鸡汤就是香菇鸡汤,肯定就是喝啊,不别的店不一,的鸡汤价格,着实亲民,半鸡的中份鸡汤158元,份的整鸡的才258元。

有人此觉,你孟川昨买的土鸡,不150块钱啊,就给你炖一,就收258元,价格叫亲民?

价格不是算的,人店面钱,炖汤花费功夫,在加,人店总是赚钱的,所价格,绝算是正常了。

在加,鸡汤的特殊功效,所孟川亲民两字形容,绝啥问题。

“老板,拿中份的香菇鸡汤吧。”

老板听,立刻就厨准备。

孟川此掏电话,给段佑拨了,至店是否正确,孟川在一进门的候就确定了,孟川的鼻子那是非常灵敏的,闻的味,一般是不忘记的。

段佑听孟川找店了,立刻就赶了。

鸡汤的很快,因是提前炖的,所老板准备一就端了,此店啥人,孟川就招呼着老板一块吃点。

老板就是做的,喝鸡汤,不跟孟川一块吃,“客人,你是吃不完的话,我帮你打包,我就不吃了。”

孟川现在套老板的秘方,是跟老板打关系,是从口袋掏一盒玉溪,“老板,一根?”

老板是烟民,见玉溪,忍不住接了,“是烟啊,那谢谢你了。”

孟川嗨了声,“一根烟算啥。”

随慢条斯理的舀了一碗汤,问了句,“老板,我你生意不是很啊,点了,吃饭的人不啊。”

老板听孟川的话,叹了口气,“嗨,我租不段的店面,段位置一般,租金是便宜了,但是人流量不,所生意就有些冷淡。”

孟川咂了一口鸡汤,“老板,我觉不光是人流量的原因吧,你鸡汤的味,虽有些特色,但那众。”

鸡汤店老板听孟川话,倒是跟孟川争,毕竟孟川说的是实,己的鸡汤虽有点特色,但远远有那让人一喝就忘不掉的程度。

虽己很改良方法,让鸡汤变的更喝一些,但是己做鸡汤的做法,是祖传的,己不知该咋改良。

且鸡汤店老板觉己的鸡汤不是一无是处,码己头疼脑热的候,喝完鸡汤,睡一觉,二就了。

虽别人喝完热水有效果,但是鸡汤店老板是坚信,己做的鸡汤,普通鸡汤不一。

至哪不一,老板是说不的。

“嗨,反正我就水平,做的鸡汤,办法啊。”

孟川听话,立刻就顺杆了,随口编了瞎话,“老板,我在部队是一炊兵,我的老班长在临退伍前给我一做鸡汤的方法,那做的鸡汤味相不错,你有有兴趣一。”

老板听孟川话,有点愣,“我做鸡汤?”

孟川点点头,“是啊,不不光是你,我刚才喝了你的鸡汤,觉你的鸡汤味挺不错,所我一,回头给战士改良一伙食,不咱互相换一技术,果你不相信我的技术的话,那就给点间,我炖锅鸡汤给你尝尝就知。”

鸡汤店老板觉孟川的求挺唐突,一间就拒绝,不转念一,己像不亏啊,己鸡汤做的咋,众人皆知,不容易现一欣赏己的人了,己应该高兴啊。

再说了,果军人真的有本做喝的鸡汤,那被己手了,赚的是己啊。

己店是了啥?不就是了赚钱?

那何让一饭店赚钱,肯定就是菜做的吃,人一吃,觉吃了,愿意回头客了,那就赚钱了。

己是本,且懒改良,现在有现的厨艺送门了,己不该拒绝啊。

且孟川是军人,老板见身军绿色的制服,就觉孟川应该不是在说瞎话。

不了保险见,老板是说了句:“同志,你知,我是本买卖,你我店,差不青黄不接了,我借给你锅碗瓢盆,但是土鸡你掏钱买才行,且我丑话说在前头,果你做的鸡汤不喝,我不给你讲的我的秘方。”

话不说不明,孟川听老板说,反放了,“行,老板,就依你的,您给我点间,我保证给你做一锅让你满意的鸡汤。”

老板见孟川爽快,立刻捞一白褂递了,“行,你做吧,我不偷。”

第1056章 鸡汤店目录+书签第1058章 荆芥