第217章 我们餐厅的风格是多变的!

摸鱼网咖明云山庄店。

在的路,裴谦特意了前的那些正在装修的商铺,有网咖、咖啡馆、酒吧、棋牌室等等。

些商铺的选址挺考究的,比有一网咖,就在东校区的门口。

相比走路二十分钟才的摸鱼网咖,在校门口的新网咖更近,生说更受欢迎。

不仅此,裴谦了一眼面的装修布置,现网咖明显是模仿了摸鱼网咖。

电脑、键盘、鼠标、桌椅等等,全很新,网咖有吧台,卖咖啡各饮料。

不边的布局有摸鱼网咖那土豪,显比较紧凑,电脑的数量很,电脑的配置应该差一些。

摸鱼网咖的电脑是张元装配的,全特效跑目前市面几乎所有的3A,配置很高。

但严格说,配置其实是有些浪费的。

新网咖面的电脑就比较讨巧,了流畅运行主流游戏的配置,但实际的价格概比摸鱼网咖的电脑便宜一半,各外设是一,光鲜亮丽,实则价格差了许。

但相比其他的网吧说,配置、环境,已经算是非常不错了。

几生模的人正在网吧附近的路口散传单。

有网咖截流,恐怕有很原本摸鱼网咖网的人改变主意。

毕竟很人电脑环境的求那高,并不走那长一段路程。

棋牌室、酒吧、咖啡馆是差不的情况。

人虽不,但选址比摸鱼网咖,够截流许摸鱼网咖的顾客。

裴谦很高兴。

不错,虽不知是谁在帮忙,但我记住你了,绝面致谢!

从现在的情况,由附近本身人流量就少,所几店铺依旧不一定赚钱,不有的亏一些,有的亏少一些。

网咖是盈利最的,棋牌室差不,至酒吧咖啡馆……恐怕情况不怎乐观。

几商铺帮裴总赔钱,真是带善人啊!

说,裴谦了前在摸鱼网咖旗舰店那边帮了忙的李总。

该不是他吧?

次闹了那的误,李总竟有记仇?反不离不弃的?

裴谦突觉一暖,,我裴总不是有宿敌的嘛!

像什乔老湿啊、阮光建啊,是裴总的宿敌,位李总就完全不同,简直就是裴总的真爱错了!

裴谦考虑稍微调查一,试探试探,果真是李总做不留名,那一定找机谢谢他才行!

转了一圈,裴谦、张元、辛助理有林灿荣四人明云山庄,一别墅的情况。

林灿荣就是前的厨店长,段间一直在负责摸鱼外卖,做什绩,一直在稳定亏损。

裴谦正是中了他的优点,才决定给他提拔新餐馆的店长。

在此前,林灿荣已经按照裴总前期的求做了一些准备工。

别墅原本的桌椅具已经被物业全拉走了,现在整别墅显很空旷。

次的候,裴谦早已经转一遍了,差不有底。

他就需提一比较空泛的指导意见,具体怎布置、选择什的餐桌餐具,些情肯定给专业人士做。

客厅挑高达7米,贯穿了两层,且非常宽敞,所相气派。

裴谦带着马洋张元,先从客厅始说。

“边搞一柜台,搞专门的酒柜,各名贵的酒水给备。厅摆最高档的桌椅,位置一定离足够远,差不摆那七八桌、每桌四人就够了,千万不。”

“外边的花园,稍微采购一些桌椅遮阳伞,气适宜的候在外面吃,风景。”

“至风格方面,准备五风格,简约风格、中式风格、日式风格、欧式风格、风格,分别配不同的装饰、餐布、灯光餐具。”

“根据顾客预定的菜式布置风格,尤其是风景最的包间,有落窗,一定准备各风格的桌椅、装饰,精布置。”

“灯光、装饰,除了搭配餐品外,尽量温馨,餐厅主是给我员工聚餐的方,不搞那见外。”

“咱绝数的菜式需提前预定,比订了西餐,那提前整房间的装饰布局换欧式风格,订了日料,那就换日式风格。”

“边的菜品分两,一是普通菜品,平常备,员工餐吃;另一就是高档食材,像什河豚白子、溪香草、蓝鳍金枪鱼、帕尔玛火腿……提前联系渠,顾客需提前预约,付定金,才品尝。”

裴谦带着林灿荣,哪说哪。

总两目标。

一,服务员工主,怎舒服、怎高档怎,裴谦打算让别墅装太的人,装七八十人就足够了。

厅坐二十人,几包间每坐六七人,气适合的话在阳台、花园再摆几张桌。

裴谦就不打算两百员工全带了,带不,是分期分批聚餐。

带七八十骨干吃一顿,各部门的负责人在带各的员工吃一顿。

反正吃饭主是了花钱,一吃是分吃什区别。

二,尽花钱。

针各风格准备不同的桌椅、餐具、灯光、装饰,花很钱,幅提升人力本,同有理有据,系统挑不毛病。

毕竟是了给顾客提供更的餐体验,虽提升的代价有点,价比有点低。

且裴谦压根打算管其他的顾客怎,餐馆从一始就是给员工团建聚餐、帮裴总烧钱的,越低调越。

最是其他人不知方,让它一直默默亏损,那才是裴总的。

全吩咐一遍,裴谦了林灿荣:“概的安排就是,有什疑问吗?”

林灿荣面露犹豫:“裴总,其他的。但是准备的风格……真的有必吗?”

第216章 固定资产计算方式目录+书签第218章 挥泪斩明亮