与此同,京州。
裴谦在办公室,一边有一搭一搭着各部门的工汇报,一边通直播关注着摊食赛的情况。
一组是煎饼组,各摊主的进度有所不同,有的刚刚利落翻面,有的已经始在面撒零碎的葱花,虽所有人的手法很娴熟,但有高分。
“我竟在摊煎饼的直播,总感觉一幕有点荒诞。”
裴谦不由吐槽。
再直播间的情况,观众慢慢增,弹幕变密集了。
“什鬼!一群人穿正式,结果在摊煎饼?”
“摊煎饼竟有评委?太魔幻了!”
“世界,无奇不有啊!竟是摊食赛?那一儿不有麻辣烫、手抓饼炸鸡柳?”
“主办方是冷面姑娘?是炒吧?哎,等等,冷面姑娘不是已经凉了吗?”
“消息说腾达似乎接手了?不知是真是假啊。”
直播间的人越越。
虽摊食赛的直播间并有特别的推荐位,但挂在生活区有很的流量。不管是摊食赛标题,是直播间的内容,激了水友的兴趣,让他进就不了。
太有意思了,见啊!
有人现了直播间的帐号是“冷面姑娘”,是前孟畅了宣传冷面姑娘特意注册的帐号。
不少人并有持续关注冷面姑娘的续,且裴谦有特意张扬件情,所部分人并不知冷面姑娘已经被腾达接盘了,在纳闷:不是说冷面姑娘已经破产了吗?怎有钱举办比赛?
不部分观众有太纠结一点,因他的注意力很快就被味的煎饼给吸引了。
次的摄像师是专门请的,有几机位回切换,有人负责拍评委的表情,有人负责从稍远一些的距离拍摊主的动,有人近距离拍摄煎饼的外观。
一金黄色的煎饼很快摊了,有的裹油条,有的裹薄脆,金黄色外皮有焦褐色的脆皮、黑色的芝麻淡绿色的葱丝,非常诱人。
一排工人员捧着托盘煎饼摊前,托盘是特制的,面有很格,每格应着一名摊主的编号。
摊主煎饼切很块,在每一工人员的托盘放一块,放应己编号的格。
工人员走了一圈,托盘就装满了所有摊主的煎饼,直接端评委观众面前,让他品尝。
,因现场的观众比较,所摊主继续摊煎饼,确保每观众品尝才。
最先品尝的,是节目专门请的评委。
评委手边有筷子,有其他的餐具。夹一块煎饼送入口中,仔细品尝、咀嚼,在旁边的本子记录应编号煎饼的口味,喝一口矿泉水掉嘴巴的味,才继续品尝一份。
等评委品尝差不了,主持人话筒递,让每评委表己的意见。
此,观众在品尝煎饼。
评委一边评价,观众一边品尝,在一定程度讲解的。
,果观众觉评委说的不,坚持己的观点。
不管是评委是观众,在品尝的候是有很强的主观的。评价己认吃的煎饼,其他煎饼不予置评,甚至仅凭煎饼的颜值决定吃哪、不吃哪。
因食的评价本就是相主观的情,食讲究色香味俱全,果卖相不,那不被喜欢是概率件。
办法,毕竟是一颜值的世界。
总,规则是公平的,谁杀重围,全本。
评委品尝有数了,始依次言。
“我觉3号煎饼非常不错,面皮酥脆,咬一口齿留香,烹饪的手法比较接近传统的手法,但又有一些人的微创新在面。”
“我倒是觉7号不错,主是酱料各配菜的料非常讲究,不量,不一口全是酱味,够最限度品尝杂粮面皮的口感,给人一较清新的感觉,同符合现代人低热量的饮食习惯……”
评委始各抒己见,从不同的角度些煎饼进行评点。
果有某摊主的煎饼获评委的评,主持人采访摊主,让他简单介绍一己煎饼独特的手法秘诀,算是进一步给己拉票。
最,评委观众按投票器,己喜欢的煎饼投票,台汇总分数按照加权规则动结果,按照分数从高低评选最吃的煎饼。
……
裴谦着直播间的画面,意识咽了咽口水。
别说,真挺诱人的!
摄影师近距离拍摄煎饼,再配煎饼铛滋滋的声音,让人胃口。
直播间的观众越越了。
“我,吃的子!是我的错觉吗?”
“搞挺正式的,豪华酒店、统一的厨服装、评委点评……些应该造一些理暗示。”
“理暗示肯定是一方面,但是些摊主的手艺绝不错的!虽吃不,但你他做煎饼的手法,有煎饼的色泽、触感,绝不差!”
“了,食赛是从全国各选拔最色的摊主,是有名气的,有那排很长的队才吃的网红吃,手艺差?”
“羡慕,吃!”
直播间的部分观众刚始进入仅仅是因猎奇:是煎饼类的摊食物,让评委搞评选?
但现在,很观众已经再它是一正经的食栏目在了,甚至有些跃跃试,现在就点一煎饼尝尝。
,,毕竟部分人点的煎饼,口味肯定跟电视的些煎饼差远。
直播间的人数始快速增长,弹幕变密集了!
生活区本就是直播平台的一热门分区,食是人关注的永恒话题。
摊食赛既猎奇,又接气,有一定的专业,又是在生活区的食栏目,所很快就吸引了批的观众!
虽现在是周一午,整网站比较冷清,但意味着什主播播,太的优质内容。
官方很快注意了一点,摊食赛的效果,即调了很资源,直接顶了首页!
“……一儿注意,热度怎高了!”
裴谦有一搭一搭着,他刚刚又翻了一各部门的工报告,结果回一,直播间的人数暴涨了一倍!
热度更是增幅巨,显直播平台官方在给资源推了。
裴谦不由有些震惊:“周一午竟有人?你特不班的吗?”
“是说,在班的候偷偷呢?”
“班摸鱼,是人才啊!惜办法联系些人,他招腾达。”
裴谦本有些慌,反正不管什情,跟热度沾边,那往往。
但是裴谦转念又一,食赛不火最,但就算火了,己似乎什影响吧?
裴谦早打招呼了,候评委不吹冷面姑娘,不导致消费者冷面姑娘那边消费。
就算有热度,等比赛结束热度就全散了,有什担的?
裴谦,觉己似乎什担的必,是踏踏实实继续往。
……
煎饼组的比拼结束,就又进入手抓饼、铁板鱿鱼、烤面筋等组的比拼。
评选流程是完全一致的,谁不知最评选的结果,全现场的评委观众的口味了。
不,虽是很简单、很常见的路边摊吃,却依旧做区别。
毕竟有句话叫不你的兴趣爱挑战别人赖谋生的职业。
全国有那摊贩,全是早贪黑卖吃赚钱,每做几百千份,做不吃的早被淘汰掉了。
次参赛的是全国各有名气的摊主,更是百挑一,有己的绝活。
换句话说就是“无他,唯手熟尔”。
次比赛的间很长,因分了很组,让现场所有的观众吃,再加评委点评、摊主述的环节,间很快就了。
从午2点钟,一直了午6点钟。
临近饭点,不少人班了,摊食赛的直播间热度
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