第三百二十四章 脱水蔬菜

陈新的植温室目前一月采收的蔬菜总量已经超两千斤。

其中除了白菜、生菜外,有胡萝卜、黄瓜西红柿,及湘省人说,不缺少的辣椒。

黄瓜、西红柿辣椒是莫卿妍月的,目前有结果,果些物结果了的话,陈新的蔬菜总产量再一台阶。

目前止,陈新植温室六层水培植盘栽的农物一共有两层旱稻,白菜、生菜、辣椒各一层,胡萝卜半层,黄花西红柿各四分一层。

其中白菜生菜是每月采收一次的,是陈新主的蔬菜产,每月拿特警队换生活物资的头。

至说胡萝卜、辣椒、黄瓜西红柿些,则隔几月才收一次,虽说其中部分被陈新拿换物资,但更的则是储存己吃。

除此外,在温室的边边角角零星栽了其他一些蔬菜水果,及陈新答应给红芮的草药,不是在植温室占据了一块方,产量几乎忽略不计,就是够避难所的人己尝尝鲜,换换口味已。

不即便此,每月两千斤的蔬菜总产量,即便陈新已经特警队那边扩了易的总量,将每月产量的头拿换生活物资,但剩的依旧是一让人觉头的分量。

几百斤蔬菜虽说扔仓库,靠着现在的低温直接冷冻储存什问题,但陈新的仓库装其他东西,并不放少蔬菜,一旦赶稻子、胡萝卜些东西收获的候,仓库是必爆仓的。

所新鲜蔬菜做水蔬菜就了必。

水蔬菜并不是传统的干菜,二者无论是加工方法是营养价值有着很的区别。

传统干菜是放在太阳底经长间的晾晒水分,因晾晒间长,蔬菜不仅失了色泽水分,其营养量流失,组织结构被破坏,即便放水浸泡不复原,食说口感很差。

所通常情况,晒干的蔬菜不是拿直接吃的,是腌渍,做腌菜、咸菜或者泡菜类的二次加工产品,便存储改善风味。

果是平食,些腌渍的干菜属爽口菜,丰富菜色、调味、解油腻是非常的选择。

但果是在食物短缺的情况,长期食咸菜无疑造营养不良等诸身体问题,在现在寒冷末世环境,是非常不利健康的。

水蔬菜则不一,因是通人工的方式在短间内让蔬菜水分,无论营养是口感极程度的保留,且放入水中就恢复原本的子,说既便存储,方便食,是在末世情况非常不错的一储存蔬菜的方式。

制水蔬菜的方法并不难,陈新在帮着莫卿妍将采收的蔬菜需给特警队的部分放入仓库,就始了制水蔬菜的准备。

“食材,些蔬菜你打算切吗?”莫卿妍着陈新将新鲜的蔬菜搬厨房,奇的向他询问着。

陈新点了点头,一边将蔬菜从塑料箱子拿放入水池,拧水龙头冲洗的同,一边向莫卿妍回答:“切条保存一些,整株的话不沥水,不晾晒。”

“那我帮忙吧,怎切?”听陈新说,莫卿妍十分主动的帮忙。

“不就切长条就了?”陈新有些奇怪的抬头向了莫卿妍,有些不解问:“我记龙娘你应该做吧?怎像不做了一?”

莫卿妍一野外生存爱者,水蔬菜应急储备是做的,但表现的子却并不像是做的子。

面陈新的疑问,莫卿妍是略有一些嘴硬说:“我不是担你的做法我知的不一嘛!你是中级厨师,谁知你是不是调味什的。”

“额……”面莫卿妍明显是傲娇的话,陈新摸了摸己的眉毛说:“是做水蔬菜,又不是做蔬果干,我干嘛做调味。不你倒是提醒我了,月调整一,少一点白菜生菜,红薯其他物,候做点果蔬干吃。”

“……吧,随你高兴。”莫卿妍着陈新,听他说,不再说些什。

陈新见莫卿妍有再说什,是将注意力转回了眼前蔬菜的处理,将一部分蔬菜放水池清洗干净,并且掰一片一片的才莫卿妍说:“我洗的些菜切菜丝,砧板菜刀在那,别切着手。”

“知了,我像是那切菜切着手的人吗?”莫卿妍回了陈新一句,才走灶台前,拿砧板菜刀,将陈新洗的菜放砧板,切了。

一边切着菜,莫卿妍却忽陈新口问:“话说你阿岚是准备复合吗?”

“干嘛问?”陈新有些诧异,莫卿妍问的问题显有些乎他的预料。

“嗯?难不是吗?你两睡一张床了,你是说不阿岚在一的话,那你就是渣男。”莫卿妍的态度很直接,话说很直白。

“……阿岚的意思吧,初的情况你了解,愿不愿意我在一,我说不。”陈新回答的有些逃避。

答案显不让莫卿妍满意,颇有几分不满的着陈新吼:“什叫你说不?阿岚跟你睡一张床了,叫愿不愿意?你女孩子怎你才觉愿意你在一?非阿岚亲口你说‘我在一’才行是吧?”

“……了了,我知了,我阿岚说一的。”陈新尴尬的点了点头,在他继续洗菜的候,却声的嘀咕了一句:“那你住在我,又是什意思呢?”

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