第0226章 美食的威力

点德的菘菜宴,除了一的水煮菘菜是比较耗费间,需提前准备,其他的倒是有那复杂。

所,很快的,巢方面前就一接着一的几新菜。

“客官,是本店新的菜式,叫做清炒菘菜。”

“菘菜焖豆腐了,请慢慢品尝。”

“菜是醋溜菘菜。”

……

巢方越吃越快,已经顾不着点评了,一直肚子已经有了九分饱,他才放了筷子,松了一口气,“点德的菘菜宴,绝是长安城一绝啊。”

“着实不简单,着有特别彩的方,但是吃全部很口。”

吴今的菘菜宴是满意万分,觉不虚此行。

“我就纳闷了,清炒菘菜,我怎吃就是吃了一点蒜猪的味,似乎有添加其他的东西,是偏偏却是非常的吃。估摸着,点德在做法有了己独特的方。”

今一顿饭,给巢方带的冲击是很的。

在此前,他一直的厨子就已经算是非常厉害的了,但是,果是外有,人外有人啊。

“二,敢问清炒菘菜,是怎做的吗?”

巢方纠结了一,是有忍住中的奇。

在年代,问一问题,其实是有点突兀的。

不管是药方,做菜的秘诀,说是各敝帚珍的玩意,往往是传男不传女,轻易不泄露。

像是己问,十有八九是不有结果的。

“很简单,就在铁锅炒一就是了。”

“啊?炒?”

巢方二居轻易举的告诉了己答案。

更加意外的是,清炒菘菜,居真的是炒的。

一吃货,巢方是知《齐民术》有记载炒鸡子法,就是炒鸡蛋。

面说“打破,著铜铛中,搅令黄白相杂。细擘葱白,盐米、浑豉。麻油炒。甚香。”

己中让厨子试了,觉,但是府中试蔬菜按照方法做,觉不怎吃啊。

什点德的炒菘菜就此味?

“啊,清炒菘菜,是炒的。”

二有点疑惑的答了一句。

炒菜东西,一旦点德推了,完全保密是不的,随便几句话,别人就知了。

但是,你知有炒菜东西,跟你不做味的炒菜,就完全是两码了。

不世是厨了。

虽南北朝期就有炒的烹饪方法,但是有普及。

哪怕是了唐初,食物主是蒸煮、烤的方式,直宋朝期才稍微普及的广泛一些。

所,点德的炒菜,绝是在长安城风靡一的。

李宽根本就不担别,炒菜,是点德一推,做的又不比其他差,那别人就很难再超越它。

至少短间内是无法超越的。

“二,否让在你厨参观一,放,我就是纯属奇。”

呵呵!

二露了一符合社期待的笑容,有说话。

巢方不傻,知己的求太无礼,点德不同意。

算了,己回让厨子再试一试,不做类似的炒菘菜。

巢方不再难二,吴继续流了己各菜肴的见解。

……

宣政殿中,李世民正在批阅着奏折,李治牵着兕子从侧门溜了进,身跟着一宫女。

“父皇,肚子饿不饿呀。”

李治一边回味着刚刚在楚王府吃的食,一边屁颠屁颠的跑了李世民身边。

“雉奴,兕子,你怎啦?不是一早就宫了吗?”

李世民眉头一皱,不是李治兕子,立马又舒展了。

“父皇,兕子给你带吃的回了,你快尝尝吧。”

脸肥嘟嘟的兕子,伸手从宫女那边接篮子,不有愿。

那篮子的菜食,了不让它冷却,面放着一碳炉子呢,宫女哪敢让兕子碰?

就那胳膊腿的……

“哦,兕子乖,居着给朕带吃的回啊。”

不知什候,兰幽灵般的现在李世民身边,从宫女手中接了食篮,将面的盖子翼翼的打。

“陛,老奴贪吃,您就赏老奴先尝一尝吧。”

兰脸露一谄笑。

“不,雉奴兕子亲带的食物,哪需你再尝?赶紧给朕找一副碗筷。”

皇权的争斗,古就是非常残酷的。

但是,很少有哪皇帝是被人毒死的,益各朝代的皇宫内拥有一套非常严格的饮食监督制度。

不管是食材采办,食物烹饪,无论任何一流程,食物的源安全有人员监督。

最关键的是,皇帝在始吃饭菜前,除了银针测毒,一般有专人试毒,确保万无一失。

毫无疑问,贴身太监的兰,就是经常给李世民试毒的。

不客气的说,别帝王身居高位,但是吃的饭菜,往往是“残羹冷炙”。

很显,李治兕子从外面带回的吃食,兰是需检测的。

“陛,老奴拿一旁旁边盛一。”

虽李世民表示己直接吃,但是兰是借故食材拿了一边,至是不是真的不试毒……

李治:“父皇,怎,吃吗?”

一,李世民面前就现了一碗水煮菘菜。

虽中有点失望,不菜是雉奴兕子亲带送给己的,李世民是很的尝试了。

诧异!

惊讶!

回味!

李世民一不知怎形容己现在的感觉。

“菜是从你二哥那拿的?”

“是啊,二哥王府的暖棚面了菘菜,今我吃的全部菜是菘菜做的。”李治一边回味,一边噼啪啦的汇报着。

“兰,明让御膳房安排几厨子楚王府,一人是怎做菜的。”

李世民突觉己前吃的不知是什玩意,有比就有差距啊!

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