帝重清明,人愁思。
车声路合,柳色东城翠。
花落草齐生,莺飞蝶双戏。
空堂坐相忆,酌茗聊代醉。
楚王府的丫鬟,几变忙碌了。
色刚蒙蒙亮,昨晚的毛毛雨,让整长安城笼罩在一股雾气中,远处的山脉若隐若现,仿佛人间仙境。
“听了,采摘茶叶,摘最嫩的两片,摘立马放竹篮子。”
晴儿一早就了别院旁边最近的一座茶园,指挥着几十名丫鬟始摘茶叶。
王府中人无数,但是李宽让晴儿务必安排年轻、未经人的丫鬟摘茶叶,晴儿虽有点不理解,但是执行的却是很彻底。
一间,整茶园是莺莺燕燕的在那穿梭。
清明分的茶叶,刚刚冒了一茬嫩芽,放眼望,整座茶园是嫩黄黄的,很快的,众人就采摘了几一箩筐的茶叶。
晴儿:“你赶紧筐茶叶搬新设的茶叶坊面,王爷估计已经在那等候了。”
与此同,李宽在茶叶坊面再一次的跟强调了炒茶的注意项。
吃猪,总是见猪跑。
前世杭州旅游的候,李宽专门龙井村参观了一番手工炒茶;从九溪烟树的景点一路,各茶园遍布龙井村。
许农户是一边植茶树,一边搞一茶座,就售卖己手工炒制的茶叶,很是吸引了一些爱风雅的游客。
那些茶的价格,着实不便宜,随随便便的一壶茶就八十八,一百二十八或者一百八十八类的。
“三口铁锅,每铁锅的热度是不一的,需炒制的间不一。一次的候,你就先按照我设定的间炒制,效果,再慢慢调整。”
李宽知炒茶概是需三口锅,一步一步的完炒制,至具体怎才是最合适的,让王府的匠人慢慢的研究了。
考虑茶叶坊深远意义,李宽专门让福的儿子方负责炒茶的核技术研。
他虽年纪就跟李宽差不,有什社经验的子,但是整唐,谁有炒茶的经验,候,忠才是最主的。
“王爷,茶叶送了。”
久,一筐带着点滴露水的嫩叶就现在了李宽面前。
“方,始吧!”
有什花胡哨的仪式,有什剪彩类的,茶叶坊就始了己的一锅炒茶制。
在此前,唐的茶叶普遍是蒸制,再捣碎,制茶饼。
别茶饼似乎很低级的子,实是唐勋贵文人士子才吃,差一点的人,往往就吃点粗茶。
的是吃,不是喝,因现在主流的吃茶方法,是真的让李宽很无语。
姜、蒜、枣、茱萸、盐……
些是煮茶的候最普遍的添加物,刚始的候,让李宽喝的有点怀疑人生。
楚王府面,在李宽的坚持,是什东西不加的,是,蒸制的饼茶煮的茶水,远远有世的绿茶那色香味俱全的模了。
“王爷,茶叶放在铁锅面一炒,香味倒是很独特呢。”
楚王府的茶园,基本是王富贵负责购买的,今茶叶坊始炒茶,他是跟在李宽身边。
“那,我现在使的是茶树最嫩的几片叶子?一株茶树,顶就采摘一茶叶,是精华中的精华咯。”
“的话,我虽有那的茶园,是制不了少茶叶啊。王爷,似乎有点浪费啊。”
一名商人,王富贵的从本的角度思考制茶坊的情。
“现在长安城卖的茶叶,茶差茶,价格差的并不是很。但是等我的龙井香茶推,茶差茶,价格就是壤别了。
,龙井香茶,走的是高端路线,了让茶叶王府核的一项产业,数量就必须,我差一点的嫩叶炒制一些绿茶,再制饼茶,运输各销售。”
李宽一次最的茶园的候,就很恶剧的给茶园了一名字,叫做龙井茶园,的,现在的茶叶就叫做龙井香茶了。
唐人“香”有着别的追求,龙井香茶的“香”,一定够给他留深刻印象。
“王爷,茶叶虽越越受人喜欢,是每年的销量其实比较有限,现在半长安城的茶园在王爷手中,并且在不断扩茶的面积,茶叶炒制的了,卖不掉啊。”
王富贵觉李宽太激进了,按照现在节奏,不三年,长安城的茶叶产量就翻两番。
听说王爷安排了人杭州泉州等购买茶叶,扩茶叶植面积。
是哗哗的银子往外流啊。
“你放,茶叶现在就关中江南区喝的一些,是本王认,最需茶叶的其实不是我。”
李宽一边着怎从胡人手中买羊毛挣的钱财全部搞回,一边考虑着是不是己的草原攻略需进一步的推进了。
从年匆匆忙的从西北回,凉州那边的情况,己关的就有些不够了。
“啊?关中区是茶叶销量最的区,我不是最需茶叶的,那谁才是呢?”
王富贵有点有搞懂李宽话的意思。
“你觉不觉,饭喝点茶,特别是油腻的食吃了的候,喝杯茶舒服很呢?”
李宽有直接回答王富贵的话,是反问了一句。
“着实此呢!”
王富贵稍微回了一,就觉李宽说的是实。
“那你觉什人吃食吃的最?你千万别告诉本王是明宫中或者长安城的勋贵中。”
“王爷的意思是……”
李宽一提示,王富贵立马就了什。
“登州府?”
李宽脸色一黑,登你妹!
感情王富贵登州百姓吃鱼,那就是全吃食最的方了啊?