水二贵曾经是蜜桃村最普通的一村民。
初，他的就有三四亩水田，一片桃园已。
每年是勉强养活着一老五人。
不，他的生活从贞观十一年始生了变化。
那一年，长安城凉州的水泥路在火荼的修建中，蜜桃村了一批水泥路的利者。
机缘巧合，水果铺子的文英了蜜桃村，将的优质蜜桃运输西市贩卖，实现了蜜桃村村民水果商、长安城百姓间的三赢。
但是，村民见植水蜜桃够挣钱，立马就扩的了植面积。
刚始，比较谨慎，但是二年，文英及一众水果商蜜桃村抢着收购蜜桃的候，村民就彻底的不淡定了。
特别是植蜜桃比较的水二贵，迅速从贫农变了富农，重新修了房子，周边的村民全部始规模植桃树。
经了几年的生长，蜜桃村的水蜜桃产量，今年达了一新的高峰。
是，水二贵却是一点感受不高兴。
增产不增收，农户最害怕的情况，今就现在了蜜桃村乃至周边村民的面前。
“二叔，你真的降价卖蜜桃吗？”
水二贵着二叔准备将新采摘的一担担桃子送往山的官旁边，脸满是纠结。
“二贵啊，是有办法的情。你今年植的桃树比往年了少？许几年前的桃树，今结了果子。从年始，水蜜桃的价格就明显在降，现在很人有规模采摘，价格不算特别低，你是再等，指不定哪就一文钱两斤卖不了。”
二叔的话，让水二贵中一凉。
，并不是有啊。
蜜桃村最的植户，水二贵几年的日子的是非常舒服。
哪怕是年始桃子的收购价格有所滑，他依挣了不少钱。
不他不支撑的住三孩子长安城。
今的水二贵，已经在长安城买了一处院子，儿子在观狮山书院习，的两在习，他的婆娘是常年住在长安，他己是隔三岔五的回蜜桃村。
他不希望己的日子，就突了。
知，就在年的候，了进一步扩桃园的面积，他向唐皇钱庄借了五百贯钱，一口气买了三奴仆帮忙干活。
是今年的水蜜桃卖不，那何是呀。
“二叔，两你有那文掌柜收购水蜜桃不？”
水二贵跟文英算是老熟人了。
初就是他两最先搭关系的。
但是几，他有文英亲，他着己不找间回一趟长安，拜访一文英呢。
“文掌柜现在很少己收购桃子了，一般是他铺子的伙计面。但是我听那伙计说，因几年桃子买，长安城四周植桃树的人了不少，虽些人的桃子不我蜜桃村的，但是架不住人更便宜啊。所他铺子采办我蜜桃村的桃子数量，顶跟年维持一致，不买。”
蜜桃村的耆老，水二贵的二叔了解的信息是不少的。
“树的桃子陆续始熟了，虽几再采摘不怎，但是果一直拖的话，就因太熟了掉落，那就卖不价钱了。不行，我亲一趟长安城，不给我的桃子找销路。”
候，水二贵总算是感受了一丝担害怕。
今年风调雨顺，桃子的产量本就比往年高。
再加植面积的扩，水二贵预测今年的蜜桃村周边几村落的桃子产量至少比年一倍。
是有人收购，麻烦就了。
“吧，不找几铺子的掌柜收购我的桃子。哪怕是价格比年低几有关系，总烂在手啊。”
二叔问题，显比水二贵悲观。
，跟他的阅历有关系。
活了年，什坏有碰，是遇见情的候，不做坏的打算，往往更倒霉。
……
观狮山书院的实验室，李耿几奇的着李宽在那指挥着员忙碌着。
“王爷，是水果放玻璃瓶加热，软木塞盖住，就确保些水果不变质吗？”
李耿李宽有什复杂新鲜的东西拿，结果是普普通通。
他中怎是不相信就解决水果变质的问题。
“很东西，是有已，并不表示它就复杂。童周的微生物研究所的果，你应该有听说吧？饭菜变质，水果腐烂，本质应该是有一些微生物在面活动导致的。
现在我水果切块加热，程基本部分的微生物给杀死，再软木塞密闭，等冷却再涂一圈鲸油密封，基本就将瓶子的水果外界隔绝了。水果罐头，绝是海的必备物品。”
罐头东西，在世谓是遍是，本身的制并有特别的难度。
，实现世那规模的生产，肯定是很难的。
李宽打算一步位的搞那程度。
就现在的情况，就是海的船员及行军打仗的候罐头的需求比较。
普通百姓的话，基本是消费不的。
特别是目前使的瓶子是玻璃瓶，哪怕是本其实不高，不售价降。
不玻璃岂不是毫无价值的东西？
回安排人专门烧制一批瓷器，瓷器瓶子制的罐头效果怎。
“东西已经制了，其实放几就知效果不了。正常情况，切的水果，不等明，直接就烂透了。”
许敬宗在一旁表着己的观点。
“真是，那就实在太了，海就再不担吃不水果了。了，王爷，蔬菜是不是采的方式存储呢？”
李义协满脸期待的着李宽。
虽吃蔬菜水果就解决坏血症的问题，方案似乎简单的让人难置信。
但是李义协李宽有着盲目的信任，再加初船员在崖州修整，症状正的改善的很快，所他基本是相信真的解决坏血症的问题。
“是的。不，不管是什方法，终归是有一保质期。水果罐头，许半年或者一年内是不变质，但是果放置一两年甚至三年，说不准就法吃了。毕竟我虽部分的微生物杀死了，但是不见就是百分百的一点微生物有。”
李宽觉是给提一醒，别候掉轻了。
“王爷，我民间制一些咸菜，加了盐巴的话，东西就比较不容易变坏，我是不是在罐……罐头面加点盐巴呢？”
许敬宗今的话虽不，但是总说点子。
难怪李宽觉己是越越顺手了。
“延族你提醒太及了。制蔬菜罐头的候，添加一些盐巴，让罐头的保质期变更长一些，哪怕是海两年不回，应该食。
不水果罐头的话，果添加盐巴口感比较奇怪，考虑往头添加一糖霜，不价格就变比较高了。”
“加糖霜让水果罐头变更加不容易变坏吗？”
李耿有点不是很理解。
在他，似乎甜的东西很容易变质一。
“罐头面有一些水果汁，它本身就含有比较高的糖分。果我继续往头添加糖霜，那糖分的浓度就变更高。本王有一猜测，不管是什微生物，它的生长环境是需一比较适合的环境才行。
低浓度的糖分果汁头，微生物够很的繁殖，浓度高了的话，有就恰恰相反。，推测不，实验室做几组比实验，一结果何。”
李宽有办法跟解释微生物何很难适应高浓度的盐分或者糖分体，面涉及细胞膜等微生物结构的内容，现在让己实验证明了。
“王爷说的，做一做实验，就知底是不是了。”
许敬宗一既往的在一旁刷着己的存在感。
“的，我回头就跟微生物研究所一重新设计实验，
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