一场秋雨一场寒。
在接连几场雨，长安城的气始变冷了。
今年新市的棉布，迎了它的销售旺季。
不棉花的相关产业，经了几年的快速展，已经有模有，不需李宽特别的操。
反倒是面刚刚收的红彤彤的辣椒，将李宽的注意力给吸引走了。
“王爷，府一口气植了几百亩的辣椒，今堆满了仓库，我吃不了那呢。”
程静雯吃完早餐，难的跟李宽抱怨了几句。
前阵子，李宽部分的间不是在蒸汽机研究所指导蒸汽机的改善规模量产的情，就是亲明铁路的施工现场确认进展。
中的情，其实有什官。
就连辣椒采摘，是程静雯安排人应的。
“麻辣火锅的妙处，你又不是有尝试，区区几百亩的辣椒，哪够满足的需求呢。前你不是一直觉府了那新的菜品，但是从有己设一酒楼，现在机了，你安排人专门设一火锅店呢。”
李宽现女人是太闲了，似乎不是。
几百亩的辣椒，粗粗的计算一，有两万斤的产量。
些产量是跟世比，那是连塞牙缝不够。
但是果是先一火锅店打响名气的话，那是绰绰有余的。
搞火锅店，难度不高。
最是适合程静雯初者了。
“王爷你的意思是说让我找人一火锅店？是长安城中，火锅店的数量虽不算很，但是有不少啊。”
程静雯显是有点动了。
不，从刷羊的吃法从楚王府流传，长安城就了不少火锅店。
程静雯觉己现在才始火锅店的话，似乎有点太晚了。
“数量又有什关系呢？些火锅店，虽数量很，但是有一是够跟点德、五合居与味素相比的，整体定位就比较低端。
你完全创建一走高端路线的火锅店，名字我给你了。果你火锅店经营，等明年辣椒植面积进一步扩，就在许方设分号，候不见比点德五合居他差呢。”
程静雯已经生了两娃了，李宽打算让继续生三胎。
但是不生娃，不工的话，人闲着就容易钻牛角尖，找茬。
候，倒不让搞点属己的业。
像是武媚娘，每就的很忙碌、充实，根本就不需李宽操什。
“王爷你是让我的火锅店量的使辣椒吗？是那辣椒的味，不是每人喜欢呢。甚至有些人吃了直接拉肚子，岂不是限制了火锅店的展？”
程静雯不知不觉中，已经始考虑火锅店的具体情了。
“很简单啊，你搞一鸳鸯锅，一半辣的，一半不辣的，问题立马就解决了。”
李宽随口就程静雯的担忧给解决了。
“其他的火锅店很难走高端路线，我是做一高端的火锅店，难度应该很吧？毕竟适合做火锅的东西，回回就是那些东西，我很难做特色呢。”
“前我在洛阳不是碰一海鲜酒楼吗？我觉海鲜火锅店的一重品，其实就是非常不错的一选择。再加从凉州的牛，配合不一的服务体验，就已经足够火锅店的档次做了。”
李宽是很清楚，世牛火锅店是遍花。
单单吃一牛，就足支撑火锅店的运营。
因牛的部位有很，不同的部位有不同的吃法。
“不一的服务体验？王爷，你不是平康坊的那一套在火锅店头吗？”
程静雯眉头一皱，觉李宽主意着实不怎。
“谁说有平康坊有不一的体验吗？你现在外面的火锅店，五合居、点德，服务其实谈不。
果我聘请一帮年轻的伙计，不仅迎接客人的候充满笑容，帮客人涮火锅，端茶倒水，满足客人所有合理的求，提供超越顾客期待的服务，那档次岂不是的就了？”
左右不是一火锅店，李宽有的是办法让它颖。
“超越顾客期待的服务？”
“错！我甚至给顾客提供剪指甲、唱歌庆贺等化的服务，再结合独一无二的辣味，一般人就算是模仿有困难。”
“既王爷你已经有了主意，那我就试一试咯？”
“试呗，名字我已经帮你了，就叫做海底捞！”
……
杨氏茶叶厦今是唐首屈一指的繁华处。
由附近的唐易中、唐股票易所吸引了量的人气，再加旁边又配套着修建了四座稍微矮一点厦，已经是唐勋贵百姓消遣的一处。
楚王府的盘，程静雯在找一栋楼海底捞的长安总店，是一点问题有。
楚王府今的资源，程静雯一旦准备设一火锅店，那不是几的功夫，一切就准备妥。
所长安城的百姓刚刚始穿了棉袄的候，海底捞正式业了。
了支持己王妃的业，李宽是专门安排《唐日报》给海底捞做了一整版面的广告。
再加许勋贵百姓楚王府的食充满了奇，所海底捞业一，不需搞什促销活动，直接就爆满了。
一帮新罗婢穿着统一的服装，在店面忙活着。
在海底捞的门口，却是已经有不少人在那排队等候。
“紫霞姐姐，人实在是太了，不我改再吧？”
思思着手中的号码，前面有几十座的人在候着呢。
“土豆、玉米、瓜、辣椒，是楚王殿专门安排人洲寻找的四物。今土豆的神奇，已经见识了，你五合居品尝那土豆焖排骨的味。
但是辣椒底怎，虽前报纸有些许描述，但是毕竟有亲见识，今的机，我怎浪费呢？”
紫霞从搞了紫霞衣坊，楚王府的次数就越越少了。
现在一年基本不两次。
名分的，不意思总是往楚王府跑啊。
现在不容易有一见识李宽那奇的辣椒的机，紫霞是在一间内尝试了。
“火锅店在长安城有什稀奇的，我直接搞一口铜锅，准备一些羊蔬菜，的吃一顿，何必冒着寒风在等待呢。”
思思虽是食爱者，但是显火锅的兴趣不是特别的高。
今不是紫霞拉着，估计宁愿选择睡懒觉。
“等候区中，今放着一排的蜂窝煤炉子，虽是在室外，但是感受不什寒冷，怎了你的嘴就变在寒风中等待了呢？”
紫霞了四周装饰精的蜂窝煤炉子，觉海底捞考虑的真是周。
“有你人的伙计专门专门了炒黄豆，免费提供给零嘴呢。是别火锅店有的待遇。”
“是火锅吃吃不就是那嘛，他搞些虚头巴脑的东西，不让火锅变更吃啊。”
思思嘟囔着说，不声音却是变了很。
知紫霞说的其实，单单目前给己的感受，海底捞就跟其他方很不一。
“那不一定！食长安，长安食在楚王府。话不是我说的，是公认的。你觉楚王殿让楚王妃抛头露脸的搞一海底捞，却是一点特色有吗？”
楚王府的食，紫霞是见识的。
不客气的说，长安城现在八的食，是直接或者间接的楚王府的厨房。
火锅吃饭不例外。
“算了，楚王府的东西，什是的，我说什有。”
思思无语的了一眼紫霞，乖乖的在那等着，不愿意说话了。
……
“啊！辣，实在是太辣了！不痛快！”
海底捞头，契苾朵朵跟九条杏香快朵颐的享受着食，额头却是始冒着汗珠。
“沾了辣酱的牛，味真的非常不错呢，比前吃的吃了。”
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