唐的饮食文化,在王霄说是原始。
毕竟炒菜什的宋才现,唐的候不是蒸就是煮。
就像是王霄的酒肆,锅煮着羊,配馍馍就是羊汤了。
顺便说一句,他的身份是穿越者的标准配置。
父母在唐军攻打长安城的候亡兵乱。有兄弟姐妹什的,就他己继承了据说有三十年历史的羊汤店。
不在经营己酒肆前,王霄从隔壁邻居借了针线剪刀,先给己做了几条四角裤。
办法,候的唐的是兜裆布。
玩意,王霄他实在是不惯。
代有什服装店,做衣服是己婆姨扯了布帛己做。
王霄虽有专门手艺,他啊。且四角裤品简单的很,就是浪费了些布帛。
在唐,布帛就是直接钱使的。
简单说,他就是钱穿在了身。
解决了最贴身的问题,王霄始经营己的羊汤店。
“杨叔,我从你订购一批馍馍。”
王霄面就是一卖馍馍的店,就是卖面饼的。
“王子,买馍就买馍呗,弄什花不。”
王霄谦虚的笑着,伸手比划“杨叔,我的,厚够刀从中间切的那。”
什技术就是馍馍做的一些,厚一些。杨叔表示问题,明就给你弄。
走的候杨叔在调侃王霄“王子,什候娶我珠娘?拿八十匹绢礼就行。”
唐有子,的钱币除了元通宝外,有绢帛。
绢帛包括绫,罗,锦,缣等,是比较有价值的丝织物。
因铜钱不足,所唐长期使绢帛货币。
此外虽唐不怎流通白银,却是在宗贸易的候使黄金。
白银的正式流通等宋,通海贸赚了量贵重金属始。
巅峰期则是在明朝,因从新陆及扶桑运了量的白银。
至黄金,实际在很久前就是宗商贸的易货币。
春秋战国期,动不动就十金二十金什的,指的就是金与铜。
食货志有载,贞观初绢一匹,易米一斗。
八十匹绢布就是八十斗米,就是八石。
八石粮食王霄咬咬牙,是够拿的。
是杨叔的女儿,那位目测足有百五十斤的珠娘,却是王霄一眼就不忍伤害的宝贝。咱有缘无分呐。
二一早,杨叔就竹筐装了五十冒着热气的馍馍送“王子,你是做甚?”
王霄操刀拿一块馍馍放在案板,从中间切却留着尾部连在一。
将昨晚准备的,香喷喷带着油脂酱香的羊装进。
“尝尝。”
杨叔捧着夹馍力咬一口“香,真香,吃。”
王霄的手艺话说,了中午却依旧是有一半的夹馍卖。
至原因,是王霄卖的贵了。
王霄不是因黑肠赚钱才卖的贵,实在是他的本不低。
馍馍不值钱,羊就贵了。且了调配羊,王霄使了不少高价买的酱料。
唐有酱油什的,王霄买的是别人秘制的酱。
酱的价格,甚至比王霄卖的羊贵一些。
办法,调味你就买,不就有。
本在摆着,王霄总不亏本卖吧。
是西市,是些精打细算做生意的买卖人。肯花钱吃夹馍的真不。
若是换主做达官显贵,皇室宗亲生意的东市那边,估计卖一些。
在快中午的候,市署的人挨挨户的检查庆祝新皇登基的准备工,是否已经做了普同庆的准备。
市署的人明显是了赏钱,且赶了饭点,就王霄剩的夹馍给包圆了。
很明显,王霄踏入商场的一次尝试失败告终。
不王霄的格说,越是做的情他就越的有兴趣。
夹馍卖不?那不行,他一定夹馍卖名堂才行。
分析一番,王霄确定是本太高的问题,并非是他的手艺不行。
从李渊打进长安城始,直今年李世民位。
些年唐一直是在打仗,物价非常昂贵。甚至现了一匹绢换一斗米的高价。
明年更加夸张,贞观元年的候关中霜旱灾,饥馑尤甚。一直等贞观四年的候才关中熟。
降低本方面,馍馍什说的,再降价估计就算是娶了珠娘不行。
羊什的,那是城外一庄子少年的送羊关系户了。丰年饥年未曾动价格,是的说。
唯一办法的,就有堪比羊价格的酱料了。
唐有酱油,那王霄就酱油做。
酱油比酱便宜太太了,且调味的远超酱。
至何做,王霄资料。
简单说,做酱油需黄豆,盐,有水就行。
黄豆就是豆,就是华夏五谷一的菽。
是世界最重的豆类,是华夏的原产物。
做酱油,首先你的有厚实密封的缸。浸泡黄豆进行酵。
最酵的黄豆与盐水,按照3比1比1的比例一层黄豆一层盐一层水的装满缸,再牛皮纸封。
经几月的酿制,盖的就是酱油了。
,了调味再加些糖浆什的那是情。
些方法王霄懂,区别在他手头钱。
豆不算贵,水不钱,盐贵呀。
酱油齁咸齁咸的,就是因盐放的足够。
王霄是路边摊式的店,哪有那的积蓄做买缸买盐买豆的。
“从哪弄笔钱呢?”
在世界富甲的王霄,陷入了深深的苦恼中“果是一文钱难倒英雄汉。”
了维护己的名誉,王霄不做些偷鸡摸狗的情。
最终他从邻居借了一副弓箭,一横刀就城了秦岭。
古代并不禁止民间持有弓箭刀枪,真正做的是蒙元与某清。
王霄选择的办法很简单,那就是靠山吃山。
他准备进山打几张的皮子,毛皮商人那换一笔钱。
唐年间什保护动物一说,山林中虎豹群,熊熊啊。
带着干粮的王霄向着秦岭深处走了三。
三倒是遇了不少的猎物,王霄眼。
既了,是弄最的。
中午王霄在一条活水溪旁生了火堆,三脚架支了罐子始烧水。
在丛林中生活,最怕的不是那些豺狼虎豹,是喝生水。
有净化有滤的水源,尤其是水潭那的死水中,知蕴藏了少的细菌与病毒。
直接饮的水源,那不等遇猛兽你就完了。
坐在河滩石子的王霄动了动耳朵,手已经握住了弓箭。
不的功夫,不远处的草丛树林,走一身穿破旧袍,灰白头一根木簪定住,手拿着一锄头,身背着一药筐的老人。
“位兄弟。”老人行了揖礼“老在山中采药,你有烟火就寻了,不知否讨碗水喝。”
“长请坐。”
王霄算是术的人,不拒绝。
老士拿陶碗接了碗水,倒了一声谢就在一旁坐喝水。
“敢问长尊姓名?”
“老孙思邈。”
王霄愣了一“孙神仙?”
孙思邈,唐初名医。一生致力医研究,热人治病救死扶伤。在民间的声望极高,被称活神仙。
年头医生是妥妥的金贵职业。
收入高,位高。与世相比有无不及。
像是孙思邈不求财富名声,一百姓治病的实在是太罕见了。
且他是,与那些占据量田与佃户,整日敲着木鱼吃喝的佛门相比,神仙二字无愧。
“不敢。”孙思邈淡淡一笑“兄弟
(本章未完)