梨
我刚昆明的候，满街是宝珠梨。宝珠梨形正圆，“宝珠”概即因此名，皮色深绿，细嫩无渣，味甜汁，是梨中的品。我吃河北的鸭梨、山东的莱阳梨、烟台的茄梨……宝珠梨的味些梨不相似。宝珠梨有宝珠梨的特点，是因在云南，不易远运，外省人知的不，名不甚著。
昆明卖梨的办法颇新鲜，论“十”，不论斤，“几文一十”，一次买就是十，三、五，不卖。据说是因卖梨的不算账，零买，他不知少钱。恐怕不见，是一古朴的习惯已。宝珠梨差不，很“匀溜”，有太很的，论十价，倒公。我那的胃口很惊人，一次吃十梨不算一回。现在“论十”的办法概已经改变了，已经磅秤约斤了。
有一梨叫“火梨”，即北方的红绡梨，所名火，是因皮色黄带红，有的竟是通红的。梨果挂在树，太阳一照，就更像是一一点着了的火了。火梨味远不宝珠梨——酸！但是果走长路，带几在身，中途休憩，嚼两，是很“杀渴”的。
我曾几朋友骑马金殿，马，买了十火梨，赶马的（昆明租马，马的主人随在马奔跑）买了十。我买梨是己吃，赶马的却是给马吃。他梨托在手，马就掀动嘴，梨咬破，咯吱咯吱嚼，它一边吃，一边摇脑袋，似乎觉梨很吃。我从见马吃梨，见马吃梨的人概不，吃梨的马概不。
石榴
河南石榴，名满。“白马甜榴，一实值牛”，北魏，即有口碑。我在北京吃河南石榴，觉盛名，其实难副，粒、色淡、味薄，比昆明的宜良石榴差远了。宜良石榴很，裂，颗粒甚，色红宝石——有一名贵的红宝石即名“石榴米”，味很甜。苏东坡曾谓读贾岛诗食鱼，“所不偿劳”，我吃石榴，觉吃一嘴籽儿，吮不少味，真是“所不偿劳”，在昆明吃宜良石榴却无此感，觉很满足，很值。
昆明有石榴酒，乃石榴米白酒中泡，酒色透明，略带浅红，稍有甜味，仍极香烈。
不知什，昆明人宜良叫米良。
桃
昆明桃别离核“面核”两。桃甚，一即吃饱。我曾在暑假中，在桃子的候，买一很的离核黄桃早点。一掰两半，紫核黄，香甜满口，至今难忘。
杨梅
昆明杨梅名火炭梅，极极甜，颜色黑紫，正炽炭。卖杨梅的苗族女孩常鲜绿的树叶衬着，炎炎熠熠，数十步外，摄人眼目。
木瓜
此所谓木瓜非华南的番木瓜。
《辞海》：“木瓜，植物名……亦称‘榠樝’。蔷薇科。落叶灌木或乔木。树皮常片状剥落，……痕迹鲜明。叶椭圆状卵形，有锐锯齿，嫩叶背面被茸毛。……春末夏初花，花淡红色。果实秋季熟，长椭圆形，长十至十五厘米，淡黄色，味酸涩，有香气……”
木瓜我是很熟悉的，我的乡有。每炎暑才退，菊绽蟹肥际，即有木瓜市。但是在我的乡，木瓜是闻香的，或放在瓷盘，书斋清供；或取其体形正者手中玩，有吃的。且不论其味酸涩，就是那皮是硬咬不动的。至木瓜入药，那我是知的。
我昆明，才一次知木瓜吃。昆明人木瓜切薄片，浸泡在水（水不知加了什东西），一桶形的玻璃罐子装着，水果店的柜台卖。我吃，微酸，不涩，香脆爽口，别有风味。
中国古代概是吃木瓜的。唐前我不知，宋代人肯定是吃的。《东京梦华录·是（六）月巷陌杂实》有“药木瓜、水木瓜”。《梦粱录·果品》：“木瓜，青色，土人翦片爆熟，入香药货；或糖煎，名爊木瓜。”《武林旧·果子》有“爊木瓜”，《凉水》有“木瓜汁”。昆明市所卖的木瓜是“水木瓜”。浸泡木瓜的水即是“木瓜汁”。至“爊木瓜”则我昆明尚未见，概是药物炮制，广东的陈皮梅、泉州的霉姜一类的东西，木瓜的本味已经保存不了。
我觉昆明吃木瓜的方法在全国推广。吃木瓜，从某意义，说是我国的一项文化遗产。
瓜
瓜不是水果，但吃不水果的穷生说，它就算是水果了。
瓜，湖南、四川叫凉薯或良薯。它的处是不刀削皮，手指即沿藤皮撕净，露雪白的薯。甜，水，解渴，充饥。东西有一股土腥气，但是果有点土腥气，瓜就不其瓜了，它就是另外一什东西了。正是点土腥气让我瓜，昆明，我那一段穷日子，非常快乐的穷日子。
胡萝卜
联的女同吃胡萝卜风。是因女同穷，且馋。昆明的胡萝卜很吃。昆明的胡萝卜是浅黄色的，长至一尺，脆嫩汁有甜味，胡萝卜味儿不是很重，胡萝卜有胡萝卜素，含维生素C，身体有益，是知的。不知是谁提，胡萝卜含有微量的砒，吃了驻颜。一，女同吃胡萝卜的就更了，常常一一买吃，一有十根。一边谈着克列斯丁娜·罗赛蒂 的诗、布朗底 的说，一边咯吱咯吱咬胡萝卜。
核桃糖
昆明的核桃糖是软的，不像稻香村卖的核桃粘或椒盐核桃。蔗糖熬化，倾在瓷盆，核桃搅匀，反扣在木板，就了。卖的候刀沿边切块卖，就跟北京卖切糕似的。昆明核桃糖极便宜，便宜令人不敢相信。华山南路口，青莲街拐角，直逼死坡，有一高台阶门脸，卖核桃糖。我常常从市回联，路一，花极少的钱买一块，边吃边走，一直走进翠湖，才吃完。在湖水洗洗手，茶馆喝茶。核桃在有些方是贵重的山果，在昆明不算什。
糖炒栗子
昆明的糖炒栗子，一。一，栗子很；二，炒很透，颗颗裂，轻轻一捏，外壳即破，栗迸，无一颗“护皮”；三，真是“糖炒栗子”，一边炒，一边往锅倒糖水，甜味透。在昆明吃炒栗子，吃完了非洗手不——指头粘是糖。
呈贡火车站附近，有一片栗树林，方圆数，树皆合抱，枝叶浓密，树无虫蚁，树无杂草，干净极，我曾几次骑马栗树林，入画境。