日三竿，赵昊伸着懒腰走了堂屋。
高父子正在院中，着木匠在量门窗的尺寸。更换门窗、刷墙换瓦杂，今已经完全不需赵昊操了。
见公子早就，高老汉赶忙一边给他准备洗漱具，一边笑：“老爷说，公子昨晚诗熬了一夜，今中午才床呢。”
“嗯……”赵昊含糊的应一声，其实他昨晚睡的比平早，睡儿已经是实在睡不着了。
诗又不是他做的，是从脑子默写已，统共少间？
所谓熬了一夜，是赵守正的脑补已。
赵昊虽有靠诗词给己扬名的打算，却不跟高老汉掰扯件。
等他万香居的胰子洗完脸，蘸着的牙粉刷完牙，高老汉便将早饭端了。
“咦？”赵昊桌的鸭血粉丝、笼蒸包，感觉有些眼熟。
“是巧巧姑娘早晨送的，说早点包了。”高老汉喜滋滋的说着，感觉又给公子省钱了，却见赵昊筷子挑着碗的粉丝，有些食不振。
“怎，公子，不合胃口吗？”高老汉察言观色：“那往咱换一……”
“昨让你磨的粉，带了吗？”赵昊放筷子，着高老汉。
“公子吩咐的话，老儿怠慢吗？”高老汉马从怀，摸拳头的粗瓷瓶子，献宝似的奉。
赵昊接，拔掉瓶塞，一股诱人的香气便扑鼻。
他歪歪瓶口，倒些粉末在手，见那干贝粉比他的白砂糖细不少。
“怎磨的细？”
“先切块，石磨慢慢研磨，反正老汉觉少，就磨了半宿呢。”高老汉矜持笑。
“老伯做，太讲究了！”赵昊伸拇指赞一句。
“老汉原先是造鸟铳的，一根枪管敲十万呢，点功夫算了什？”
“呵呵……”赵昊说，你不是造枪的，我干嘛稀罕你啊？
说话间，他将手中的粉末，悉数倒进了汤碗中，调羹搅拌一，舀一勺尝一口，登了悠长的回味声。
“嗯，是内味儿……”
“公子，难加了，味就不一了？”赵昊一脸陶醉的连喝了几口，高老汉奇问。
“你尝尝就是。”赵昊将调羹递给他。
高老汉擦擦手接，舀一勺送入口中，觉往日喝惯了的鸭血粉丝汤，居焕完全不同的味，鲜的让人流泪。
“，，太喝了吧？”高老汉激动的哆嗦，再喝几口，却不意思动手。
“喝了吧。”赵昊摆摆手，拿了笼包吃。说干贝素不是闹着玩的，那是比鸡精鲜的东西。四百年最健康的味精……
高老汉觉，己喝的汤，怎再让公子碰？便端一口接一口的喝，一边眉飞色舞，赞不绝口：“世怎有此鲜绝伦物？老汉辈子忘不掉味了……”
“吁，你声点……”赵昊瞥一眼在外头忙活的木匠，声：“秘方秘方，让人知了就不是秘方了。”
“那老儿……”高老汉不禁中一沉。
“老伯父子与我是一人，无妨了。”赵昊惯收买人，笑着高老汉说一声。
“公子放，老汉秘密烂在肚子了，就是高武不告诉的！”高老汉觉一阵热流涌，忙拍着脯保证。
……
整午，赵昊泡在铁匠铺的厨房，高老汉研究最终的配方。
了达最佳的效果，他贡献了最一斤糖……那是赵守正前次德恒所，因赵二爷张员外极度不爽，竟将那一斤糖又带回了，两又吃掉了几两。
赵昊按照前世的记忆，让高老汉给干贝加少许姜汁、白砂糖酒腌蒸熟，再打粉，更的激它的鲜味，掉它的腥味。
又尝试加入香菇粉、虾皮粉紫菜粉……继续提鲜是一方面，更重的是了让人无法推测鲜粉真正的分。
两人在各材料间不断摸索比较，一直黑，终一比单纯干贝粉鲜一倍的配方。
赵昊素不难己，感觉差不了，便洗掉沾在手的料，嘱咐高老汉：“明早给你二十两银子，买最的料，全给我法炮制！”
顿一顿，他又笑：“，老伯继续摸索，不提高鲜味……”
“明白，少爷！”高老汉神情一振，仿佛那抗倭造枪的使命感，重新又回了身。
“了，你铺子是租的是买的？”赵昊问。
“原先是租的，靠敲枪管高武砍倭寇的钱，花了三百两买的。”高老汉忙是答。
“……”赵昊一阵暗暗咋舌，说怪不初老伯说，若是我缺钱周济。原是客套话，人是真有底气……
，就他那头的破院子，卖五十两，临街二层，带着宅的铺子，哪怕是在蔡巷，五百两左右。
高老汉是先租了几年，又赶房东急需钱，才此便宜拿的。
三百两赵昊咬牙掏，他哪占己人的便宜？
至那从铺贷的两千五百两，他有别的项，根本不动。
“公子若是有，管拿就是了。”见他不说话，高老汉便主动：“反正铁匠铺不了，老汉正盘算着盘是租呢。”
“考虑铺子直接入股吗？”赵昊问。
“说了公子直接拿，”高老汉着急：“跟老汉见外不行……”
“吧，儿我做主，总不让你父子吃亏的。”赵昊最讨厌拖泥带水，将面巾丢给高老汉：“不做晚饭了，酒楼叫一桌的席面，给我爹庆功。”
“哦……是。”高老汉应一声，却有些迷糊，不知庆的是哪门子功？
……
等酒菜送，碗筷摆，赵守正范同回了。
“哇，香香……”范同进门，就在外头咋呼。
赵昊笑眯眯迎井，信满满的拱手笑：“恭喜父亲一鸣惊人。”
“唉，一言难尽啊……”赵守正摆摆手，朝赵昊拱拱手：“抱歉抱歉，又给我儿惹麻烦了。”
“是什麻烦呢？”赵昊已经习惯了，居笑。
赵守正侧身让，便见一物在黑暗中闪闪亮。
赵昊不禁一愣，说父亲照明工具有些意思，不知从哪寻的？