赵昊原先那空，两百年鲁菜在八菜系中异军突、拔头筹，就是靠了类似的手段。
在北京呼风唤雨的鲁菜师傅，清一水烟台威海一带，他将海肠子风干，碾磨粉味精，给其他菜品提味的，一子就其它菜系比了。
赵昊所制的极鲜粉，有同的功效。让有被世各丰富调味料、添加剂惯坏的老饕，着实享受了一番酣畅淋漓的味蕾轰炸。
日共了八荤四素十二热菜，每一是老饕吃惯了的菜式，是味极鲜酒楼做，却味惊艳绝伦，让人齿难忘！
再配马湘兰的琴声，神仙般的享受莫此了。
夸最，众人已经词穷了，剩一‘鲜’字不断的重复。
就连芦蒿炒香干的素菜，鲜的人恨不连筷子吃掉。
他才知，‘味极鲜’名字，根本就不是店夸，是一真实的写照罢了。
“‘味压江南十二楼’，我话实在太谦虚了。”食客捧着肚子，回味着那前所未有的味体验，全的吹捧店。
“不错，江南北，有一酒楼比……”
“在味极鲜吃一顿，才算是此生无憾啊！”
“那你别再了，空位子我！”
“不行，我在常包雅间，先吃年再说！”
说茬，食客纷纷望向方掌柜：“掌柜的，一桌少钱？”
“今日业酬宾，诸位赏光就，不必账。”方掌柜微笑答。
了儿，他完全不担，有回头客了。
“啊哈哈，赚了。”食客虽不差钱，但是感十分，便追问：“那今晚呢？”
“抱歉客官，头一食材预备不足，今日已经打烊了。”方掌柜苦笑一声。是东的意思了，业酬宾，达效果就了。那一桌桌酒菜，是东的血汗钱啊……
“那明日呢？”食客又追问。
“明日正常营业，堂一桌五两，楼四雅间，一桌十两。”方掌柜朗声说。
价格差点余甲长高老汉，吓柜台底。
前听东说定五两一桌，他是玩笑呢。居是真的，且是楼堂的价格！
楼雅间居贵一倍！两老汉说，谁花整整十两银子，跑蔡巷吃一桌酒席？难疯了不？
谁知食客却满不在乎的纷纷：“价钱蛮公的。”
“我先包一月的雅间！”马有人拍了三百两的票。
“抱歉，位客官，敝店无论雅间是堂，是一一定，不接受长包。”方掌柜那票，暗暗咽了口唾沫，老老实实按照东的吩咐解释：“是了让更的食客，享受本店的食。”
“唉，真是讲究……”那食客沮丧的收票。
旁人却纷纷掏银子，转眼就中午晚各十桌饭菜订空了。
其余订的食客不干了，围着方掌柜嚷嚷，非让他宽限两日不。
他将赵守正围，有不答应就誓不罢休的架势。
高老汉机灵，跑楼问了东，回跟赵守正嘀咕一番。
赵守正便老东的身份宣布，提前三订桌。
转眼间，三的席面全订了，且全是提前付了全款。
每人至少定一桌，才满意足的告辞。
些老饕息的一边让伙计将凉菜打包，一边商量着何互相蹭饭，吃几顿。
待雪浪食客走干净，赵昊才从楼。
赵昊楼，已经将七弦琴装入琴袋的马湘兰，便款款身告辞。
“高武，叫车送马姑娘回。”赵昊吩咐高武一声。
“不必费，我的车夫在外头等。”马湘兰抱着琴，朝赵昊福一福。
门口，方听赵昊提醒：“明不那早，午前便……”
马湘兰轻轻点头，转身。
……
一辆朴素的马车就停在赵昊的巷子。
马湘兰，老车夫侍女忙身相迎。
侍女接琴，扶着马湘兰车，老车夫便催动青马，了蔡巷，缓缓朝南。
马车，侍女嘟着嘴：“姑娘，今日一次就了吧？”
“明日晚点。”有外人，马湘兰是一般的淡雅兰，丝毫不见烟火气。“我说，你不跟着的。”
“是姑娘哪，奴婢哪了。”侍女忙表忠，却又难免颓：“姑娘，那人底你施了什法子啊？”
“他施法子，是我愿的。”马湘兰从香囊中，掏折叠整齐的信纸，在略显颠簸的车厢中，再次细细品读。
“一叶幽兰一箭花，孤单谁惜在涯？从写入银笺，不怕风寒雨又斜……”
读着读着，又有些痴了，捧那张诗笺在怀中，喃喃：“诗就像是从我蹦的一般，每字每句话，在诉说着我的声啊……”
“人生难一知己，漫说他让我弹琴了，便是赴汤蹈火，又有什不呢？”
“原此……”侍女才恍，原是那姓赵的子诗打动了姑娘。
早晨远远赵昊一眼，不禁轻叹一声：“是知己，年岁了点。”
“别瞎说，赵公子何等高洁人物？”马湘兰又今日听雪浪念的那首诗，不禁幽幽一叹：“他不愿意收我做弟子，所谓知己，不是我一厢情愿罢了……”
……
“阿嚏……”
二楼‘春’字雅间中，赵昊忽打了喷嚏。
着马湘兰的马车远远驶，他不禁暗骂己越越无耻，居拿马湘兰十年的诗，打动马湘兰己。
有打不动的吗？
是不知效果持续久。
罢了罢了，白一算一吧……让帮忙顶一月，必味极鲜就彻底在南京城打局面了。
候送一首绝妙词，便算两不相欠了。
赵公子是，便安理的品尝雪浪送的紫笋。
品一品，茶果是泉水泡最。
了今日一炮打响，赵昊命方掌柜跑遍金陵，采购了最顶级的食材，就连沏茶煲汤的水，是从江面珍珠泉拉的。
，方掌柜敲了敲门进，满脸喜色的将账本递给赵昊，激动的声音变了调：
“东，今共收了四百二十两现银，一就回本啦！”
说着话，方德眼泪扑扑簌簌就流不停，阵子他一直有不真实的感觉，总担忽一觉醒，一切化泡影，又回桥头卖早餐的日子。
直方才，着满柜台的现银，他才终笃定，己终摆了噩梦，迎新生了！
赵昊掏帕子递给他，拍拍方德的肩膀，微微一笑：“才哪哪？干，日子在头呢！”
“是。”方掌柜重重点头：“方某条命就卖给东了！”