说蛋炒饭,顾禾候的确很爱吃。
因有着少吃的缘故,他妈妈总说蛋炒饭吃了火,什益处,所在平常的每日三餐,偶尔由剩饭太现的蛋炒饭就显那特别了。
每次妈妈说顿做蛋炒饭,就跟节一,最吃一粒炒饭不剩。
长,吃了,各食尝了,蛋炒饭就渐渐变平凡。
毕竟,是最普通的食材原料,几简单的步骤,做的常食物已。
候,在众人的目光中,老范神情平静走厨房的冰柜拿了些食材,依是平就的炒饭食材,隔夜冷饭、鸡蛋,再搭香葱一些蔬菜。
哒哒哒哒,老范回厨台边,拿厨刀往砧板切着葱花、蔬菜沙拉。
接着,老范又搅拌了一碗鸡蛋,搅蛋黄与蛋清了有着淡淡黄金光芒般的蛋糊。
“像模像。”酒井修吉点评,“我奶奶做蛋炒饭的候是的。”
是句扯淡,他兄妹俩就不知己父亲是哪位,母亲早早疯了了。
“老范歹是制食师。”拳佬说,“比你奶奶强不问题吧。”
老范有搭理他谁的打趣,食材准备,就着手锅,的不是平的平底锅,是从厨房取一口了年头的传统东土铁锅,洗了干净。
一口锅,炒一碗饭,似乎有点夸张。
但不管顾禾,是停打趣的酒井修吉,喝着清酒饶有兴趣的林赛,感觉了一与平日不同的老范,胖伙像有了某气场。
“所谓程序,其实就是包括数据结构算法综合的一东西。”
老范忽说,“算法就是做菜的方法,‘油少许,盐少许’——但算法不够精致,做超凡程序,算法的精度求极苛刻,调料精确微克,每蔬菜粒的精确微米,、顺序,先放什放什,间,每一步骤炒几秒、炒几毫秒,再放一东西。”
众人纷纷惊疑,不像是老范说的话啊,伙不是气疯了吧。
“数据结构,是了更高的效率,所有材料放——每材料是一数据,数据结构就是它的逻辑结构,它放在厨台的什位置,做菜的候才最顺手?
“一旦锅,间控制毫秒,火候掌握极致,一最优解,些数据摆放的位置形一结构,就叫数据结构。”
听着才现,老范先前准备的那些食材与调料,每一摆精致。
“所谓制食师,是制食程序的化身,食入,追求极致的精微奥秘。但果有,那是精细的工业产物已;,那就是制食奇迹。”
骤,火热锅,油铺锅,老范的动一气呵。
铁锅的油嗞嗞微响,老范胖脸依平静同僧入定,但双手的动快似有幻影,又快又准,倒了一碗蛋糊,先炒了蛋。
老范一手拿着那冠军锅铲,一手提着铁锅,锅铲炒动,铁锅翻腾。
三纪,纪元主导,派东土。
觜宿主职,制食师职业系,超凡食。
切碎蛋卷、爆香材料、倒进了隔夜米饭,老范的一双胖手在舞蹈,右手握着的锅铲几乎一秒铲了数十,速度极快,但每一的力与间在控制。
正是些精细入微的控制,才存在着所谓的火候。
那些炒升腾的香气烟雾,仿佛在老范身形了一全息影像,一高壮的制食人,身着印有“宽体胖”的深蓝色主厨服。
从他接收的视觉信息,在那锅铲,在那口铁锅,有奇光闪耀。
那染黄金光泽的炒米饭,有蛋块蔬菜粒香气冲。
一生二,二生三,三生万物。
最简单的食材,就制最深奥的食物。
“啊……”刚才笑最欢的酒井修吉愣着了,连连嗅动鼻子,“真香。”
林赛、拳佬、酒井花青,谁不是讶,食争霸赛冠军?
顾禾咽动不由涌生的口水,老范像真有两刷子啊……
与此同,老范的动继续行云流水,有丝毫的停顿或慌失,有的是最优解,再加入香葱,洒几滴酱油与其它调料,又再翻炒几。
直至他突熄火,锅铲铁锅中做的蛋炒饭铲放一张青花瓷碟。
“子,趁热吃吧。”老范稳稳碟黄金蛋炒饭放吧台,胖脸平。
有一碟,众人已经在咽口水,望着顾禾。
酒井花青又尝一尝,又隐约有点苦恼,怪哥哥他逼范叔的实力……
禾桑吃食,那或者谁再给他炒饭,他不觉吃吧……
“呃,那我不客气了。”顾禾拿一陶瓷饭勺,吃呢,就是嗅着饭香,已经忽像理解了刚才索菲娅的情,因真的香啊。
他勺了一勺炒饭,热腾腾,香喷喷,色泽完,每一颗米饭干爽分明。
他勺饭放进嘴吃,突一,双目微瞪,头仿佛有什汹涌。
吃,吃……
味,是儿的味,是乡的味。
顾禾又勺了一口,再勺了一口,就狼吞虎咽,鼓两边腮帮满满的,吃蛋炒饭就是吃,像候每次吃似在争抢,吃一粒不愿意浪费。
见他吃激动,酒井修吉再向老范,“老范,你该不了什药吧……”
“禾,不我给你分担一?”但酒井修吉马又说,真忍不住馋,“禾!”
顾禾就是怕被人抢,才吃快。
才不分享啊!不分享,才是蛋炒饭的意义……
“真那吃?”拳佬向就喜欢吃虾仁炒饭的,越越香。
“吃,很吃……”顾禾在口吃着,抬头了那胖伙,“老范,我妈炒的你炒的吃,不我是更喜欢吃我妈炒的。”
“禾桑。”酒井花青见他真情流露,刚才的思顿了,怎安慰他。
伸手按着他的肩膀,却像感了他的孤独,禾桑又了啊。
顾禾吃着吃着,百感集际,突,圣杯程序猛运转,圣水正在涨,且汹涌澎湃停不,挡挡不住。
食一字,从是生命的重部分。
食物的味,穿越空,他与候乡又再联结。
人生无法忘却的味,在那了。
【圣水量:100%,↑58%】
顾禾注意提示框,顿停住了瓷勺,嘴在啃动,妈耶!
食色,女巫姐姐诚不我欺。
但一涨了58%,不,是因满值了,不更,太香了吧。
“哈哈哈……”顾禾的百感集始全部化狂喜,找一新的领域!
是他一次因亲吃饭涨圣水,虽什领域一始总涨很,阈值问题,就慢慢减少,像他现在红雨不怎涨了。
且是老范精炒的饭,其它食不什香。
但无论何,绝是辟了圣杯战争的二战场,饭桌登陆标志。
“肯定药了。”酒井修吉着顾禾一悲一喜的,“老范,你搞了什鬼?”
“真的不罪你的制食师。”拳佬说。
“但禾桑前一直在捧着范叔啊!”酒井花青怔了,不吧,果真是一回,难是范叔觉禾桑是故意在阳怪气……
“我饭让他找回一些前的味已。”老范淡淡说,手拿着锅铲。
“哈哈!”顾禾笑着再老范的身影,仿佛真就是了制食奇人。
老范,范德宝,不是黄金资?
一黄金蛋炒饭拿了食争霸赛冠军,他现在是真的相信了。
“老范,太吃了,请你晚再给我炒一碗吧。”顾禾说,再涨一波圣水。
酒井修吉连忙说:“我尝尝超凡食,很酒。”林赛抬抬手:“那给我炒一碟。”拳佬说:“老范,你干脆给炒一锅吧。”
“。”酒井花青连连点头,“范叔,我不跟你习怎炒饭?”
“呵呵。”范德宝了让他品味的冷笑,“老范的饭有,冠军的饭有。”
东土街冠军制食师!久了,老范就炒一次。