“牛！”
墨顿话音刚落，顿整包间气氛顿死寂。
李世民的脸色顿沉，不带任何表情的打量着墨顿，哑声：“你知，牛唐有重，朝廷次令禁止宰杀耕牛，就连朝廷仅仅祭，才杀牛。”
墨顿点头：“一头牛足抵十名壮丁，农村说，拥有一头牛，乃是户人的标准，且唐律，宰杀耕牛则杖三十，徒五百，更甚者……”
墨顿最近精研唐律，知耕牛乃是代最的劳动力，简直堪比世的拖拉机的分量，每一农将的耕牛视若生命，甚至官府耕牛登记在册，哪怕是耕牛死亡，经县衙鉴定，确认无误才贩卖。
不是有漏洞，一些豪门户，有的是手段钻法律的漏洞，长安城周围，每年摔死的，病死的老死的的牛不在少数。
“难墨顿宰杀耕牛做火锅食材。”秦怀玉三人中暗焦急。
牛你是底做，找借口，那谁不深究，墨顿竟将其摆台面，那岂不是触霉头。
李世民冷声：“既你熟知唐律，何知法犯法，莫非真像御史所奏的那，持宠娇！”
墨顿摇头：“陛误了，鱼状元楼的牛并非我唐的耕牛，是从草原各部闷倒马换的，牛不善长途奔走，从关外运长安城，折损了几头，些在官府备案了。”
听此，李世民才松了一口气，包厢中的气氛才轻松。
程咬金顿一副不所料的子，墨顿子滑溜至极，又岂留此的柄，他既够说，有充足的握无。
“光折损就有几头？老夫是听说，在草原，闷倒马是热销的很，一坛酒价值两头牛，你子底从草原各部弄少牛马。”程咬金不由奇问。
墨顿意的说：“那是前，现在价格已经稳定，一坛闷倒马，一匹马或者牛，草原，牛比马便宜，再加冬季降临，闷倒马销量增，达长安城已经有了一百头，已经运唐境内的约二百头牛。未送的至少五百头。”
“近八百头牛！”顿所有人不由咂舌。谁有墨顿竟在不动声色中从草原弄此牛马，再加前的马匹，那至少拥有一千匹牛马。
恐怕是唐国一，除了击败突厥，在型牲畜，获最的收获了。
墨顿付的代价却仅仅是千坛酒已，实在是让人眼红不已。
李世民是喜形色，闷倒马的税收乃是四税一，就是说些牛，有二百头给朝廷，是一笔不的财富。
“，草原的牛，老夫是年击败突厥候，才品尝，那味至今让老夫难忘怀，有今日偿所愿。”程咬金豪迈说。
李世民那些峥嵘岁月，程咬金连饮三杯，怀笑。
此刻，鱼叔拿着一块冻的硬邦邦的牛走了进。
程咬金皱眉：“隔夜冻僵的牛？那就不新鲜的吃了。”
鱼师傅笑：“程将军，有所不知，是炖牛腩，那是新鲜的牛最，但是论吃火锅，有冻牛才有最佳的。”
在众人奇的目光中，鱼师傅手持一长长的类似型铡刀的工具，将硬邦邦的牛固定，首次铡刀的刀柄，轻轻力。
硬邦邦的牛在杠杆利刃的，被切薄蝉翼的片，每一卷一食指长的卷筒。
鱼师傅现场将牛切，摆放盘放在桌，犹精的艺术品似的。
墨顿解释：“果是生牛，则无法将牛切此薄片，此一，口感那就减了。”
墨顿率先夹一块牛，放入沸腾的汤锅面，不十息间就捞食了，在墨顿的示范，众人纷纷始加牛涮火锅。
“果不错！”李世民眼睛一亮。
至程咬金更是赞不绝口，鱼师傅整整切了三盘牛，很快被众人消灭了。
随，整火锅就变特色牛火锅一，刷牛肚、撒尿牛丸、牛百叶，哪一让众人赞不绝口，
最再加青翠色的菠菜，今寒冬已至，众人至少两月有吃青菜，尤其在吃鱼，吃几口蔬菜更是一享受。
赞不绝口的牛，难贵的青菜，哪怕是李世民尝遍了山珍海味，忍不住的频频点头，呼瘾。
最再一份味的牛奶冰淇淋甜点，那更是让人忍不住留恋不已。
“火锅配牛卷简直是无双的食，惜我唐牛马稀少，否则老夫定日日牛火锅。”程咬金遗憾。
唐律法严明，程咬金哪怕是贵国公，不敢触犯法律，否则被御史告，其果是相严重。
一旁的秦怀玉三人是连连点头，一次的牛火锅说彻底征服了他。
墨顿偷偷的了李世民一眼，李世民面无表情，声的说：“程叔叔，不必担，我唐虽牛马稀少，但是在草原乃至青海西域，那是牛群遍呀！程叔叔是吃，墨村日闷倒马源源不断的从草原各部换。”
程咬金意的接话：“那不行，一旦了
唐境内，那必须遵守唐法律，不肆意的宰杀牛。”
墨顿哈哈一笑：“有何难，从边关长安城，定有几头牛损耗，候够按律宰杀。”
李世民顿脸色不善。
“官府一年杀牛的名额才有几，哪够分？”程咬金手一挥。
墨顿像有李世民脸色，声：“那办，今寒冻，我等在草原将五百头牛宰杀全部冻住再运唐，再说有硝石制冰，根本不怕牛损坏。我唐缺少牛已久，定受欢迎。是万贯的买卖，程叔叔否愿意合一。”
程咬金嘴一咧，：“那敢情，此一，老夫不但牛尽吃赚一笔。”
李世民脸色顿漆黑一片。
墨顿哈哈一笑：“程叔叔吃新鲜的办，侄听说吐蕃高原有一牛叫秏牛，奇无比，浑身长毛，却不耕，侄认此牛宰杀，不触犯唐律，笔生意做。”
李世民听着墨顿程咬金老杀才，你一言，我一语，直接将唐禁止杀牛的法律钻的满是漏洞。
一旁的秦怀玉三人目瞪口呆的着墨顿程咬金在死的边缘不断徘徊。
“你朕不存在是吧！了一点点钱财，就置唐利益不顾。”李世民气急败坏的说。
墨顿正色：“不，臣等在维护己吃牛的权利。”