六月十五号,晴!易业!
吧,是否易业,韩松林真的有黄历,就是间了,就很低调的是业了。
在门口,弄了一张红纸,写业酬宾,九折优惠!
在锅面是卤制一段间,就是放置锅面是慢慢的入味。
早的候,人倒是并不,所在摊子面,就摆放了一些刚刚卤的。
卤传的香味,倒是引路的人是频频的驻足。
柳玉烟一边是抹布是擦着本就已经透亮的案板,一边是不断的张望。
是其他商贩一喊客,却又是有些叫不口。
一名从市场中买菜的老太太路,闻着香味,是走了。
早在前的候,老太太就有注意新张的店铺。
,倒是不错。
给人的一感觉,就是干净。
“娘,你买点啥?”
老太太瞅了眼摊不的东西,指着那一块卤:“那钱一斤?”
“十二!”
“那一斤,切瘦点的!”
柳玉烟答应了一声,在左手面是给套一袋子,在是将卤给拿案板面。
最是盘秤。
本韩松林倒是买电子秤着,现在却有。
吧,韩松林一次见民的电子秤是在零几年的候。
那候,菜市场面,纷纷的是放弃掉其他各秤,更换电子秤。
不少老人,很是怀疑电子秤的准确。
每次就是他解释,是电子秤,不假的。
“一斤二两,14块4,就算14,在打九折,12块6,给12块5就了!”
“娘,切不切?”
“不切!”
!
柳玉烟直接是将手的袋子将给装。
够少给钱,老人显很高兴!
“,,钱给你!”
“娘慢走啊!”柳玉烟顺手的将面的一盒子拉,将钱是给放进。
一单生意!
有一,就是有二!
间了半午,买卤的人是越了。
柳玉烟一人,居是有段间有些忙不。
韩松林不不是进行帮忙。
在候,是新锅了不少的卤。
“你卤,不吃哦?”
“哥,不吃,你尝!”说着,韩松林直接是从一块卤片一块拇指的递了。
话说,新买的刀,那的确是挺快。
快中午的候,买卤的人就是更加了。
的,两人是形了分工。
那就是韩松林切,柳玉烟收钱招呼客人。
至说韩婷,现在两人是管不了,就是不的一眼就。
此,正老老实实的着电视。
中午的候,才是稍稍的不那忙活。
柳玉烟在煤炉面是煮饭,中午的候,就是从冰箱拿昨晚剩的菜,热一,就将就吃了。
午的候,生意不怎。
气太热了,不怎的门。
此,很正常。
了半午的候,的人,才是了。
该是准备晚饭了。
一,倒是卖了七百块钱。
是算的话,有两百块钱的利润。
无疑是相不错的情。
今弄有些少了点,点,是法的情,毕竟试市场嘛。
别现在像是挺穷的子,在消费力面,真的不缺。
或者说,华国在消费力面,一直是不缺。
基本消费,是有的。
二的候,韩松林又是给准备了一些材料。
是给卖光了的!
考虑17号的候,乐池县将逢场,所韩松林在准备面,又是准备了不少。
实际,卤店的卤,经常是现卖不完的情况。
现情况怎办?
是二的候,卤制一,继续卖。
且,不少卤店,选择的原料是不新鲜的。
韩松林现在不知,不的话,不知做什呢。
韩松林是希望说,每准备的卤卖是差不。
剩,不是剩太。
17号逢场,韩松林一子就是觉醒了候的记忆。
人山人海,摩肩擦踵!
很人,是肩有背篓,显是趁着逢场的候,县城进行采购的。
韩松林他的卤店,是有不少人光顾。
甚至,有着熟人。
“玉烟啊,我放东西在哦!”
柳玉烟答应了一声:“你放嘛!”
村面的人说,韩松林他在街店,有一处,那就是够找一放东西的方。
不,背着东西在街转悠,是累人。
够节省些体力,那是愿意的。
韩松林在候,一般就是不怎说话,因村的人,韩松林有很不认识。
毕竟,在韩松林的记忆中,是些两千年的人。
光是韩松林他生产队,人数最的候,有接近两百人。
就九十年代的候。
了未,户籍人口,已经快接近百人了。
户口迁移走了?
真的有。
是因很老一辈的人,是世了。
年轻人又是不。
一,挺是忙碌的,韩松林说,却是快乐的。
感觉脑中的巴胺分泌是了不少。
17号,卖了差不一千六块钱的东西。
利润在六百四!
一赚六百四?
在九十年代,不,就是在未,那是相。
卤,真的是有的利润吗?
的确,就是有着的利润。
一般的话,利润是在百分三十四十,甚至有的够做百分五十乃至更高。
接的十几间,随着店铺的名气不断扩,了不少回头客。
韩松林是在完善己的产品。
比说牛,及鸭子,有鸡,卤一些素菜,比说是土豆片,海带丝。
凉菜的话,那是少不了。
在菜品面,总算是将摊子给摆满掉了。
素菜的利润率是比卤高,达了百分六十!
店了一月,销售额渐渐的是稳定了。
平的话,销售额就是在一千八百块钱,有候够超两千。
遇逢场的话,那销售额的候,甚至是够达四五千。
一,够是赚一千块钱呢。
每够有高的利润,韩松林觉,柳玉烟是功不。
女嘛,谁愿意了。
且,了城面,韩松林按照己的审,柳玉烟进行了一番打扮。
那更加的感诱人了。
一月,存款,又是有了差不四万块钱;,韩松林就是做点什。