第六十四章 秋蟹肥

张羡龄慈幼局送的奏本放, 站,活动活动颈椎。

梅香见休息了,便往茶盏续了一回水, 轻声问:“田公公新做了马蹄糕, 娘娘不试一试?”

些因着慈幼局的,宫了一些两广的风味, 譬马蹄、莲藕、茨菇、茭笋、菱角等物,是两广总督托了人, 走东厂的渠,将其一并送宫的。

有些新鲜食材,坤宁宫膳房的田公公不忍受浪费, 千迢迢送,若是不料理,岂不是暴殄物。等年末祭灶,他不意思给灶王爷香。是拿本领, 做了一马蹄糕。

梅香一说,张羡龄就从前吃的广式早茶,挺喜欢广式的点, 惜现在的两广远有世的繁华, 琳琅满目的各色早茶有现, 但马蹄糕类的传统点是有的。

点了点头, 吩咐:“那就拿进试一试。”

梅香掀帘子,转身端了一青花白绿彩云龙纹盘进。蜜色的马蹄糕,包裹着星星点点的白马蹄, 切分菱形的块,一口吃一。软糯又弹牙,吃满口香甜。

张羡龄吃了两块, 着等儿晚膳,便恋恋不舍的将马蹄糕放,剩的就赏给梅香等宫女。

马蹄糕着实勾了的馋虫,着中秋快了,张羡龄便田公公叫,他试一试做广式月饼。

“眼就中秋了,往年的瓜仁油松瓤月饼我实在吃不惯。田公公,你不试着做一做莲蓉月饼。”

田公公点头哈腰,笑问:“娘娘说的莲蓉月饼,是莲子做馅?”

“怎,田公公听莲蓉月饼?”

张羡龄倒有些意外,是广式月饼中最经典的口味,此竟现,难怪几年吃月饼全是重油重甜,吃极其腻人,五仁月饼有的一拼。

耐解释:“就是莲子糖水一熬煮,制莲蓉馅,做月饼的候,一定皮薄、馅、、口感酥软佳。除了莲蓉馅,试着做一做奶黄流沙馅。做几,若是味,中秋宴给其他老娘娘送一份。”

正说着话,外间有人通传,说是邵贵太妃宫的管婆了。

请进,邵贵太妃宫人笑着奉一份请帖,:“今秋日,正是螃蟹肥的候,我三公主闹着吃螃蟹,邵老娘娘经不住念,便特命内侍宫采买一框螃蟹,吩咐宫人料理着吃。着明日是日曜日,三公主不必,便请中宫娘娘一饮酒吃螃蟹赏桂花,不知娘娘是否有空闲。”

张羡龄身笑:“若是旁的,或许间,但吃螃蟹总是挤间的,我明日一定。了,娘子既了,便带一份马蹄糕回,给邵老娘娘、三皇妹尝鲜。”

今与邵贵太妃母女关系倒很不错,邵贵太妃又一向聪慧,若是慈幼局拿与商量商量,说不定有什启。

次日是秋高气爽的气,张羡龄换了一身应景的豆绿色桂花纹缎短袄、鹅黄宝兔织金襕裙,狄髻簪一枝玉兔捣药玉钗,便往邵贵太妃宫赴宴。

邵贵太妃宫中倒很热闹,三公主在,亲王却那幸运,依旧在。

膳桌便摆在檐,殿前正有两株桂花树,花香馥郁,风一吹,便有细碎的桂花瓣纷纷掉落,正是良辰景。

德清公主捧着一壶桂花甜酒,殷勤给张羡龄斟一杯酒:“皇嫂你尝尝酒,是我母妃一酿的,配着螃蟹吃正。”

酿的桂花甜酒果真不催,酒味并不浓厚,入口甘甜。张羡龄喝了一口,便摸摸德清公主的毛茸茸的脑袋,赞了一句。今德清公主始留头了,间不长,因此头才初覆额,特别玩。

螃蟹端,一比一,同送的有一套银制的蟹八件,锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针,依次摆在茶盘,跟做手术一的架势。

张羡龄选秀,是何蟹八件吃螃蟹的,吃蟹的方法很斯文,被称“文吃”。但是张羡龄嫌麻烦,往年在坤宁宫吃螃蟹,是采“武吃”,讲究的就是一吃痛快,手撕,嘴咬,管他不,吃蟹才是真理。是此在庭广众,不此放肆,是规规矩矩的拿了一腰圆锤,在蟹壳处轻轻敲,敲松了再掀盖。

许久文吃螃蟹,是动有些慢,在签子剔蟹,身旁的邵贵太妃已经将螃蟹完完整整的拆卸完毕,蟹蟹膏拆干干净净,蟹壳各部位却依旧分明,张羡龄几乎怀疑,若是蟹壳拼回,一定拼一完整的螃蟹。

吃蟹的本领,真话讲。

邵贵太妃将螃蟹拆完了,却并不急着吃,将一盘蟹黄蟹膏挪德清公主面前,先紧着养女吃。

“你年纪,螃蟹虽吃,却不贪嘴,吃两就罢了,仔细肚子疼。”邵贵太妃叮嘱。

“知了。”德清公主仰着一张脸,笑容灿烂。

张羡龄笑母女俩说话,将己的一螃蟹拆完了,再缓缓吃。风雅是风雅,但真张羡龄选,是武吃螃蟹肆意。

吃完螃蟹,宫人端紫苏叶汤,请诸位娘娘洗手。

洗手毕,公主在殿的游乐场玩耍,张羡龄与邵贵太妃闲坐在游廊,吃茶谈。

将慈幼局今的情形简的讲与邵贵太妃听,又说了己慈幼局孤女谋路,问一问邵贵太妃的法。

邵贵太妃听完,沉吟:“慈幼局孤女,若长人,半嫁人,嫁人算有了归宿,娘娘若烦,不若底使冰人常常往慈幼局,做媒保婚。”

“我并非指。”张羡龄正色,“我是,在未嫁,乃至嫁人,否给一安身立命的法子。就是走贩卒夫亦挣钱,该有进项,凭本吃饭。”

让女子不管嫁不嫁人,有安身立命的本?邵贵太妃一语塞,说实在的,中宫娘娘法委实超了往日所,乍一听,有些荒唐。

邵贵太妃仔细了,才领悟话的深意。

秀眉紧蹙,叹了口气:“谈何容易,且让我。”

静了一儿,邵贵太妃又:“我幼长在江南,听说松江府等纺户织,远近流通,有些丈夫一年躬耕收入,甚至比不妻子一月纺织获。是松江悍妇,江则新安甚,闽则浦城甚。甚至有妻宣言:‘夫无奈我何’。”

张羡龄原拿着一块马蹄糕吃,闻言,笑了。若有机,倒江南与些悍妇结一番,河东狮总比任人摆布的金丝雀顺些。

忍着笑:“若是讲,纺织业倒真是路。”

不门户己纺织,底规模有限,考察一番,否将织女组织,最办一纺织厂。

接几日,张羡龄处理宫务的候,便在琢磨纺织业的。

工善其必先利其器,兴纺织业,织机必须有进步。张羡龄记很清楚,一次工业革命的标志就是珍妮纺纱机的明,改进纺纱机的重见一般。

惜的是,张羡龄单知珍妮纺纱机的标志位,但并不清楚珍妮纺纱机的构造,其实连今明通行的纺纱机未曾,是极其痛苦,就比考试遇了原题,却忘记了那原题的解法。

实在难受。

命宫人弄一台织机,摆在坤宁宫的一间房,朱祐樘见了,有些奇怪。

“笑笑怎忽玩织机了?”

“不是玩。”张羡龄一本正经,“我是在进行伟的明创新。”

朱祐樘虽习惯了的妙语连珠,但听着是笑:“原此,我倒很期待。”

研究了一周,张羡龄放弃了,单凭的象力,单打独斗不知久才珍妮纺纱机给造。了久,唯一回忆的就是英国的那位老兄造珍妮纺纱机的故,据说他回不碰了妻子正在使的纺纱机,却惊奇的现倒在的纺纱机竟在旋转,受此启,他便灵机一动造了珍妮机。

沈琼莲召坤宁宫,问:“宫有精纺织人。”

沈琼莲思量一,答:“是有的。尚功局的司制女官,便是专掌衣裳裁制、缝线,织造一颇有所。司制女官所管辖的宫人,往常是在蚕池纺纱刺绣的。”

“那就让司制领着几熟练的纺纱宫人,坤宁宫见我。”

尚功局今的司制女官名安锦,听说中宫娘娘传唤,忙点了七位纺纱宫人,梳洗一番,直奔坤宁宫。

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