确定赴欧留，傅斯年在给友袁同礼的信中说：“放洋的那一做我的生日。”
傅斯年同窗俞平伯一赴英国留，，刚入两星期，俞平伯便不辞别。听说俞平伯已赶往法国乘船回国，傅斯年急忙追至马赛阻拦，果在一艘轮船找了俞。一问才知，俞是因，所回国。傅斯年闻听，强压怒气苦苦劝说，无奈俞平伯意已决，傅斯年罢。傅斯年在给胡适的信中写：“他欧洲，我实鼓吹，竟此结果，说不何难受呢！平伯人极诚重，情最真挚，人又最聪明，偏偏一误庭，一‘少爷’，便不了了；又误国文，一‘文人’，便离了真的世界入一梦的世界。我问我受国文的累已经不浅，情变了些。平伯者更长叹。但望此的青年生，不再有类现象就了。”
傅斯年留各书籍广泛涉猎。有一，罗伦傅斯年、毛子水等人约定一吃饭，傅斯年，夹了一很的书包，众人不知其何物，待翻一，竟是一部三巨册的质方面的书。向不善言辞，更不爱玩笑的毛子水，破例幽了傅氏一默：“部书是‘博寡约’，傅孟真读它是‘劳无功’！”一句话说傅斯年暴跳雷。
赵元任夫妇德国，留德国的傅斯年、陈寅恪、俞维等人请他吃茶点，虽定的是午三点，但他吃完午饭就了。赵氏夫妇满傅斯年租住的房子照例有点茶，岂知了那儿一，除点外，满桌的冷肠子等一些东西，赵氏夫妇虽喜欢，有吃，请客的人狼吞虎咽一全吃完了。杨步伟就说，德国吃茶真讲究，一些东西，在国吃茶一点糕点连三明治很少的。傅斯年气愤回杨：“赵太太！你知是我给中饭省凑请你，你不吃所我现在才吃午饭。”经此一说，杨步伟觉颇不意思。又听傅斯年说，他一班人在德国有点钱买了书，有常常吃两干面包就算一顿饭，俞维夜才读书习，是减省日的销。杨步伟感动差点流泪。
1923年冬，罗伦遭窃，衣物尽失，几乎了“体归”的悲惨境。刚德国半年的傅斯年闻讯，“山外魔生”名写信给罗，调侃劝慰：“昨晤姬公，闻真人有不周，衣冠往，体归，其使真人返乎真元耶！不何夺干净。”又说：“若失衣冠，将何中国人，度此严冬耶？是非投河不矣。年精卫填海，亦但失窃耳。今写此信，是告诉你，我有一外套，你此无解决术，则请拿。虽，容或付一。帽子，我有一，但恐太耳。近闻费限星期，急。罗真人法览！”傅斯年又Damned Library man（受诅咒的书蠹）笔名，致信罗伦，描述己穷困潦倒的境：“星期一我在林中，未曾睡着，但失迎总抱歉的。星期一方知费在即，一文无着，十分着急或者死。”
傅斯年非常崇拜思伏尔泰，1924年，蔡元培赴欧考察路经德国，由傅斯年、罗伦等原北弟子陪同游览波茨坦无愁宫，宫中有一座理石雕刻的伏尔泰像，傅斯年见，流连忘返，不忍离，因此落在了众人的边。罗伦走至半现此情，折回傅叫回。罗众人说，见傅斯年站在伏尔泰像前，深深鞠了一躬，口中念念有词背李义山的两句诗：“词客有灵应识我，霸才无主始怜君。”
由国内军阀混战不息，留生的官费断了。在国外留的生更加窘迫。一次罗伦通蔡元培介绍，向商务印书馆监理张元济借国币1500元。傅斯年知，立即向罗借款。，罗伦因紧张致快信向傅“讨债”。已是穷困潦倒的傅斯年立即修书一封，叙述己的艰难处境。
其中一段写：
“弟在巴黎最接朱寄二十，换了，债等已精光，末日剩了三十佛朗，其手中二十马克尚是从吾（姚从吾）寄我者。了此，幸员外尚有几文，故11月，了初十，朱（中国驻英公室朱兆莘）寄二十镑，了2月房钱其半，所余的月底完了员外怎办呢？幸与老陈（陈寅恪）定了一约，他先二十镑马克给我，我了费及他零费，借给一位更穷的朋友三十马克，了月房钱，今剩了四半马克，愁两无继。”
又说：
“星期初已即向朱二十镑，约此星期寄。但此是老陈的了，有约在。他即日走，先赴英国，故更无从通融。那怎办呢？星期一向朱写信，说有二十方年节，尚未计算清楚，信觉‘斯言玷，不’。始意觉月总勉强底，但陈走甚急，姚钱不。前昨两日，整日思法子。昨了一书单子，择其或有人者HirschwaId，未知文何？此满向朱再，但何措辞，且甚无效耳……是老陈不走尚有法，他即走。他的钱郭才子陈津藻二位借了路，故他着急无。此柏林的环境中，比先更窄，故通融国，更穷。几乎等不借分文局面。两月，子水、从吾、维是赖老陈维持。老陈苦，老陈走，更不了矣。”
傅斯年从《德国汇报》闻知中国驻英公使朱兆莘将职的消息，惊，急忙写信致英使馆向朱催费。朱将棘手的皮球踢给了继任者。继任者根本不傅斯年等留生放在眼，傅斯年的连连书催款视不见，迟迟不答复。傅斯年怒，立即表示“老傅穷不安，但亦尚有脾气”。