第三章 中低阶层的意识改革 偏见让生活变得贫乏

在日本年收入600万日元的中低阶层,世界水平仍是层阶层。就算是在国,进入层阶层是绰绰有余。澳利亚人的平均年收入(一四口3万澳币约等255万日元)有日本的一半,但是他的日子却十分悠闲,一年有一月在度假。

什日本中低阶层的生活捉襟见肘呢?究其原因,一言蔽,就是重重限制及市场封闭所带的高物价,同我认日本人本身的偏见是原因一。

日本人的偏见渗透各领域,无所不在。东京的住宅价格例。什东京东侧的房价比西侧的房价高一截?我手町据点,向西走15分钟是青山、六本木一带,再稍微往走是代官山一带,些方全是价超高的高级带,但是从手町往东走15分钟的东阳町、木场,不论价是房租有西侧的1/2,甚至是1/4,所首圈的房屋价格表,就是一张充满“偏见”的图。

治安条件不差,同的通勤间,我选择住宅价格或租金更便宜的住宅区。果偏见抛在脑,凭理智做合理的判断,木场一带高级段的就幅提升。选择不带偏见,缩减通勤间、租金便宜的机真的处是。中央线沿线是眼中的高级住宅带,但是亲眼目睹班段炼狱般拥堵的惨状,就明白“高级”两字,在实在是不。

日本的消费者常无意义的坚持勒住己的脖子,例,草莓不一不买,甜度未达顶级指标不买,结果商品的价格居高不。另外,櫻桃、哈密瓜装在桐木盒子卖的有日本,煎饼类的食品,外包装更是一层又一层。连最丢在垃圾桶的东西花价钱,日本消费者的神经质真的是严重了极点。

最近无农药蔬菜了热销产品。其实些标榜无农药的蔬菜,是非指定农药的其他药品所栽培的蔬菜。果真的不农药,超级市场就见不一条条直挺挺的黄瓜一鲜艳的番茄了。真的让消费者吃安,超级市场应该直接贩卖不洒农药、弯弯曲曲的黄瓜。是店说:“办法,消费者不买那黄瓜。”消费者选择商品的标准,完全不合乎逻辑。

日本的消费者是世界最严格的消费者,换角度形容,说是观念最狭隘的消费者。

例,中国台湾的具席卷全世界,但是在台湾从手工具的业者却说“绝不口日本”。理由是日本销售具的公司太严格了。国的公司很严格,但是日严格的方式却不相同。

日本的具进口商、销售业者,不但查桌、椅产品的内侧,抽屉一一抽,倒查,现一点点瑕疵就退货。经手高级具的业者言风险极高,所不卖给日本人。

国的业者一仔细检查,但是现有瑕庇,说:“打七折吧!”台湾业者说,虽有风险但接受,所就打折扣卖了。结果国的消费者就折扣价买在不的方有些瑕疵的商品。

日本的严格让有一点点瑕疵的商品的价值瞬间变零,与此同,剥夺了消费者选择的权利,做根本毫无意义。业者坚持“连一点点瑕疵不允许”,再次显现了日本人偏执的思考模式。“不买弯曲的黄瓜”一,是日本人的一偏见。是日本物价居高不的一原因。

在处理疯牛病问题的候,日本人己特有的“偏见”挥了极致。2003年12月,国现感染疯牛病(BSE)的牛,日本政府即禁止国牛进口,日本国内各媒体更肆报“必须检查所有的牛,否则有危险”,并引动。

此,日本了国各团体抨击的目标。其实动动脑就知,日本受抨击是理所的,因日本禁止国牛进口在理论根本站不住脚。

前,日本现了20头感染疯牛病的牛,数字相在国有两头牛感染了疯牛病(2005年7月),因国所饲养的牛的数量是日本的100倍。姑旦不论数字是高是低,什日本牛问题,国牛就有危险呢?做法真的非常不讲理,难怪日本被世界各国视“偏执国”。

瑞士的做法是“除骨头等特定部位就安全”,才是理所的策。

禁止国牛进口,日本国内的牛价格一路飙升最高点。牛中低阶层的人言,了高不攀的人间极品。已经吃亏的日本消费者面情形,照理说应该非常生气,是在媒体“解除禁令进口国牛是危险的”宣传,反感情,倾向反解除禁令。己明明是受害者,但眼却有“吉野的命运”,不知脑一什国产牛问题,国牛却不行。

政府相关部门其实应该在牛制品面标清楚“国牛,已除特定部位”、“国牛,接受了日本牛相同的检査”、“国产牛”,让消费者己做选择。所日本的消费者应该提疑问:“相关单位剥夺己的权利,全面禁止进口国牛,莫非是了国内少数畜产团体的利益?”但是日本的消费者竟有怨言,真是奇怪。

2005年12月日本终解除禁令,继续进口国牛。一连串的闹剧让全世界的人日本人的偏见印象深刻。

我认世界最吃的牛是阿根廷的牛,但是阿根廷的牛并有进口日本,所知一点的人并不。因日本口蹄疫由,全面禁止阿根廷的牛进口至日本。什不是针生口蹄疫的牧场及周边区禁令,是不分区全面禁止进口呢?做法处理疯牛病问题一辙。不管何,反正在日本就是吃不最吃的牛。

我前曾经受澳利亚牛协托,日本的主妇进行问卷调査。现场我准备了分别日本牛、澳利亚牛、国牛做的牛料理,在不告知牛产的情形,请主妇品尝,并请回答哪一牛最吃。其中澳利亚牛、国牛各分草食牛及五谷杂粮饲养的牛。未做问卷前,听说在澳利亚,草食牛比较受欢迎;在日本,因五谷杂粮所饲养的牛比较有腥味,所人气较旺。我就五牛,分别做烧、寿喜烧、牛排做问卷调查。

结果,获压倒一致评的,竟是澳利亚五谷杂粮所饲养的牛,就是最不受主妇欢迎的一品牌。但是实际请吃,却异同同声说:“最吃。不管是做烧或是牛排,味很不错。”不,我宣布“是澳利亚五谷杂粮饲养的牛”,竟马改口说“难怪我觉有股怪味”,让我场错愕。真是偏见的最极致表现。那一瞬间我真口呐喊:“你的味觉有问题吗?”

日本的牛品国,喂食的五谷饲料国。什有在日本饲养的牛才吃?我真的不明白国产牛比进口牛味的理在哪。

真正享澳利亚牛、阿根廷牛的人,绝不吃肥滋滋的神户牛。日本人霜降牛珍品,但是在澳利亚,称油脂纹路像理石的牛理石牛,并“脂肪含量高,有碍健康”由禁止贩卖。

一般说,日本的牛进入催肥期,即人工方式量喂食,等牛肥腴硕才制制品,让消费者产生“油脂就是味”的错觉,再4倍高的价格卖给消费者。

最近澳利亚始制迎合日本人口味的牛,再口至日本。就是说,日本人养的“牛”一,持续量喂食安卡斯的牛(在英国安卡斯州,经改良的型专牛),原本12月喂完的谷物饲料,挤在6月内喂食完毕,让牛长很肥。让霜降,就是理石牛,“牛”名口。我再重复一遍,牛在澳利亚是公认的有碍身体健康、禁止贩卖的。

从牛的例子即确定“国产品安全味”的观念毫无理。但不仅是牛,日本消费者其他食品、制品,有根深蒂同的国产信仰。

我澳利亚的候,听说有人栽培适合日本人口味的芦笋,即此展调查。结果现些芦笋的口就是北海的北连(北连农业合社联合)。除了芦笋外,标榜北海生产的马铃薯、花椰菜,实澳利亚。些信息有些老旧,根据我的调查,十胜葡萄酒因日本产的葡萄酿制,不够香甜,刻意混合保加利亚的葡萄一酿制,或许现在更另外加混了桶装葡萄酒。

我并不是批评北连、十胜葡萄酒,反非常肯定他所做的努力。问题是日本人目中的国产信仰,及国产信仰表一致的偏见。,故意伪装“国产品”企图牟取暴利的话另别论,不我认

(本章未完)

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