从达“罐头换飞机”的传奇贸易，牟其中再有认认真真做一笔生意。1999年1月7日，他坐着黑色奥迪车公司班途中，在门头沟附近一路段，一名警前拦车，此，早已布控守候的北京、武汉两警员快速跟，将抓获。整程前不三分钟，路人均无察觉。牟其中遭拘捕似乎并不吃惊。警员在他身搜一封信件，信中他请熟人在己照顾己的孩子。
在中国企业史，牟其中是最奇特的一类。果不是经商，他是一很不错的中教员、业余政治评论或有野的县政府公务员。他剧烈变动的代充满了冒险的激情。他的空手在人津津乐，很是启迪了一代渴望财富的人。，他却耻做具体的实业，资本经营则无限痴迷。
“罐头换飞机”一战名，牟其中就一直在全国各飞飞，宣布了一又一惊人项目。1992年，他提由南德资150万元独赞助举办“华人经济论坛”，每年在总共陆举办两次，邀请全球各华人企业华人经济参加；，他宣布在北京建立1000亩的高科技区，准备进行高技术项目的生产，南德投资5000万元在全国每县建立一高蛋白饲料工厂；1993年，他与重庆签署了联合办协议，同双方决定将重庆火锅快餐化，推向世界各，在五年内做销售收入1000亿元，南德投入2亿元立重庆麻辣火锅快餐公司，将从1000亿元收入中拿15亿元建立重庆教育基金。此外，牟其中宣布收购重庆的一柴油汽车修理厂。同年春，牟其中宣布投资100亿元独资满洲，建设“北方香港”，11月，他又与张界市签署了一项协议，计划独资10亿元进行区域。
1994年，牟其中被《福布斯》列入全球富豪榜，名声盛极一，最显赫让人敬畏的企业，那股挥斥方遒的牟氏气魄似乎越越。他提建一118层高的厦，点考虑在北京或海，边的广场就叫邓平广场，投资100亿元。他走马考察陕西，情绪激动表示，准备在陕北投资50亿元；3月，南德宣布搞三项目，分别是中华巨塑、世界华商南德别墅，此外他在一次情绪激昂的记者宣布将资31亿元给中国海军买一艘航空母舰；1955年，牟其中再一次演讲涨提办一所“南德儒商”，投资5亿元；1996年，他宣布辽宁的三国有企业进行2亿元的投资改造，3月，他提将喜马拉雅山炸一口子，将干旱的中国西北区变降雨区，继他又提采定向爆破的办法，在横断山脉中筑一座拦截坝，黄河引入2017亿立方米的水量，投资额570亿元；同年9月，他外公布投资总造价1亿元的“国际卫星—8号”……
一庞的投资计划，一次次像炸弹一在全国媒体爆炸，一次次牟其中聚焦在耀眼的镁光灯，使他南德公司光明夺目。牟其中是一才的演说，他先提“99加1度”、“平稳分蘖”等让人耳目一新的观点，在的企业群体中颇有思战略的气派，一公司经营者，他在数据向有信口河的习惯，南德公司的资产盈利像橡皮筋一难测量。一次，一位叫顾捷的公司顾问问他，你的钱在哪？你怎赚的？你缴少税？牟回答，“谁查我？怎查我？”
牟其中是最早国有企业解体及体制转型将带巨商业契机的人，他早年倒卖座钟及“罐头换飞机”与此有关。1992年，在中央决定中国有企业进行一次产权改造的候，他敏感认识将是一场百年一遇的资本盛筵，陷入困境的国营企业的重组与倒卖是一轮财富累积的主手段。他提的“99度加1度”理论，就是“充分挖掘计划经济的闲置资源，实现市场经济的超额利润”。在他，国营企业政府资源就是那“99度”，南德他牟其中就是让水沸的“最的一度”。在南德集团的厅，他赫立一条金子标语“搞活国有中型企业服务，振兴社主义经济”，并此南德经营战略的目标。一位经济走访南德，见此标语莞尔一笑，它实在应立在国某部委的厅。牟其中提了一搞活3000中型企业的“765工程”，即每国有企业注入7.65万元的启动资金，达迅速完企业体制转型、资产转活的目标。他具体谈执行的间表：“一年搞它300，计划引资18亿元，四年完整中国的工业化。”
者读些文字，概四川万县人是妄症患者。，在20世纪90年代中期，它却一再被刊登在国内所有的严肃报纸，牟其中确乎是真正了国营企业被全面改造的命运轨迹，无非他表达的方式实在太夸张炫目。从本质讲，牟是一企图在政治资源与经济领域的灰色带攫取利益的寻租者，他确实与一些很有政府背景的国有金融机构，中国农业信托投资公司等有密切的往，他所有的项目其实是了从各的金融机构融资金，空手套狼的方式在企业转型中获取利益，在其的十年，无数“商业才”的方式一夜暴富。牟其中的错误在，在“见不阳光”的寻租程中，他又渴望表达己的思理论，同显示一份十分醒目的异端姿态。他连续不断、让人瞠目结舌的、恶剧式的承诺最终让他在政界、经济界、传媒界社公众层面重失信。
牟其中的身败名裂生在1997年。9月，一本非法版的杂志突从冒了，其书名骇人听闻——《陆首骗牟其中》，据称是由“三曾经投奔南德的高级打工仔冒着被追杀的生命危险”写的，它牟其中描述一位“骗中央、骗方”的中国一骗子。在书的封面，它牟其中前任律师的话高呼：牟其中不亡，理不容。本非法版物迅雷不及掩耳势铺遍了全国书摊，牟其中百口难辩，原本就建在沙土的南德集团因此分崩瓦解。在期间，经济检察部门始秘密调查牟其中，现他在中国银行湖北省分行有骗信证的行，涉嫌诈骗金额7507万元。2000年5月30日，在被拘捕一年，武汉中级人民法院“信证诈骗“判处59岁的牟其中无期徒刑。
牟其中是部中国企业史中最耐人寻味的人物一。《一财经日报》总编辑秦朔描述采访他的感受：“有一年，我访问牟其中，关他的江湖传闻很，生活腐化、睨世傲物等等，是见了却是一略显疲态、喜欢言语、梳着一款毛式背头、有着一副仓库管理员体格的中年人，他请我南德公司街面的店吃廉价的火锅，涮羊的候满桌数他声音最响。牟其中不停说他的理，说己坎坷的经历，坐牢，流浪，孤独，不被理解，他说己听国歌就流泪。讲，我分明他眼中似乎闪湿润。在某一瞬间，我竟有点着迷。几年了，每我回那次经历的候，仍有一莫名的怅。”