乐百氏品牌的命名人不是何伯权，是另一叫方实的广州人。方实年与怀汉新一创办太阳神，是在一线回冲杀的首席将，待企业平崛，方等一班元老却被怀“杯酒释了兵权”。方实拉了一班老部走太阳神，与广州锅炉厂、从化县神岗镇联合立了一实业公司，生产保健品口服瓶装饮水。
据说方实了创建一全新品牌，闭门三日翻烂一本新华辞典，在灵光一闪间，冒了“乐百氏”三字。
就在，方实遇了正处在创业跑线的中山榄镇青年何伯权。何伯权乐百氏品牌一见钟情，决定将己新市的酸奶此名，方实育“子”艰辛乐托养，是，一全新的“中山乐百氏保健制品有限公司”应运生，方实品牌、市场经验及20万元现金入股，拥有公司1/3的股权。此，世间有了两乐百氏：广州乐百氏、中山乐百氏。
仅一年，方实己的广州乐百氏色不，何伯权的中山乐百氏却凭一瓶酸奶一夜走红。1991年，方实同意380万元将所占的中山乐百氏1/3股权让给何伯权，却在品牌所有权一步不让，答应让何伯权租乐百氏在奶类制品领域的10年使权。
原本希望“借牌海”的何伯权在初战告捷却现，品牌权的他落已经他扩张己业的一巨缺憾隐患。正是在一背景，他赶赴北京征集企业名称，并被女生袁莹所的“今日”一名打动，毅将公司名称更变“今日集团”。他希望尽快降低“乐百氏”的品牌依赖。1994年，何伯权斥资1000万元买马俊仁的神秘配方，强力推“生命核”，在一程中，何伯权全力突“今日”企业品牌形象。日，“生命核”因原因中途夭折，何伯权在总结失仍认，“产品推广未必功，但今日集团却从此知，算值”。
，企业名称与产品品牌的不同仍让何伯权左右难，他始终不了决将乐百氏奶更名“今日奶”。他曾推“反斗星”品牌，但因带有浓厚的粤港文化色彩不被内其他区的消费者理解接受，最仅退缩在粤港澳一带销售。
在一程中，广州乐百氏则全力推广它的乐百氏矿泉水，方实的营销策略很简单：从不做广告，中山乐百氏的酸奶打哪，广州乐百氏的矿泉水就跟哪，贴身进，水涨船高，除了若干经销商，几乎有消费者知他买回的乐百氏酸奶矿泉水竟两几乎有关联的企业。有一项让何伯权难忍受的是，广州乐百氏竟在偷偷生产乐百氏酸奶。林林总总让何伯权头痛不已。
1996年，态突展难调的步。一方面，何伯权跟娃哈哈竞争的需决进入纯净水市场，致在产品形态与方实生直接的冲突；另一方面，广州乐百氏由市场管理不力，频频生违规行市场纠纷。最致命的件是，年夏长江流域暴特洪水，量假冒乐百氏名的矿泉水肆虐洪区，一些正在抗洪抢险的解放军战士喝了些水闹肚子。一间舆论哗，乐百氏的名声一落千丈，是实力弱的中山乐百氏根本无力应付突局面。矿泉水的丑闻极影响了酸奶的形象，“生父的黑锅养父背”，何伯权奔走各“救火”，营销总经理杨杰强更是一月掉了5公斤。
一恶件使何伯权痛决跟广州乐百氏摊牌：价1500万元收购乐百氏品牌。了一刻，焦头烂额的方实前遇敌已无路退。1997年3月，在广州珠江边的一座宾馆，双方正式签署文件。据现场记者观察，一代营销枭雄方实签完字泪流满面，一人无言快步外，将刚签字的钢笔扔进滔滔珠江。此，今日集团更名乐百氏集团，何伯权愿偿。
十年图谋，一朝猎取，使何伯权的“乐百氏”情结十分深重。1998年，他始与跨国公司秘密洽谈合资宜，其首选合象瑞士雀巢公司。雀巢与达同欧洲食品巨子，果它乐百氏的入资实现，今日中国饮料食品业的现状就是另一番了。但是，就是在品牌的归属权，双方生了激烈冲突，雀巢求100％买断乐百氏品牌，其余一切均谈。何伯权的立场则是，除了乐百氏品牌，一切均谈。今视，雀巢在品牌归属的执著是颇值商榷的。一很有意味的话题是，直今跨国公司仍缺乏一套客观评估中国企业市场价值的方法体系，它仍不知何同中国本土企业进行平等客观的话，在未是一十分有意义的研究方向。
的胶着，给了原本不入局的达乘机，达绕品牌、财务等敏感带，一举夺乐百氏集团的控股权。何伯权在合资新闻布答记者问解释说，“雀巢不灵活，所我选择了达。”
喜欢灵活的何伯权选择了灵活的达，，的态演进则乎所有人的预料。2001年底，何伯权等“四龙一凤”集体退乐百氏公司，据称何伯权一次套取的现金达数亿元人民币巨，从此，位视“乐百氏”命的企业与3字了无关联。从方实何伯权再达，从20万元1500万元再数亿元，一凭空的“乐百氏”演绎了商海变幻的精彩无奈，关它的传奇至今远远有结束。
2001年10月前，国内网站突广转贴一份由何伯权署名的文章，陈乐百氏与娃哈哈竞争中的四失误。何伯权的一举措颇人意料，似乎在布篇短文的候他已定了离乐百氏的决。