周恩候，生母万氏体弱病，无奶哺养。继母陈氏就恩雇请了一位二十岁的农妇蒋江氏母。蒋江氏住淮安旧城南门黄孝子坊西边施巷头，丈夫是轿夫，点裁缝手艺，生有两孩，境贫寒。蒋江氏勤劳俭朴，善良，打眼同情孤儿寡母，极其真诚恩己的亲儿子待，恩一直亲切称“蒋妈妈”。蒋妈妈在汁哺育恩长的程中，同己的言行向他灌输了劳动人民诚实朴素的阶级感情，教了恩许从书本不的农知识。
譬：关吃的米饭，从万氏妈妈那经常听的，是米少钱一担呀，招待客人煮粳米饭呀，……他些兴趣不。陈氏妈妈教他背“锄禾日午”，“粒粒皆辛苦”，他觉顺口、有趣，至什是“辛苦”的，他无法理解；背了，记不住，厌烦。是，跟蒋妈妈在一块，就不同了。总是不厌其烦满足他的奇，他几乎从有厌倦，回答各各的问题，且娓娓动听。从焐稻舂米，经十几关呢，每关几乎有有趣的。是一关不，就吃不米饭。是他从听说的，惜不亲眼见。
由境破落，入不敷，母蒋江氏就在故居院的厨房前，辟了一块约半亩的菜园，便贴补周的伙食。年，在蒋妈妈的侍弄，四季常青，蔬菜不断。春有黑菜、青蒜，夏有茄子、辣椒，秋栽黄芽菜，冬长菠菜。恩常常跟着蒋妈妈在半亩菜园栽菜、锄草、浇水、捉虫，体验劳动的艰辛。有一次，蒋妈妈从乡带一南瓜，一边切，一边讲述南瓜是怎长的，通俗说明“瓜瓜，豆豆”的理。，鸾偷偷在花坛埋了一粒瓜子，浇水。盼呀，盼呀，就是不见苗。他实在等不了，就问蒋妈妈。蒋妈妈说：“傻孩子，现在是冬。春才行呀！”二年春，蒋妈妈帮他在花坛了几粒南瓜子，果苗了。他浇水呀，粪呀，忙不停，果结了几南瓜。他高兴了不，觉蒋妈妈有本，别人就不帮他南瓜。从此，恩进一步增加了“春秋收、春华秋实”的感认识。他劳动的兴趣更了，劳动人民的阶级感情更深了。
鸾喜欢跟蒋妈妈街。他见各人，各，完了问；蒋妈妈一回答，从不责怪他。有一次见一胖子坐黄包车，一瘦子在拉他，鸾问：“他怎不走呀？”蒋妈妈说：“胖子有钱，瘦子是穷人……你长了，挣钱，就坐黄包车，不走路。”鸾摇摇头，说：“不，我走。”他不喜欢听别人他做官一类的话。
蒋妈妈是十分善良的。回的候，经常主动向陈氏提带鸾玩一两——那是鸾很喜欢的方。
蒋妈妈有三间北屋两间厨房，构一院落。有两孩子：女儿比鸾几月，男孩两三岁。蒋爷是勤劳忠厚的人，很喜欢鸾。鸾在蒋妈妈很有趣。白，跟哥哥、姐姐一捉虫子喂鸡，藏猫猫做游戏；晚，听蒋妈妈讲故——梁红玉打仗呀，“长毛”造反呀……很有趣。
蒋妈妈的饭菜虽比他己稍差点儿，但他却吃津津有味。有，蒋爷说：“给客人炒点菜呀！”蒋妈妈就说：“我知，鸾什吃，有青菜萝卜腌菜，再燃蛋就行啦……孩子怜，说是户人的，什东西吃……”接着就议论周的衰落。，鸾就跑院子，避他的议论，在厨房的墙跟玩。原那墙是泥糊的芦柴篱笆，鸾就手抽芦柴竿子玩。蒋妈妈了，说：“鸾，不抽呀！抽通了，墙倒的。”鸾说：“妈妈，倒了，我长给你盖新房子。”蒋妈妈乐了，一将鸾搂在怀，说：“呵，孩子，长不忘了！”他害羞了，挣，拉着哥哥玩了。
鸾长，虽有实现蒋妈妈盖新房的诺言，但他蒋妈妈的情谊，说是山高水长。有两件使蒋妈妈生前一直记着。一件是：鸾在东门龚读书的候，一傍晚，又是风，又是雨，蒋妈妈撑伞接他，背他走，他却扶着，说：“妈妈，我搀着你走，路滑！”再一件是：鸾长人津南中读书的候，蒋妈妈曾借了高利贷盘缠，历尽困难，跑他。两人见面，抱头痛哭，相互问候分别的情况。周恩虽正忙生运动，仍留蒋妈妈在津住了五；临行，周恩请四伯父替蒋妈妈买了船票，并送几十元钱。知蒋妈妈有戒斋吃素的习惯，让带一吃饭的搪瓷缸一条毛巾在途中。几十年，已经担任国务院总理、日理万机的周恩，曾次向乡赴京的干部打听蒋妈妈及其代的情况，深切怀念着。
鸾母间的爱，是深厚的，是特殊的。同“春华秋实”一，结的是一必的感情硕果。