香喷喷的疙瘩汤（图）
香喷喷的疙瘩汤（带步骤）
准备间：8分钟
烹饪间：15分钟
特色：
什东西是功的，既主食吃，又汤喝的疙瘩汤才是懒人偷懒的一顿食。
料：
面粉200g
白萝卜1/2根（约200g）
紫菜50g
青菜少许
盐1茶匙（5g）
鸡精1茶匙（5g）
白胡椒粉 1/2茶匙（3g）
做法：
1. 将白萝卜洗净切细丝，在锅内先油炒一，加水、加盐。
2. 在等待水程中，准备面疙瘩。将面粉放入碗中，加少许凉水，筷子搅拌，让面粉结面疙瘩，很重，疙瘩，比较入味，将比较的面疙瘩撕块。
3. 水了，将面疙瘩加入锅内，勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底。
4. 加入紫菜青菜。快锅，加入盐、鸡精一些白胡椒粉提提味。
贴士：
1. 一定不将粉状面粉加入锅内，那就了熬糨糊了。
2. 西红柿鸡蛋疙瘩汤很吃，类食品比较适合早晚吃。
3. 吃疙瘩汤的候，果茄汁沙丁鱼做菜，胃很高兴。
鸡蛋什蔬沙拉（图）
蛋打导语：
懒人进厨房，莫张惶！凭他皇巨厨，年从一枚蛋手。蛋香鲜味又有营养，易保存不清洗，是懒人最懒菜。懒人入厨，全凭蛋打食。怕单调？蛋遇不同的配料，花翻新！
Stary stary night——鸡蛋什蔬沙拉
准备间：8分钟
烹饪间：1分钟
特色：
吃蔬菜，清爽口最重，菜不但保持了蔬菜原有的清新味，让鸡蛋的营养渗入其中，简单味，乃凉菜首选。
料：
鸡蛋2枚
西红柿1
生菜1棵
洋葱1/2棵
沙拉酱适量
做法：
1. 鸡蛋煮熟，剥壳，切月牙形。利煮鸡蛋的间，西红柿洗净、剥皮，切月牙形。生菜洗净切菜丝。洋葱纵切，切丝状。
2. 准备一碗，将所有准备的蔬菜倒入，加适量沙拉酱，拌匀。将切的鸡蛋摆在拌的沙拉，就像在迷人的夜晚，彩色的星星布满空一。
贴士：
1. 因沙拉中的菜生食，所洗菜一定洗干净，有些水焯食更。
2. 根据己喜增减蔬菜或者放入火腿、苹果等。经常吃各什锦蔬菜做的沙拉，懒人不健康难。
紫菜蛋花汤（图）
参差紫菜，左右流——紫菜蛋花汤
准备间：1分钟
烹饪间：5分钟
特色：
紫菜中含有量的营养，同营养丰富的鸡蛋一配制清淡口的鲜汤。饭食，更是给一顿饱餐画完句号。
料：
鸡蛋2枚
紫菜3张
葱花1茶匙（5g）
虾皮1茶匙（5g）
盐少许
做法：
1. 先将紫菜切（撕）片状，鸡蛋打匀蛋备。
2. 在蛋放一点点盐，再将其打匀。
3. 往锅倒适量的清水，待水烧鸡蛋倒进搅拌鸡蛋花，再放入紫菜虾皮，候再放入盐葱花就了。
贴士：
1. 准备紫菜，清水稍加清洗，紫菜更易片状。
2. 在蛋加入少许水淀粉，让蛋花形漂亮的片状。
醉有味的醪糟鸡蛋（图）
醉有味的醪糟鸡蛋
准备间：3分钟
烹饪间：8分钟
特色：
光是煮鸡蛋口味实在一般，何不让酒味浓郁的醪糟味渗入鸡蛋中呢？营养丰富，入口极佳，且制简单。
料：
鸡蛋2枚
醪糟200g
白砂糖少许
做法：
1. 将适量水醪糟放入锅内，烧。
2. 蛋直接打入烧的水中，煮至蛋熟。
3. 盛醪糟蛋，加白砂糖即。
贴士：
1. 鸡蛋不煮老，最吃的醪糟蛋的蛋黄应该是半生的。
2. 醪糟买袋装的，制行，但方法有些麻烦，懒人是从超市买现的煮吧。
永远吃不够的皮蛋瘦粥
准备间：5分钟
烹饪间：65分钟
特色：
懒散一午，阳光与懒人一窝入沙。即使周末不门，一遥控器一碗热粥，绝不寂寞。
料：
米 100g
瘦 20g
皮蛋 2枚
葱花 1茶匙（5g）
姜丝 1茶匙（5g）
盐少许
油适量
做法：
1. 准备一块瘦，切块，葱切葱花，姜切丝，皮蛋皮切块块。
2. 洗的米加水放锅煮白粥。煮粥放一轻的调羹在锅底与粥同煮，水沸腾程中，调羹被带动，防止煮粥粘锅底，不懒人涮锅又该叫苦了。
3. 接着切的瘦、皮蛋、姜丝，少量的盐油一放进，等着吧，约熬一就吃了。别忘了一定在锅的候放进切的葱花。
贴士：
1. 煮粥的米最东北米，就是珍珠米，米煮的粥特别绵软、味。
2. 选择无铅皮蛋。一则健康些，二则石灰味那。
3. 瘦最在头一擦盐，放在冰箱卤一夜，让它入味。
(全文完)